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重生之美食帝国-第229章

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形秽。

阿流亦是一脸震惊,这些话,似乎一直深藏在他心底,只不过借着眼前的女孩的口说了出来。

他微微低下头,说起来,当初,他不也同样热爱着中华美食么,只不过被日复一日的油烟熏迷了眼,渐渐的忘记了最初的怦然心动。

阿流抿紧了唇,突然觉得,他的所作所为有些残忍,这个年轻的女孩,其实什么都不知道,她只是凭着一腔热爱,写了那篇文章,她又有什么错呢!

阿流忍不住看向了自己的师傅,轻声请求:“师傅——”

孙师傅明白他的心意,抬起手摆了摆,看向苏曼,眼中已是一片欣赏,“不因为别人的喜欢或者讨厌,而去赞扬或者贬低,说的好!”

孙师傅摸着圆滚滚的下巴,若有所思:“好,我就让你知道,到底为什么,港九的酒楼都把你列做了不受欢迎的客人。”

苏曼怔了怔,皱眉道:“请讲。”

孙师傅却没有直接开口,反问道:“哎,看你的样子,怕也是个厨师吧?”

苏曼点了点头:“是的,踏入厨师这一行,已经快要三年了。”

“三年?”孙师傅苦笑一下,嘟囔了句果然是初生牛犊不怕虎,“好吧,将来有一天,也许你也会接触到这个层次。”

苏曼一脸好奇,听上去还挺高端大气的,是什么上档次的玩意?

孙师傅微微抬起头,脸上目眩神迷:“每年,在世界各地,都会有不计其数的厨师比赛,但是,厨师界公认的,排名第一,最有地位也最有价值的,当属世界美厨大会!”

孙师傅一脸凝重,脸上无形中带了层光圈,仿佛正在传授神的福音的传教士。

苏曼一下愣住了,她万万没有想到,眼前的老师傅一脸神神秘秘,最后说的居然是这个!

她登时啼笑皆非起来,倒也不是说世界美厨大会不够档次,只是她这两年来听过无数次,早已经免疫,就像是一个人已经开熟了宝马,却被人带到了车展上,问他喜不喜欢这款车型一样。

再喜欢,也已经流逝在了时间的微末之中。

孙师傅没有注意到苏曼古怪的表情,絮絮叨叨的讲了起来,从美食大会的重要性,一路讲到了港九厨师联盟。

苏曼很快理顺了其中的关系,顿时明白了过来。

如果拿修真门派来比喻,她应该是无门无派的小散修,然后被隐世门派五爪金龙帮收留,而港九厨师联盟,就是有跟脚的名门大派了。

这样的厨师联盟,世界上应该还有很多。

对于一个散修来说,难免孤陋寡闻,世界修真大会当然很稀奇,很新鲜,对于名门大派来说,却是派出精英弟子崭露头角的上佳机会。

如果不是苏杭的关系,苏曼可能现在还找不到世界美食大会的门朝那里开。

对于港九厨师联盟,却是个不算秘密的秘密,每一次的世界美食大会,都会有固定的名额留给他们,只是僧多粥少,于是,在美食大会之前,会有一次精英厨师的预选赛,来确定最终名额。

而本次美食大会,因为苏曼那篇黑暗食谱的关系,使得部分评委对东方美食的好感度大幅降低,直接减少了分配给东方厨师的参赛名额。

苏曼恍然大悟,难怪人家不待见她,美食大会有多重要,没有人比她更清楚了,连苏杭冯子期背后的神秘组织的厨师,都为了这次比赛不断的磨砺自己。

她不由产生了些许愧疚之情,孙师傅瞥到她的表情,老怀甚慰的拍了拍她的肩膀,叹了口气道:“哎,你也别太自责,以后好好努力,你也有机会去参加美食大会的!”苏曼的表情再次古怪起来,欲言又止,说了好像在炫耀,不说又像是在故意欺骗——小安德鲁却没有这么多的顾虑,他的手重重的落到苏曼的肩膀上,一脸的与有荣焉:“Su不但是正式的参赛选手,还打败了我们意大利的种子选手!”一旁的托勒密无比鄙视的看着他,卖国贼!

