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重生之美食帝国-第59章

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“我们小时候,哪里像是现在,想吃什么去超市里转一圈,平时也就吃点青菜,偶尔赶集的时候买上点肉,那个时候可是越肥的肉卖的越好,瘦肉谁都不喜欢要,比肥肉还便宜些呢!”

苏曼抿嘴笑了起来,“那个时候的猪肉也比现在的香啊。”

陶先生点了点头:“那倒是,那个时候,你曾外祖父还自己养猪呢,一到过年杀猪的时候,就邀了远亲近邻,大家痛痛快快敞开了怀吃,那才过瘾呢。”

看着陶先生一脸怀念,完全沉浸在了对少年时光的追忆,而没有注意到自己的一时口误,苏曼暗自好笑,曾外祖父?那不就等于承认了他自己是她的亲外祖父了。

“所以啊,平时都是清汤寡水的,难得吃到肉,各个节令就是最喜欢的时候,端午节吃粽子,中秋吃月饼,正月里还有腊八粥……”

“刚入春,就眼巴巴的看着榆树,等着扯榆钱下来吃,做成菜饼蒸着吃,或者直接剁碎了包饺子,接着就是夏天,用个棍子粘知了,这东西也好吃,一定要把油烧热了炸的脆脆的,一口一个,那个香。”

“然后到了秋天,到处都是桂花的香气,就该吃桂花糕了……”

听得苏曼口水直流,忍不住问道:“那您最难忘最爱吃的是什么?”

陶先生声音一顿,脸上的神情柔和下来,“当然是妈妈做的桂花糕了,又香又软,吃在嘴巴里仿佛化掉了一样,真是好吃。”

苏曼默默的记下,爷俩又聊了会,苏曼看着时间,做了晚饭,三个人吃了,便往家走去。

进了家门,苏曼看着苏杭,几度欲言又止,苏杭眉毛扬起,放下手里写了一半的毛笔字:“有话就说吧,看你憋得我都难受。”

苏曼讪笑两声,凑近了,捉住了苏杭的袖子,一脸谄媚的问道:“老爹,你会不会做桂花糕啊?”

苏杭眼神闪烁,盯着苏曼看了半晌,吓得苏曼以为他看破了什么,不自觉的松了手,正要缩回去的时候,苏杭开了口,语气淡淡的:“你怎么突然问起这个了?”

苏曼早有托词:“就是上网的时候不知道点开什么网页看到的,似乎很好吃的样子。”

“哦……”苏杭拖了长音应了声,怎么听都有种别扭的感觉。

苏曼登时打了退堂鼓,苏杭却似笑非笑的看着她道:“怎么,想学?”

苏曼骑虎难下,一咬牙,索性豁了出去,重重的点了点头:“嗯,想学!”

苏杭站起身,“好,不过我只做一次,学会多少就看你的本事了。”

苏曼大喜过望,赶紧跟了上去。

苏杭从橱柜里翻找出了一个罐子,苏曼打开罐盖,立刻,桂花香气扑鼻而来,她眯眼看去,见里面原来都是用蜜腌的桂花花瓣。

苏杭又舀出了些面粉,揪了些老面进去,揉好了,用保鲜膜盖上,指着面团道:“等着发面吧,不用发太多,发太多就过于松软了,也可以用糯米粉,那样做出来的桂花糕更粘糯些。”

苏曼赶紧点头,表明自己已经记下了,老爹就是口硬心软,说是只教一次,还不是因为教的够仔细,一次就足够了!

父女二人候了二十分钟,这也算是苏曼第一次学习制作面点,苏杭叫她观察了下面团发酵的情况。

待面团发好,苏杭把面团取了出来,放在大面板上,拿出了三尺长的擀面杖,细细的擀起了面皮。

待整张面皮已经薄如纸张,隐约看的到下面面板的纹路时,苏杭把整张的面皮涂上了一层猪油,折叠起来,再次擀开,再次涂抹猪油,反反复复足有二十余次。

“你擀的次数越多,最后做出来的糕点就越是香酥,中国传统糕点的原理都差不多,因为面里搀了油,所以口感才会香酥,最典型的就是桃酥。”

