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周鼎记-第5章

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头,摇着尾巴,得意地瞅着他俩。

    林一山大喜,说实话,他以前也很少打到过野猪,因为这家伙太凶悍了,自己原先也只打到过一次,我还是通过挖陷阱捕到的,又回村里招来好几个伙伴才把它从井里弄了出来。

    不过哪头野猪可比这头小太多了。这头野猪足有一百五十多斤重。

    一山看野猪还轻微地喘着气,又用砍刀的背部朝它哪硕大的脑袋上狠敲了几下,只到这个大家伙完全断了气,又招呼阿布停止了撕咬。

    一旦猪身上洞太多,猪皮就不值钱了。

    取下挎在身上的绳子,林一山与安和将野猪捆了个结实,在上面打个结,方便用木棍抬。

    安和拿着自己的砍刀,专门挑了个木质比较结实的槐树砍了起来,这只槐树虽然只有胳膊粗,但是很结实,安和抡圆了胳膊,好几下也没有砍断,反把胳膊震的酥麻。

    林一山走了过来,三两就砍倒了,又麻利地砍掉树头,做成了一个两米长的槐木棍。

    后世明朝的李时珍在《本草纲目》中记载,野猪肉:治癫,补肌肤,益五脏,令人虚肥,不发风虚气。

    脂:炼净后,酒送服。一天服三次,令妇人多乳;素无服乳者亦下。又除风肿毒,治疥癣。

    唐朝人不可能看到《本草纲目》,但也知道野猪的这些用途,不过没有在书本记载罢了。

    野猪皮又是突厥人做马的上好原料,这头猪如果整只卖给悦来饭店,再加上打来的三只山鸡,至少也得给半吊钱,

    五百个铜板啊,对林一山来说这已经是个不小的数字。

    看到今天的成果,两人都很高兴,考虑到木板车的承受力,两人决定,今天就不再砍柴了,用槐木棍抬了野猪,朝山下走去。

第七章 悦来饭店() 
俗话说:“上山容易,下山难”。此话一点不假,更何况还要抬着一只一百五十多斤的野猪和三只山鸡呢。

    两人抬着这个庞然大物,一步步往山下挪,累了就坐下来歇会。好在狭小如肠的山道边有一条溪水从山上潺潺流下,渴了就掬两捧溪水喝,清洌而甘甜。

    阿布直接跳到水里,用舌头舔水喝,然后跳上岸来,抖了抖毛,摇了摇尾巴,溅两人一身的雾水。

    安和很喜欢这里的空气,夹杂着山上野花的芬芳,清新中带着初春树叶的甜味。另人神清气爽,心旷神怡。

    山上长满了山杏树、野枣树、柿树,野桃树、板栗和核桃树,大的有碗口粗,树下有许多去年掉在地下果核长出的幼苗,绿油油的生机勃然。

    林一山说这里的山杏、野枣、野桃口味酸甜,养胃消食,十分可口,板栗、核桃皮薄厚,清香酥脆,食之难忘。等到秋天就可以吃到了。只是柿子略有涩味,但可发酵成酒,饮之绵香中略苦。