第295章 细枝末节见真章

小安德鲁得意洋洋的说完,却发现两名炫耀对象,阿流和孙师傅都是一脸茫然,登时大是扫兴。

一旁的托勒密笑的肚子都要抽了,叫丫贬低意大利还用意大利语,吃瘪了吧!

不管怎么说,意大利语到底算是小种语言,至少这中餐馆的两位厨师,是不懂的。小安德鲁气的七窍生烟,真是媚眼抛给了瞎子了!乔治八世轻咳两声,压住笑意,主动的为小安德鲁解了围:“恐怕两位还不知道吧,Su,已经成功取得了世界美厨大会的参加资格,并且她的资格,是在击败了另外一位意大利选手的前提下。”

骗人!

这是孙师傅和阿流心头浮现的第一个反应,两个人四只眼睛齐刷刷的看向了苏曼,怎么也不肯相信,眼前这个青葱水嫩的少女会凶残的打败一位欧洲厨师。

欧洲厨师……孙师傅心中一动,开口问道:“你不会是和那个意大利人比赛中餐吧?”

如果是这样,那赢了也很正常。

苏曼讪笑两声,强大的吃货后援团首席发言人,乔治八世,立刻彬彬有礼的纠正道:“不,她和意大利人比的,自然是西餐。”“做法国菜?”孙师傅不甘心的继续反驳。“NONONO!”乔治八世立起了食指,连连晃动,想到苏曼凭借一己之力,打败了骄傲的意大利人,他虽然没有亲临现场,却也神向往之,一激动之下,却是冒出了母语。“Su,”乔治八世顿了下,加重了语气,口气中是满满的与有荣焉:“和意大利人,比赛的内容,是披萨,或者说,饼类,看谁做的饼,更好吃!”

“而且!”乔治八世再次加重语气,“那位意大利厨师,可是来自披萨之乡那不勒斯!”

他一指身后的帅哥们,挺胸抬头,脸上满是骄傲:“评委就是他们,你也看到了,没有一个亚洲人!”

和来自那不勒斯的意大利厨师比赛披萨制作,评委还没有一个亚洲人——

一个又一个重磅炸弹丢出,孙师傅已经完全的晕了,阿流更是一脸震撼,犹然难以置信的看向了苏曼。

怎么可能!

二人不相信的看向了评委团,让面无表情的点了点头,托勒密笑嘻嘻的点了下头,小安德鲁哼了一声,亦是点了点头。

两个人仿佛遥控器,看向谁,谁就肯定的点点头。

一屋子的证人,由不得孙师傅不信!

孙师傅深呼吸一口气,定定的看向了苏曼,“看来是我小看了阁下,我有一个建议,如果你同意,全港所有的饭店都会为你重新打开大门。”

苏曼眉毛扬起,“请讲。”

孙师傅一脸郑重的开了口:“希望你能和我们的候选厨师切磋一场,让他们见识下能够参加美食大会的厨师的真正实力。”

苏曼一怔,她虽然不认为自己发表的文章有错,却也心中有愧,当下便一口答应了下来:“好,我也很想和同行们交流切磋。”一个有求,一个已应,室内紧张的气氛和缓下来,孙师傅一挽袖子,豪气的道:“你们还饿着肚子吧?我这就去给你们烧菜!”一直沉默的让突然开口,没有起伏的声音听上去颇为冰冷:“慢,Su去做。”

孙师傅愣了下,讪笑道:“哪有让客人自己动手的道理,放心,我对自己的手艺还是有几分信心的!”

小安德鲁双手环肩,笑嘻嘻的上前一步:“不不,我们不需要一个不敬业的厨师为我们服务。”

他这次学了乖,用的是带着浓浓意大利腔的英语,脸上的笑意渐渐收敛,看着脸色不好的孙师傅,慢慢的道:“我们付了钱,你做饭,很公道,就像是做杀手,付了钱,就得把人干掉,干不掉就自杀!无论做什么,都要尊敬自己的职业!”

