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[管理]新定位-第5章

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企图改变态度
麻省理工学院前教授迈克尔?汉莫(Hammer),现为技术顾问,他在《重建革命》(Reengineering Revolution)一书中把人们拒绝改变的顽固性称为“重建中最复杂、最讨厌、最痛苦、最混乱的部分”。
一本叫做《态度和劝服》(Attitudes and Persuasion)的书中提出的一些观点能让我们更好地理解这种抵抗性。此书的优秀教师是理查德?佩蒂和约翰?凯西奥普,他们用一定的篇幅阐述了“观念系统”。下面就是他们对大脑为什么难以改变的论述:
从信息理论学家的角度来看,观念系统的本质和结构非常重要,因为观念被认为能够为态度提供认知基础。
那么,要想改变一种态度,就有必要对此态度所依赖的信息进行更改。因此,通常就有必要改变一个人的观念,删除旧观念或引进新观念。
你打算通过(仅仅)30秒钟的广告做到这一切吗?
心理学家的观点
《社会心理学手册》(The Aandbook of Social Psychology)重申了改变人们的态度的困难性:
任何改变人们态度的企图都会遇到艰难险阻。改变一个人的基本观念非常困难,即使运用了一些诸如心理疗法在内的精心准备的复杂方法也是如此。这是可以理解的,在改变人们态度方面,对某些人适用的方法对另外一些人却没有效果。
更糟的是,事实没有同这些问题真正联系起来。看一下这种说法:
人们对许多问题都有自己的态度,这些问题的范围广得令人惊异。他们似乎知道自己喜欢什么(特别是不喜欢什么),甚至对他们知之甚少的事物也是如此,比如土耳其人,甚至还有同他们的日常生活没有什么关系的事物,比如外太空生命。
因此,费尔普斯(phelps)先生,在策划电视广告时,如果你的任务是改变人们的大脑,就不要接受这个任务。
重申旧观念
有趣的是,许多商家都开始利用大脑不愿意改变这个特征为自己服务了。他们的前提是,如果改变人们的大脑很难,那么转过头来重申旧观念就很容易。
这同宾夕法尼亚医学中心的最新研究相一致。那里的神经学家指出,最持久的记忆形式位于大脑的某一个部位,你也许从来没有听说过这个部分(叫做“角回”)。
这些精神学家称其为“语义记忆”,即关于词汇和符号意义的记忆。比如这种记忆可以区分狗和猫的不同,再比如速效阿司匹林复方制剂和梅泰克孤独的修理工的不同。
有人曾就人们对品牌名称的熟悉程度做过一项调查,这项调查可以支持上述商家的前提观念。调查要求四个城市的家庭主妇们说出她们知道的所有品牌名称。每说出一个名称就会付给她们一定报酬。《营销调查报》报导说,她们总共说出了4;900个品牌(钱起了作用)。
这些品牌的历史不同寻常。其中,超过85%的品牌已有25年或更长的历史。
也许,这就是越来越多的商家调转头重申旧观念和旧信息的原因。这不仅仅是为了怀旧而情旧。重申你所熟知的观念是一种营销策略。
一位心理学家对广告进行了研究。他指出,借助产品的传统以求在新的市场营销战役中获胜的战略实际上毫无风险:“这种战略是在展示产品的历史和耐久力。它使们感到此产品有根基,此外还有一种集体文化特征。它使消费者和公司联系在一起。”
一位形象顾问说道:“这种战略打破了混乱的局面。许多消费者早就熟悉商家的形象和旧的商战。因此,公司不必费劲地在消费者大脑中建立新的观念。消费也不必动用那么多心理步骤了。”
一位研究员指出,经过30年的营销战,你的产品已经建立起耐久性,拥有了绚丽的光环。你是在向消费者说:“我们已经有了很长的历史,我们知道我们在说什么。”
J?B?威廉公司(Brylcreem、Aqua Velva和Lectric等品牌的剃须用品生产者)的总裁说道:“这是一种特许权,即使对此置之不理也不能破坏它。”
目前几项“重申”案例
因此,所有旧的现在又成了新的。下面是现在市场营销领域几个怀旧的例子:
n 肯德基在广告中重新请出哈兰德?桑德斯上校。(上校实际上死于1980年。肯德基请了一位演员出现在黑白色的电视广告中。)
n 蒂梅克斯牌手表(Timex)曾试图使消费者相信,它的手表很时尚,可是没有成功。于是它又回到了人们早就知道的观念,在广告中提出:“只需一拍,滴答响开。”
n 坎贝尔汤食公司曾企图说服消费者“汤是最好的食品”,而消费者说“汤就是汤”。现在,它又使用了原先经典的广告词:“嗯,真好喝!”
