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还好少陵原上面有混凝土路面，车辆的速度足够快，否则，若是指望腿脚的话，爬到顶部就够呛了，就更别提欣赏风景和学习了。
李安并没有下车，就坐在上面沿着道路欣赏两旁的风光，看看哪里是最值得停留欣赏和教育孩童的。
在选择的时候，最基本的原则是不变的，那就是要充分考虑安全性，这是第一位的，在安全能够保证的情况下，才能考虑风景的优美和动植物的多寡。
后世的时代，少陵原几乎没有什么值得欣赏的地方了，密密麻麻的全是水泥建筑物，是一座标准的城市。
而在大唐这个时代，少陵园确实是十足的郊区，虽然也有房屋，但基本上都是猎户建设的临时住处，还有就是朝廷建设的亭子之类的遮雨设备，普通的老百姓很少会选择住在上面，毕竟，这个地方的地势太高了一些，取水不是很方便，人在上面是很难生存的，自古以来，人类的集聚区域，永远都是沿着河流的，只有沿着河流居住在一起，才能方便人们的生活。
种庄稼也是一样，是离不开水源的，若是老天不下雨，在少陵原上面种地就会造成颗粒无收，而在樊川这样的谷地就不一样了，就算没有雨水，河水也能把土地给灌溉了。
也就是说，樊川之类的低洼地属于高产的水田，而少陵原的高地属于贫瘠的旱田，根本就不是一个档次的。
水田的收成，永远都要大大高于旱田，所以，有钱的人，都会选择购买水田，而对于旱田，都是穷苦老百姓的田产。
毕竟，好的田地都不够人抢的，有很多人未必能够分到好的土地，就只能选择旱田了，也就是所谓的靠天吃饭。
只要天气好，风调雨顺的，旱田的收成也是很有保障的，只有出现连续几个月不下雨的情况，才会造成旱田的绝收。
少陵原的顶部是平的，但也不是像水泥路那么平坦，只是总体上是平的而已，些许的高低其实那是难免的，上面的植被也非常的多，各种树木都有不少，野生动物也是很多的，尤其是野兔和野鸡这些小型的动物就更多了，大型动物在大唐这个时代就已经很少了，东面更大面积的白鹿原或许多一些，毕竟，随着长安城人口的持续增加，城池外面聚集的人口是越来越多了，很多穷人连城外的房子也置办不起，如此，就只好在高地安家了，这样成本会更低，而且，这里的土地也更加容易租借。
秋收已经过去好久了，所以，田地里啥也没有，只有一些不起眼的枯枝烂叶，看上去显得有些荒凉。
停车之后，李安在上面欣赏了一会风景，然后，看中了几块还算不错的地方，觉得非常适合带领皇孙们过来看一眼。
离开少陵原之后，李安又相继去了神禾原和白鹿原，神禾原的面积不算太大，而白鹿原的面积就大的多了。
在汉代的时候，白鹿原是汉代上林苑的所在地，属于皇家园林，是皇帝游玩和打猎的地方，普通老百姓是不允许随便进入的，就算皇帝不去游玩，普通老百姓也是不允许进入的，尤其是猎户和樵夫更加不允许进入，因为那里的一草一木和所有的野生动物都是皇帝一个人，普通人不能碰的。
这也许算得上是一种资源掠夺，皇帝一个人把所有的资源全都占有了，但同时，也是有一定好处的，那就是给附近的野生动物一个休养生息的好地方，皇帝作为一国之君，是不可能天天跑来打猎的，一年也打猎不了几次，甚至，遇到身体不好的皇帝，能连续十多年不去上林苑打猎，而普通的百姓也不能进入这里，如此，上林苑就成了野生动物的避难所了，凡是被猎人追捕的野生动物，只要逃入了上林苑，就代表彻底的安全了，猎人就再也不敢追击了。
能够躲在上林苑休养生息，如此一来，京城附近的野生动物，也就永远不会灭绝了，否则，若是任由普通老百姓随意打猎的话，很有可能在很短的时间内，就把京城附近的野生动物全部杀绝的。
想想长安城的百万人口，就知道人类的力量有多大了，如此多的人口，需要的物资实在是太多了，只要不进行管控，城外的野生动植物，很容易就可以被消灭干净。
大唐帝国也是有皇家园林的，比如，大唐芙蓉园就是大唐帝国非常重要的皇家园林，还有禁苑，华清宫，洛阳的西苑等等，都是大唐的皇家园林，而这些园林也同样都是绝对不允许普通老百姓进入的，否则都是大罪。
第九百八十八章 土鸡汤（）
李安虽然地位很高，但只要没有皇帝的旨意，也同样是不能进入皇家园林打猎的，太子和诸皇子也同样不行，只有皇帝一个人拥有进入皇家园林的特权。
不过，对于皇家园林，李安也并没有太大的兴趣，就是被人为打扰的少一些，动植物更多一些罢了，人工雕琢的痕迹太多，远不如天然原汁原味的原始森林更有意思。
在一处植物比较茂盛的地方，李安停了下来，并蹲下身体，仔细的查看脚下的这些植物，然后，起身小走几步，继续查看附近的植物。
经过一番探查，李安发现了很多的草本植物，而且，越是距离道路较远的地方，草本植物的种类就越高，也更加的稀有。
比如，有很多能治病的中草药，就出现在少陵原的土地上，李安只需要随便蹲下身体，就能看到几种药材，比如当归，柴胡，黄芪等等药材，都是可以比较容易的被发现的。