山水哥的鼻子狠狠的抽动两下,意大利人真是越来越凶残了,尤其是这个小安德鲁被定为下一任党魁后,听说欧洲那边,不少国家的组织都要联合起来了。

孙师傅脸色惨白,瞄了眼自家徒弟,这都是什么客人啊,连这样的客人都敢一口拒绝,他这徒弟的眼神也真该练练了!

阿流却比他还紧张,因为那个金发青年,又把自己的手枪摸出来了!

他倒宁愿青年手里的是一把真枪,最好一发子弹把自己打晕过去,也比鼻孔耳眼钻进了奇怪的东西要好!

阿流拦住孙师傅,抢先道:“好,好,就让苏小姐做吧!”

孙师傅阻止不及,让别的厨师到自己的厨房做饭,真是彻底的倒了牌子了,不过他转念一想,这位苏小姐如何如何厉害,全凭对面几张嘴,手上有没有,进了厨房,一看即知。

苏曼阻止了小安德鲁等人强烈的要跟上去的要求,一个人和孙师傅师徒二人下到了厨房里。

天香楼已经存在多年,香港的地价有目共睹,能有一席之地已是不错,故而多年来,天香楼也未曾换过地方。

这么多年的油烟熏陶下来,厨房内理应昏暗破败,苏曼一进去,入目却是一片雪白锃亮,墙壁上的瓷砖一尘不染,不大的厨房内拥挤却不忙乱,人人各司其职,井然有序。

所谓看饭店先看厨房,厨房这么规整,那做出来的东西绝对错不了,至少卫生上绝对可靠。

孙师傅亲自领着苏曼到了中间的炉灶前,一路上碰到的厨师纷纷客气的招呼着,苏曼知道,这种百年老店里的厨师,大多都是代代相传的,这些厨师,基本上都是孙师傅的徒子徒孙。

几人站定后,孙师傅一回头,看向了阿流:“满庭芳的菜单呢?”

阿流立刻找了出来,孙师傅打眼一瞧,好么,东坡肉,酱爆鳝背,龙井虾仁,云吞鸭,蟹粉拌饭,全都是他们店里的经典名菜,食材又不是顶贵,真是来吃过无数次的回头客才会点出的餐单。

不消说,这一定是眼前的少女的手笔了,孙师傅登时对苏曼的厨艺,又相信了几分。

孙师傅一指旁边的保鲜柜:“新鲜的菜和肉都在柜子里,鱼虾在另外一边的水族箱。”

顿了下,孙师傅的食指刚要往阿流身上一指,到底舍不得心腹爱将,唤了另外两个杂工过来:“芹菜,芋头,你们两个过来帮忙打下下手!”

苏曼一怔,下意识的看向了两个被点名帮工的男人,年纪都不大,约莫二十出头,一个瘦瘦高高,一个有些圆润,上下几乎一般粗,和他们的外号,芹菜芋头,倒是十分般配。

她哑然失笑,主动开口道:“孙师傅,你们这边的厨师名字,倒是蛮有意思的。”

孙师傅呵呵一乐:“是啊,我们这边厨房的老规矩了,学徒只能取食材的名字,要做到二厨以上,才可以有自己的名字。”

苏曼点了点头,她谢绝了芹菜递给她的围裙,只把衬衣的袖子往上挽了挽。

孙师傅狐疑的看着她,一般人下厨,都会难免油滴迸溅,所以才穿上围裙,衣服也要穿长袖的,防止热油溅到手臂上。

尤其是女子炒菜,更是爱惜皮肤,有时候一个油滴崩出来,烫到手上,虽然不是特别疼,那一小块的皮肤颜色,却永久的黯淡了。

这比被热水烫还不一样,热油的温度比水温可高多了。

就像是以前有些人跳大神弄虚作假的行骗,其中一招就是手入油锅,事实上,只有最上面是油,下面是水,动作够快的话,根本不会有事。

而眼前的小姑娘,不但不要围裙,也不怕油滴溅到她那价值不菲的衬衣上,还把袖子也挽了起来。

如果她不是个第一次下厨房的新手,那她对油锅的掌控能力,真是相当可怕了。

这片刻功夫,孙师傅就想了许多,苏曼那边,已经开始动手,她完全拒绝了芹菜和芋头的帮助,从食材挑
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