最后,苏杭在叠成了一摞的面上撒了葡萄干和花生芝麻碎,上锅温火蒸了起来。

屋子里很快被桂花的香气所弥漫,苏曼贪婪的吸了一口,“好香啊,桂花的香气真是好闻,可惜咱们这边没有桂花树。”

苏杭怔怔的看着蒸锅,炉上的明火映在他的脸上,却变的明暗不定,恰如他此时的心情。

他再也无法待下去,那个人走的时候说,不后悔遇到他,却希望可以再也不要见到,再也不要想起,他现在,又何尝不是如此。

苏杭站起了身,背对着苏曼,声音低沉的道:“等会时间差不多了你把锅拿下来就好,我先休息了。”

苏曼应了,待苏杭走了,她的眉头却一点点的皱了起来,今天的苏杭有点怪怪的。

随着桂花的香气越发浓郁,氤氲的让她仿佛浸泡在花海中时,苏曼突然间开了窍,桂花糕既然是外祖父最喜欢的糕点,母亲小时候一定也听外祖父说过。

连淮扬三道代表菜那么复杂的菜品,苏杭都给她亲娘做了,何况这小小的桂花糕了!

苏曼下意识的伸出手,拿起了菜板上的那一罐桂花蜜,仔细的观察了起来,这桂花看着很新鲜,打开后桂花香气更是浓郁至极,显然不是陈年旧货,应该是去年的桂花。

苏杭随随便便就拿出这么一罐桂花蜜,可见家里是常常备着的了,可她又从来没有见苏杭做过。

只有一个解释,哪怕是妈妈不在了,苏杭依然按照她的习惯准备了桂花蜜。

苏曼心一沉,看来苏杭根本就是从来都没有忘记妈妈,甚至在希望着有朝一日她重新出现在父女面前。

如果他知道了妈妈已经再婚……

苏曼不敢再想下去,她慌忙放下手里的桂花蜜,仿佛那是一个烫手山芋。

桂花糕终于完全蒸熟,苏曼打开了锅盖,看着里面赏心悦目的桂花糕,顾不得烫,捞起了一块,小口小口的吃着,不知不觉泪流满面,为什么要走呢,为什么要离开这么爱她的老爸。

第077章 乔治八世

第二日,苏曼鬼鬼祟祟的把那一瓶子桂花蜜装到了背包里,镇定的和苏杭打了招呼后,就往陶家去了。

幸好家里有这等好物,不然她还真不知道去哪里买。

苏曼没有注意,在她出门不久,苏杭也跟在她后面出了门,待她上了公交车,苏杭干脆的伸手打了个出租,一路跟到了陶家所在的小区。

苏曼上了楼,陶太太给她开了门,今天学的是插花,陶太太已经弄了一篮子的鲜花,在红木的方桌上摆弄着,看那造型,是不久前学过的孔雀开屏。

没等苏曼坐下,陶太太指着桌上的鲜花迫不及待的道:“曼曼,你来看,这些能插出什么造型来?”

苏曼大是头疼,恰在此时,陶先生推开了书房的门,故作不知的问道:“曼曼来了么?”

陶太太诧异的看了陶先生一眼,“来了,正准备学习插花。”

陶先生立刻板起脸道:“插花有什么学的,无非是那些人家的房间小,没院子,所以折些花来自欺欺人罢了。”

苏曼心道,要遭,外公也太不会说话了,她看了眼陶太太气的煞白的脸,小心翼翼的上前,“您看弄个孔雀开屏怎么样?”

陶太太怒极反笑,哆嗦着手指指着苏曼,气的说不出话来,孔雀开屏是插画的入门造型,也最是简单,说白了,就是五种不同种类颜色的花混搭着插在一起,只要错落有致,间疏得当便大差不差了。

陶先生一看老妻脸色不对,先一步拉起苏曼,爷俩一起缩进了书房,陶先生把耳朵贴在了门后面听了听,苏曼大气也不敢出一声,片刻后,传来了砰的一声关门声,陶先生嘿嘿一乐,双手往身后一背,慢悠悠的走到了书桌后坐下:“出门啦!”

苏曼望了望门口,担忧的道:“太太没事吧?”