n 福特汽车公司找出1965年野马牌汽车(Mustang)的广告,用于它的新型号汽车。今天,老野马牌汽车成为经典,销售情况比过去还要好。
n 什克?恩贝克公司(Shake’N Bake)请回了20世纪60年代广告中的小姑娘(“我帮忙了”)。营销经理们认为这种做法打破了混乱的局面。
n 布莱克里姆公司(Brylcreem)重新使用了原先令人难忘的广告词:“涂上一点就够用”。公司总裁堂?拉?罗萨说,公司正在尽力使目前的广告增加的收入同几十年前相抗衡。
n 福斯特?格兰特公司(Foster Grant)把“谁在福斯特?格兰特后边?”的广告词进行了修改,之后名声大长(就当着你的面,拉尔夫?罗伦)。
保时捷汽车(Porsche)的回归
我们阐述的策略不仅适用于广告,还适用于产品本身。
最近,保时捷汽车从死亡线上挣脱了出来。1986年,它在美国市场上销售了30;000辆汽车,到1993年却下降到3;700辆,损失惨重。
我们认为,它的问题出在偏离了顾客头脑中对它的911坎诺诺型号(911 Carrera)的认可(后部发动机、空气制冷和6缸型汽车)。
它曾企图说服消费者,保时捷汽车不光有911坎诺诺一种型号,还有968型(前部发动机、水冷、4缸)和928型(中部发动机、水冷、8缸)。
保时捷汽车成了什么样子呢?它成了一种发动机或前或后,或空气制冷或水冷,或4缸或6缸或8缸,或廉价或昂贵的汽车(它丧失了焦点。请详见下一章)。
那么它应该怎么办呢?它调回了头,开始重申自己原来的形象,推出了更新后的较便宜的经典911坎诺诺型汽车。
今天,它的市场占有率在美国市场上已经超过50%,这当然要归功于911型车了。
同样的策略适用于大众汽车。假如它能重新推出新型的“甲壳虫”汽车,可能会大获成功。因为在人们的观念中,大众汽车就是一种小型、安全、经济的汽车。
是啊,弗吉尼亚,你可以回归了,因为人们的头脑是不会改变的。
 
6大脑丧失焦点
随着时间的积累,许多知名品牌都能在消费者的大脑中留下清晰的印象。人的大脑就像照相机,能够清晰地留下它最钟爱的品牌的形象。
安霍则啤酒公司(Anheuser…Busch)曾骄傲地宣称“这是给你准备的‘百威’啤酒”!其实消费者很清楚他们喝的是什么酒。
“米勒高品质生活”啤酒,或者说平凡的老库尔斯啤酒也是如此。
然而在10年前,百威啤酒公司(Budweiser)推出了15种新产品。米勒(Miller)和库尔斯(Coors)分别推出了14个和11个新品种。
市场上充斥着常规啤酒、淡啤、生啤、扎啤、冷啤、干啤和冰啤等各种类型的啤酒。
现在,“这是给你准备的‘百威’啤酒”的说法只能引起人们的疑问:“你指的是哪一种?”