城外的药农，也会时不时的过来采集，晒干之后就可以成为治病救人的药材了。
在水泥路修建之前，过来采药的老百姓都需要步行走到少陵原，而在道路修好了之后，他们就可以轻松的赶车过来采集了，劳动的效率大大的提高了，但同时，也把京城附近的好多药材都采的快绝种了，野生药材，尤其是名贵的野生药材是越来越少了。
有时候，为了得到更多更好的名贵药材，就只能去更远的骊山之中采集了，毕竟，那里的地形更加的复杂，很多地方都是人力很难进入了，人为破坏的较少，药材的密度自然也就更高了。
不过，由于最近通往骊山的水泥路已经修好通车，很多人都会进入骊山游玩，采药人进山也更加的方便，所以，野生环境比之前的情况要差了一些，但骊山是足够大的，这个时代的生态也很好，就算很多采药人不听的在骊山才要，也是不能把骊山的药材全部采光的。
大自然就像一个宝库，拥有太多取之不尽用之不竭的资源，无私的为人类服务。
在少陵原的土地上，李安采集了一些当归，然后，就去了骊山转了一下，发现骊山的当归密度更大，采集到的当归的个头也比少陵原的要大一些，不过，采集的环境稍微差一些，靠近道路的两侧，肯定是难以见过这种药材的，只有走小路深入骊山的深处，才能遇到自己想要的药材。
毕竟，若是长在道路两侧的话，早就被人采走了，怎么可能会留着，尤其是个头大的当归，更加的显眼，只要被发现了，就逃脱不了被采摘的命运。
同行的护卫都帮着李安一起采摘，如此，在太阳落山之前，李安一行人，采集到了足有一斤多的当归，可谓是收获颇丰。
这一趟的考察，不但更加仔细的欣赏了城外的自然风光，同时，还收获了一斤多的当归，可谓是不虚此行。
至于为什么只采集当归，而不去采集其余的药材，则是因为李安想要用这些当归制作晚上的菜肴，他都已经好久没有煮过当归做配料的土鸡汤了。
而且，用新采摘的当归，制作的的土鸡汤，效果会更好的，味道会更加的鲜美。
同行的护卫，不仅帮李安采摘了当归，在遇到其余药材的时候，他们也会顺手采摘一些，主要有茯苓，枸杞，甚至，还有一株灵芝，让李安有些喜出望外。
在即将返回的时候，李安居然发现了几只山鸡，这让李安喜出望外，本来都已经想好了，回去之后要用当归等材料炖土鸡汤，用的食材自然是家里养的生态鸡了，可现在居然看到野鸡了，这些野鸡的味道，肯定比家养的鸡更香软可口，更能满足人的口腹之欲。
既然野鸡都送上门来了，那岂有不逮的道理，李安与部下分工合作，很轻松的就把几只野鸡给逮住了，放到车辆的后备箱里了。
回到别院之后，太阳已经落山了，李安让后厨的人，把野鸡给处理了，至于如何做菜，李安要亲自动手，后厨的人只需要把野鸡处理干净就行了。
“阿郎，您又要亲自下厨啊！今日要做什么好吃的？”
允儿肚子饿了，跑到后厨偷吃东西，看到李安撸起了袖子，就知道李安要亲自下厨了。
“又跑来偷吃，今日要做土鸡汤，味道非常的鲜美，不过，量太少，没有你的份儿。”
李安先把菜肴夸的很好吃的样子，然后，明确表示没有允儿的份儿。
“土鸡汤，让我喝一口也不行吗？”
允儿撒娇的说道。
李安笑了笑，开口道：“我可告诉你，土鸡汤味道非常好，一锅的鸡汤，若是几位夫人喝不完的话，或许会剩那么一两口，那你就有口服了。”
说完开始动手。
“四位夫人就能把一大锅的鸡汤喝完，有这么好喝吗？”
允儿皱了皱眉头，把偷拿的红枣，放入了自己的嘴里，嚼了几口之后，把枣核轻轻的吐在手上，然后继续吃第二个红枣。
“阿郎，三只山鸡全部处理干净了，需要剁碎不？”
一名后厨开口问道。
李安连忙摇头道：“不需要，不需要的，就这么放着吧！继续准备花生仁，红枣，黑木耳，还有姜片，刚采的当归也洗干净了切片，快点。”
说实话，这哪里算是李安亲自做饭，这完全就是指挥别人做饭，自己动手的也没几下。
“阿郎，全都准备好了。”
后厨的几位男仆，很快就把李安需要的所有材料都准备齐备了。
李安看了看，仍在偷吃红枣的允儿，皱了皱眉道：“还吃，都胖了好多，蹲下烧火。”
“阿郎，你让我烧火？”
允儿惊奇道。
李安轻轻的在允儿的脑门上谈了一下，不悦道：“让你烧火怎么了，阿郎都亲自下厨了，你就不能烧火？”
“可以啊！阿郎，要是让我亲自烧火的话，能不能待会让我先喝上一口，一小口也行啊！”
允儿居然开口跟李安谈起了条件。
“哎呦，居然还敢谈条件，胆子是越来越大了，好好烧你的火，表现好了，可以给你喝一口尝尝。”
李安笑着说道，并让允儿赶紧烧火。
允儿自然是会烧火的，这个没有什么难度，只要是个正常人都会，实在是太简单了。
这个时候已经有火柴了，是李安发明的小玩意，在发明之后，很快就受到了老百姓的一致认可，觉得这是一个非常实用的小玩意儿，并在极短的时间内都普及了开来。
在允儿把柴火点燃之后，李安让人把清水倒入锅中烧开，之后，把三只山鸡放入锅中，稍微烹煮片刻便捞起来。
这么做的目的，是为了去除山鸡身上的腥味和脏气，如此，最终制作出来的山