    秋天,这些野果成熟的季节,林一山每次进山都要摘些回去,吃不完就在太阳底下晒成杏干,枣干,柿饼,桃干,能保持很长时间,直到第二年重新长出新的。

    二人走走停停,三四个时辰才走至山下,费力地将野猪和山鸡抬到木板车上,两人早已累得气喘吁吁,汗流浃背,安和浑身上下更是水洗一样。

    好在林一山带着干粮,两人吃了两块胡饼,补充了体力,又扔给阿布一块,阿布跳了起来,接住饼,兴奋地转了好几圈。

    安和把绳子拴在木板车一块烂了个洞的木板上,在前面拉,一山在后面使劲地推,阿布在前面欢快地带着路。

    田野里的野花愈加灿烂,时有蝴蝶和蜜蜂不断地吻完这朵吻哪朵,平原上常见的二十四种草或隐藏在田地,或长在道路两旁,更加茂盛。

    一群大雁在空中排成人字形,从南方归来,这一些都昭示着大地己经苏醒,一个生机勃勃,绚丽多彩的季节已经到来。

    走到永城县城,一山指着紧靠着繁华永城街道的一片约有二十亩的空地说。这就是他家的口分田,自从父亲走后就荒在这里了。

    安和看了看,二十多亩地没有种任何作物,地里长着半人高的荒草。

    一个约有二十多亩的大坑横在这块地的前面,坑有一人多深,一端连着永城县的街道,一端连着林一山家的口分田。

    林一山说:“这个大坑原是我家的永业田,后来,由于家母生病,家中无钱医治,恰逢县府组织群众修永城县城内的主要街道,就卖于官家取土了。才形成这么大一个坑,但我家卖土不卖地,此坑仍为我家所有”。

    这么好的地段,浪费了真是可惜,安和有点心疼。

    二人推着车子走过了繁华的街道,街上人来人往,看到这头一百五十多斤的野猪都啧喷称赞。

    光着膀子,脸上凸着肉块,颧骨上有两块黑红颜色的屠夫胡二拦住车子。

    “一山,好小子,这么大的野猪。你是怎么弄到的,我出三百个铜钱,卖给我吧,晚上我请你小子喝酒”。

    “不好意思了,胡叔,悦来饭店的周老板,已让伙计定下了”。

    林一山忙陪起笑脸说。

    他一不想得得罪胡二,还想着从他哪买点便宜肉呢。

    二来考虑到悦来级店的林老板是自己的本家,平时对自己比较照顾,有了好东西不往他哪儿送,情理上也说不过去,就撒了个谎。

    “骗老子的吧,是不是嫌少,我再给你加十个铜板,咋样”。

    胡二显然对这一头野猪比较满意,他知道野猪肉比家养的猪瘦肉多,压称,肥肉做成红烧肉,起来肥而不腻,瘦肉煮熟了,放在嘴里有嚼头,即使每斤肉比普通的猪肉贵一个铜板,也有人愿意买。

    精明的胡二哪肯放过这桩赚钱的买卖。

    “实在对不起了,胡叔,上次给悦来饭店送山鸡时,林老板多给了十个铜板,让打到山鸡和野猪一定要送他哪去,他哪儿已经快断货了,我们也答应了他,总不能言而无信吧,您说是不是这个理?不过你放心,下次再打到,我们一定卖给你,你看行不?”。

    安和忙替林一山打圆场,熟练地找各种理由应付着胡二。

    “是啊,胡叔,下次打到一定卖给你”。

    林一山随声附和。

    眼前的肥肉吃不上,赚钱的买卖做不成,胡二的眉头拧成了疙瘩,脸阴沉得跟吊死鬼似的。

    “小子,下次再打到野猪,一定送老子这来,听到没,否则老子骟了你”。

    胡二挥舞着手中的剔骨刀,恶恶地说。

    林一山知道他说的是玩笑话,胡二虽然长得凶,但绝不是泼皮,流氓,相反他人缘还不错,又会做生意,人又大方,买他二斤猪肉,称够后,又割下半两肠子,啪地一声扔到你篮子里,全当送的。

    这条街上,卖肉的数他生意最好,别的屠户半个猪还没卖完,他一头猪就卖完收摊了。留下半挂肠子,再卖上二两烧酒,回到家喝他的小酒去了。

    胡二一看没戏了,也不再纠缠,悻悻地回到自己的摊位上,拿来一块猪肉,发泻似地剁得比山响。

    林一山知道他就这个脾气,也不理他。

    继续推着车子往前走,不一会就来到悦来饭店门口。

    悦来饭店门口车水马龙,生意极是红火,进进出出的都是些达官贵人,豪商大贾。

    林一山拓呼店里的伙计去喊林老板。

    不一会,衣着光鲜的林老板走了出来,看到如此大个的野猪也很兴奋,来这里吃饭的达官贵人,很是喜欢吃野猪肉,前几天王猎户送来的一头野猪,四天就卖光了,正好缺货。

    “一山啊,你这运气可真好啊!打来这么大一头野猪,这段时间以来,也很少有人送这么大个的了,你一个人咋弄下来的啊!”

