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，少年时在外胡混被人称为“饭碗”或饭桶，由此可知，此人能吃。
文箐瞧着范家男人骨架子甚大，完全不象南方男人，倒象北方汉子，虽然瘦了些，只是瞧着那架势，还真是不能小觑了。发觉其一只脚上缠着步，难道，这是带伤上阵？
陈妈在文箐旁边道：“小姐，这范弯虽能做活，可是，也太能吃了。这一家人，一顿吃上五六升米啊……”这是平常自适居民有人口一天的口粮还多。
文箐这才晓得，为何陈妈着急让人传话让自己赶回来，原来是怕自己不雇江范家人，“饭碗”一家将米粮吃了个空。她还没拿定主意，接着又听陈妈道：“不过，这范家娘子倒是真能干活，平日里我们这喂牛喂马，一早晨忙得没个空闲，她一来，两刻钟就完成了。”
陈妈喂马，得跑两回，范陈氏一出和，一手提了一大桶马料，一手提一桶牛食，一个来回完事。这把子力气，比嘉禾那更是强上一层，毕竟范陈氏正当年。
彭氏见着那小的好似生着病，便有几分担心，道：“若是这夫妻能做好，箐儿雇他们是好事。只是，这小的如何是好？”
范陈氏忙解释道：“奶奶，这小的不打紧，有七妹看着呢……”那意思就是五六岁的小女孩可以带一岁多的娃儿。
文箐瞧向陈妈，陈妈点了个头，应证此言不虚。范陈氏却在那厢与彭氏诉起苦来，只求二奶奶开恩，让四小姐收下自己一家人。
文箐问陈妈：“原来不是说总共只有七个孩子吗？怎的是八个了？”
陈妈小声道：“有一个本来是寄养在一个表亲家里，如今表亲家也有些作难，多一张口，便多要一份粮，又给她塞了回来。只是……”
陈妈难得支支吾吾，文箐便瞧向她，“如何？”
陈妈附耳道：“我瞧周管家好似要收他家孩子一个呢，好送终。范家也乐意送出去一个。”
文箐听了这话，喜道：“这是好事啊。好吧，就雇了他们一家便是了。只是如今他们又是伤啊又是病的，工钱只怕不多啊。”
范家男人尖着耳朵听得这话，立时道：“四小姐只要赏我们一口饭吃，我们已经感激不尽了。工钱，小姐看着给几文就是了。”
彭氏寻思着二房各侄女比有丫环，便是大侄女文筼可是有丫环的，只有自家女儿倒是一个也未曾，此时难免不动心。文箮如今也十四岁了，再过几年要出嫁了，好歹也要配个丫环才是。此时，指着范家二女儿道：“箐儿，我倒是想雇了她去陪你姐，可方便。”
文箐笑道：“二伯母说笑呢，我还没雇他们呢，哪有甚么方便不方便一说。二伯母既看中她了，范家夫妇又乐意，我也更欢喜，二姐身边早该有个人了。”
一时，三家皆乐。
彭氏兴高彩烈地带了范家二女儿归家，李氏听得这事，便也打起了主意。有些酸酸地说文箐：“如今你这一暖房，倒是人丁兴旺起来了。”
文箐只笑着说还是伯母与婶子们的照顾，才得这般。
李氏生怕文箧夭折，这样家中又只剩文笈一根独苗了，过了孝期，她现下也不三十，便想再要一个孩子。只是这半上来不见动静。知晓范家娘子胎生几个，难免动心。“范家老五是不是有六岁了？男孩？文箧也该有个伴了。”
文箐笑道：“婶子要是看中了，只管与范家夫妇说去。我也是雇的他们，他们家子女可没曾卖身于我，作不得主。”
说是这么说，只是休沐时候，还是将范家小五带了过来，让李氏瞧了瞧。李氏一见那孩子生得倒不错，还真留了下来。
于是，范家就这么着，在周家扎了根。