原先人们脑中清晰的观念现在严重丧失了焦点。也难怪“啤酒之五”开始丧失追随者了。
产品线延伸陷阱
丧失焦点其实全是因为产品线的延伸。这一点在营销界最有争议性。
我们在1972年《广告时代》上登载的文章中曾警告各个公司,不要陷入我们称之为“产品线延伸的陷阱”。
我们在《定位》一书中,用两章的内容论述了产品线延伸问题。
我们在《市场营销的22条不变法则》中指出,它成为企业违背最严重的惟一一条法则。
我们的反对并没有使任何人慢下来。事实恰恰相反。“产品线延伸均稀”已经成为所有商家的突袭策略,就连可口可乐也提出“多品牌”的观念。
多年来,我们成为攻击产品线延伸的惟一的呼声。就连《消费者营销日报》也注意到了这一点:“里斯和特劳特孤军奋战,成为对品牌延伸的惟一彻底的批判者。”(我们的大脑是不会改变的)
直到最近,《哈佛商业评论》做出了裁断:“未经核实的产品线延伸能够弱化品牌形象,破坏商业联系,掩盖增加的亏损。”
我们应该继续朝着这个方向努力。
观念问题
对这个问题的看法从根本上说是个观念问题。各个公司总是从经济角度看待他们的品牌。为了获得成本效率并在商业上被承认,他们非常乐意把一个高度集中的产品的焦点分散,使产品由原来代表一种类型和观念变成代表两种、三种或更多种类型和观念。
我们从大脑的角度看待产品线延伸问题。你的品牌种类越多,大脑的焦点就越分散,就像雪佛莱牌汽车一样,逐渐在人们的头脑中失去意义。
斯科特(Scott)是卫生纸的领先品牌,它也进行了产品线的延伸,增加了斯科提斯、斯科金斯、斯科托斯等种类。结果“斯科特”很快在品牌排行调查中名落孙山(“斯科特”在人们的头脑中已经没有什么具体含义了)。
危险:高度集中的专一品牌
如果没有像威普先生和他的易压缩的“彻明”(Charmin)品牌卫生纸的出现,“斯科特”的日子可能还好过一些(你的焦点丧失得越严重,就越容易受到伤害)。“彻明”成为卫生纸品牌的领先者指日可待了。
近期商业史的发展证实了我们的观点。
宝洁公司的“克罗斯克”(Crisco)一直是起酥油的领先品牌。后来,全世界的人们开始食用植物油。当然了,宝洁公司就推出了“克罗斯克”植物油。
在植物油战斗中,谁会获胜呢?当然是威森牌(Wesson)了。
日子一天天过去,玉米油又开始流行。威森当然就开始引进技术,推出了威森牌玉米油。
谁将获得玉米油战斗的胜利呢?当然是莫左拉牌(Mazola)了。
不含胆固醇的玉米油的成功又使不含胆固醇的人造玉米油开始流行。因此,莫左拉推出了莫左拉牌人造玉米油。
人造玉米油的获胜者又是谁呢?当然了是弗莱什曼牌(Fleischmann)了。
看上述每一种情况下,只有专一产品和高度集中的竞争者才是赢家。
一些令人惊异的调查
如果一个公司在现有的商标名下推出大约70%的新产品,你就会想,肯定会有相关的数据支持产品线延伸。
事实恰恰相反。
《消费者营销日报》(Journal of Consumer Marketing)提到,尼尔森曾进行过一次大规模的调查,调查范围包括美国和英国的5个市场上推出的115种新产品。他把在两种情况下推出的产品所赢得的市场份额进行比较,一种情况是在已有的家庭商标或共同商标名下推出的产品,另一种情况是在新商标名下推出的产品。在每种商标名推出的每两年后计算一次市场份额。结果,品牌延伸完全不如新商标名下的产品所带来的市场份额大。
一些令人惊讶的数字
我们必须给出一些数字来支持上述观点。1979年,“米勒高品质生活”(Miller High Li
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