    “我一个人哪有这么大本领弄下来啊,我和我哥抬下来的”。一山指着安和说。

    “没听说你还有个哥啊”。

    林一山简单地把安和的来历说了一遍。

    “哦,少年郎真不容易,以后有用着老夫的地方尽管开口”。林老板对安和的遭遇深表同情。

    “小子,初来宝地,人地两疏,以后不免有麻烦掌柜的地方,还望多多照顾”。

    安和很是感动。

    “放心,我和一山虽然不是一家人,但也同姓同祖,大忙虽然帮不上,小忙还能尽绵薄之力”。

    林老板显然对自己还很自信。又朝厨房大喊:

    “林四,找俩伙计,把野猪和山鸡抬到后院,架上锅,烧开水,把野猪和山鸡的毛退了,别耽误明天招呼客人”。

    厨子林四圆球一样从厨房里滚了出来,后面还跟着两个伙计,两个伙计抬了野猪,林四拎着山鸡进了后院。

    “一山,你出个价吧,看看这头野猪和山鸡能值多少钱,我叫帐房给你取来”。

    掌柜林长贵仗义地说。

    “林爷,咱们都是老交情了,我哪敢给你开口漫天要价,你看着给吧”。

    “你们两个也不容易,既然这样,这头野猪我给你四百五十个铜板,三只山鸡,我给你五十个铜板,一共半吊钱,如何?”

    “行,就按你说的办,小子沾了林爷的光了,哪就多谢林爷了”。

    林一山一听,比胡二出的价钱高,价格上也基本合理。

    帐房岳先生拿了半吊钱交到林一山手里,林一山小心地揣在怀里。

    “天也不早了,两位在老夫这吃过饭再走吧”

    林长贵客气地说。

    林一山知道悦来饭店不是他和安和吃饭的地方,这里一顿饭就有可能吃掉他们一半的钱。

    “不劳烦林爷了,我和哥哥随便找个地方,能填饱肚子就行了”,一山说。

    林长贵也不强留,临走时,安和特意将抬野猪用的槐木棍放在车上。

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第八章 初步想法() 
出了悦来饭店大门,两人推着木板车走在大街上,林一山不时地往怀里摸,怕一不小心被贼偷去。

    安和看到悦来饭店南不远处有块空地,上面瓦砾堆积如山。

    林一山说:“这里是原县衙所在地,老县衙年久失修,早以破败不堪,外面下小雨,里面下大雨。新县令柳文直上任后,在永域县的北面划出一片地,新建了府衙,本着节约的原则,对老县衙进行了拆迁,能用的木头全都用在新建县衙上,几十间县衙墙壁推倒后,积成如山的瓦砾。”

    在还没推倒的一块残壁上贴着一张官府的告示,安和停下来看了看,内容主要县府欲将地块售出,但瓦砾堆积如山,有碍观瞻,有愿出人出力搬运者,所有瓦砾皆归其人,另县府出五吊钱对搬运之人进行犒赏。

    由于瓦跞己然是一堆废物,毫无用处,加之所积甚多,十人丁三十日都未必清完,且瓦砾无处安放,告示已贴出数十日,亦无人应聘。

    再走一会,安和看到街边一个穿着破烂不堪绸袍的瘦高个子,去卖油老汉那儿,灌了半斤獾油,油倒在碗里,他却说油太贵,要降价,双方争吵起来,不买了。

    接着又去买一个老太婆的辣面子,称了一斤,倒在油碗里,却嚷道辣面子有假,看着颜色就不正,倒回了辣面子。

    林一山和安和这边看得清清楚楚,一山说:

    “瞧,他这一手,回去刮刮碗,锅里一炒,油也有了,辣子也有了。”

    
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