当然，姜是老的辣，文箐那时也根本没想到李氏要雇范家小孩，除了想引子以外，更是另有打算。此是后话，暂且不说。
正文 正文279 细节决定成败2
养鸭的人，最后终是确定是杜家哥俩。周德全说另一家人果然不地道，听其邻居说曾将文箐名下的鸭苗送于他家亲戚，鸭子数目也不确切，想来是卖得的小钱也私吞了。
文箐对于这种行为十分反感，只让周德全给那家人一点子钱打发了，然后田地也不佃于那户人了，全转到杜家哥俩处。
关于养鸭，文箐也提了好些要求，比如：养鸭要另外多建几处棚，分隔开来饲养，现下的棚太少了。
杜四秀有些为难，周德全那边却开口替他解决了问题：“我家小姐说，这棚子的木头，瓦片，我们这厢备有，至于砖嘛，旧院墙拆下来余得好些，你只需运了过去。”
文箐要求的是架空的棚架结构，这些她都交于周德全去办。只着意吩咐杜家两兄弟勤打扫，那些鸭粪每过一月比运到宅子周家的田地去，每年秋末冬初水落之季，养鸭的那片水田的泥都挖一次，运至周家田里。
杜家兄弟以为提旁的要求，没想到只是这几项，立时应允了下来。
后来经验告诉文箐：杜家那些鸭粪堆在那里，也不是没用的，人家是为了养地龙，鸭十分喜此物。而公鸭与母鸭一起养，到繁殖季节，影响母鸭下蛋数。如果不是要出种，还是分开养更妥当。
真正是隔行如隔山。初始她自以为可以信手指点他人，只有真正面对，才知处处细节皆是知识。
如果说，先前文箐做香玉膏赚钱，那算是误打误撞。如今，待寻个营生好好经营，那是真正的白手起家。
建宅子砌围墙，将她与周德全手头上的现钱花得七七八八，留下来约有几千贯钞，也不过是保障日常生活，要是再花光了，那真的只能向李氏开口乞要了。这点，文箐认为现下她做不到。
可是，人生，不搏一回，难免就少了那么点成就感，一辈子碌碌无为。显然文箐是不甘于做这样的人。她既有点儿赌性，又有些理性，而事业，有时就需要赌一把。
在做羽绒衣这件事上，文箐是豁出去了。不论如何，她直觉地认为，这个比茶油买卖赚得大。茶油价格不由己，而羽绒衣，当属奢侈品了。杨婆子专程来过一回苏州感谢文箐的赏识，如今她在沈吴氏手下混得越发如鱼得水。
陈妈初时以为小姐只是为自己做一件，后来才晓得小姐要以此为营生，担心卖不出去。
文箐问杨婆子道：“若是一床被子比现在的蚕丝被更暖和，只是价格更高些，你可卖得掉？”
杨婆子大包大揽地道：“要有这等被子，表小姐您只管拿来，婆子我这张嘴，只能让人往外掏钱的，绝没有让小姐亏卖的道理。”然后又说起了，从周家三爷手上拿的几床蚕丝被，都被她高价卖了出去。
文箐就当这是一个市场调研了，听得这话，心里似是吃了定心丸，决计要将羽绒衣生意做到底。只是，自家的鸭，现下宰不得，那就意味着，要到处收购鸭毛鹅毛了。
周德全出主意道：“小姐，这鸭毛一事，我到湖边人家去瞧瞧。”
事实上，收鸭毛不是那么容易的事，能收到的也是良莠不齐。最让文箐意外的是：收来的鸭毛有异味。原因是宰鸭去毛时未洗净，沾染了臭屎味、鸭骚味儿。
这，要穿在身上，如何受得了？
至于给鸭毛去味的问题，文箐当时一听就发愁了，前世洗衣都是干洗店代劳，到这里后才自己洗得几个衣衫，可如何去味儿，那真正是一筹莫展了。
陈妈倒是有耐心，与关氏合力，将皂角水倒入温水，将鸭毛又是泡又是揉搓，几番折腾下来，味儿倒是除了。
但是，文箐作为一个几百年后的人，洁癖发作，她关心的是——