陶先生笑着摆了摆手:“能有什么事?顶多去逛街刷爆一两张卡。”

顿了下,陶先生又补充道:“反正她拿的都是儿子们孝敬的卡,爆了就爆了。”

苏曼默然,忍不住腹诽,外公可真是够坏的。

既然陶太太没事,苏曼也就不再担心,她从背包里掏出那一瓶桂花蜜,献宝一样的送到了陶先生面前:“您看,这是什么!”

陶先生打开罐子,嗅了嗅,惊喜万分的叫道:“桂花,是桂花,真是香啊,好久没闻到这个味了!”

说着,他忍不住伸出手指,用指尖挑起了一点蜜,送到了嘴边里,嗦了又嗦,一脸幸福,这一刹那,一代国学大师竟做出了类似小儿嘴馋的举动,看的苏曼一阵心酸,对于自己坚持学做桂花糕再也不觉得后悔。

人老了,大抵都是如此吧,思念故土,以及故乡的一切。

于此同时,一直遥遥盯着楼道口的苏杭看到陶太太怒气冲冲的离去,微微一怔,随即恍然大悟,暑假以来,苏曼白天经常不见人影,又要学习桂花糕的原因终于找到了。

原来,如此。

他垂下眼帘,无声的转身离去。

当天晚上,苏曼哼着歌回来时,一眼撞到苏杭面无表情的脸,他的眼睛平静却又深不见底,看的苏曼一阵心悸,当下便束住了手脚,老老实实的站在苏杭面前,垂下了头。

苏杭声音轻柔,却仿若霹雳一样炸在了苏曼耳边:“在补习班学的怎么样?”

苏曼一塞,吞吞吐吐的道:“还,还好。”

苏杭点了点头:“既然这样,那开学后也接着学吧。”

苏曼猛的抬起头,却见苏杭一脸风淡云轻,仿佛真的只是在讨论她的学业。

马上就要开学了,她正愁如何能继续在陶家的日子,没想到被苏杭主动的提出来了,自然是点着头应承下来。

苏杭脸一板:“不过学厨可不能丢下了。”

苏曼拼命的点头,心中暗自庆幸,幸好今日已经用一叠桂花糕贿赂了陶先生,在他的极力劝说下,加上自己也确实没什么天分,陶太太终于不再勉强她学习那些才艺。

苏曼再无后顾之忧,日子倒是过的舒心起来。

因还有几日就要开学,苏曼便常常的泡在了陶家,这一日,苏曼刚一进门,便被陶太太拉到了一旁,“曼曼啊,有一个老友今天回国,我和先生必须去见一见,偏巧今天还有两个客人要来,你在家替我们接待一下吧。”

苏曼自然应了下来,又随口问了句什么客人,陶太太笑了,居然卖起了关子,扬眉道:“到时候你就知道了。”

苏曼无所谓的耸了下肩膀,送走了陶家夫妻,她转身拿起了抹布,正好也到了给家具打蜡的日子了,如今她做这些事情也顺手了,陶家夫妻并不因为知道了她是自己的外孙女而免去了这些杂务,双方心照不宣下,反倒成了她孝敬两个长辈的方式。

苏曼刚干到一半,电话便响了起来,她看了眼来电,整个身体一僵,那个号码,她早已经烂熟于心,背了不知道几百遍,却一次也不敢打出去……是她的妈妈!

接,不接?

苏曼心中天人交战,座机的铃声持续的响起,一声又一声,催命一样,似乎有个魔鬼在她的耳边絮絮低语,接吧,接吧,你不是一直想知道她过的好不好么?

苏曼挣扎着伸出手,是了,她并不知道自己是谁,自己大可以伪装成保姆,听一听她的声音,问一问她的近况。

这个念头一出,再也无人阻挡,苏曼的手终于摸到了话机听筒,恰在此时,铃声一静,苏曼说不出的惆怅和失望,同时心中还有一丝庆幸。

她正要把举到半空的话机放回原处,却耳尖的听到了里面的喂喂声,苏曼的身体已经先于她的意识做出了反应,快捷无比的拿起了听筒,放到了耳边,连她自己都没有注意,紧张的声音里带了一丝颤抖:“喂,您好,这是陶先生府上。”

对面女声一静,显然是在回忆了一下,随
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