有否细菌没有？这动物身上的的皮毛，会不会让人过敏？
解决一个问题，另一个问题接踵而来。如此琐碎的一系列问题不断干扰着文箐。关于消母问题，最后她也是没辙，唯一能想出来的法子就是高温灭菌法，将鸭绒洗净，上屉蒸透，再晾干。
这真正是瞎打误撞，后世也是这么做的。
事儿说起来就是短短一句话，可是做起来，尤其是制做竹制工具，是项费力费脑费时的活计。等到这一系列全完成时，已到了夏末。
大多人一眼看过去，立时便喜欢纯白的鸭绒，可绿头鸭，却是亚麻色的绒毛，甚至灰中带点褐色。连文箐都不由得感叹一句：“这要是养的全是白色的鸭就好了。”当然，鸭棚里的鸭已经是不可有变色了。
陈妈劝道：“以后不养鸭了，全养鹅。”
一只鹅相比一只鸭来说，似乎好卖，可是要是一百只鹅与三百只鸭来说，显然，鹅贵，可不是人人吃得起的，卖不动。鸭只要价贱一些，做得味儿好，一般人家也能买得了。故而，陈妈的提议，并不能完全实施。
收毛的活计不是那么顺利，是因为这毛在古代也是有差使的。有渔户要将这些毛交官府交差的，文箐没管官府要来做甚么，她只想着自己要那点子绒毛，其他的，爱谁谁。
褚群那厢经过了三个月煎熬，终于按小姐的要求，分离出了无臭的油。这事儿，让文箐好高兴了好一会儿。可褚群却不象意料中的欢喜，他说出与自己的忧虑：“四小姐，这法子虽然咱们是晓得了，可现下这油也不足两百斤了，卖完后，也将将只抵咱们花出去的。”
研发，哪能不需要前期投入的，能做出来，就已经非常不错了。这话，文箐自然不会这么说，她只是满脸喜悦地道：“茶油能这般办，那菜油，相信褚管事更是手到擒来。”
褚群是个比陈忠更精明的人，听得小姐放出这话来，立时便晓得文箐的打算了。“小姐，咱们也要卖菜油？”
文箐欣喜地道：“褚管事有这份心，那更好。”见褚群摸着上颌那两撇小胡子，她便抿着嘴乐，道，“现下吃菜油的大多是穷人，有味儿也只能忍着。咱们若是将菜油那臭味去除了，是不是买油的便多了？”
褚群听得直点头，连连夸小姐想得周全。
文箐却摇头道：“这可不是我想出来的，这还是你家娘子的主意。”先时，褚家娘子见褚群在周家做事，便特地来拍文箐马屁，说话间不经意里提到了菜油难吃，还是周家茶油做出来的香。无意中触动了文箐敏感的神经。
这菜油提炼很快就被褚群摸索出门道来了，可是见文箐这边根本没有去管铺面甚么的。这般没响动不说，反而见家中其他人都在忙着鸭毛一事，似乎自己这厢倒是无人问津，不免不些失落。最终也没憋住，问道：“四小姐，那咱们油铺甚么时候筹划？”
油铺？这根本不在文箐现下的日程计划中。因为，开铺子，就意味着需要大量的钱啊，文箐现下可没有这个大手笔。她让褚群忙这些事，不过是一方面觉得他是个人才，不想白白放过，给褚群找点儿事做，另一方面是想考验一下这人实干能力到底如何。现下可以说是心满意足。此时道：“这个不急。现下我倒是想让褚管事帮一个小忙，收百来只鸭毛或鹅毛。”
褚管事听得这话，就认为周家四小姐是个想法东一出西一出总让人摸不着头脑的人，他捉摸不透她要做甚么。一会儿是榨茶油，一会儿是除油臭，一会儿又是要收鸭毛。在他看来，做好其中一样了，那就赶紧开铺子做买卖呗。他原本在江家在面上好歹还是正儿八经的布店管事，如今，在周家做得这些事，好象没一样靠谱，心里有些不是滋味。可是偏家里等着这份差使，离了周