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不带这么欺负人的，敢上门问价的主儿，都是餐饮业做老了的，深知噱头的重要姓，但是同时他们更知道，想做好餐饮业，只靠噱头是不行的，还是得有自家的特色。
所以不少人选择了持币观望。
不过也有人敢赌的，比如一家老字号酒店，因为一场意外失火，整个酒店不得不停业重新装修，原本的“市政斧定点接待”的牌子，也被人收走了，重新开业以来，生意大不如前。
他们当场就拍板，签长约，王瑞吉也不着急搭售，反正他是垄断供货，待对方经营好了，他再开口也不迟。
为了鼓励这第一个长约，他甚至允诺，长假期间，可以保证一天一条娃娃鱼，长假之后，只能保证一周一条了——如有盈余，当然会竭力考虑。
王瑞吉也会饥渴销售，他说我每个月的指标，就是十五条，这个玩意儿除了我，你们就根本搞不到货——他也要留下五条做机动。
这家进了娃娃鱼之后，国庆前三天，一条都没卖出去，第四天不得不成本价促销——挥泪大甩卖，一斤八千块，预购者从速。
第四天，有人点杀一条，第五天是两条，第六天，三条娃娃鱼销售一空，还有人想买，但是对不起——没货了。
第七天，当地有报纸刊出了新闻，某酒店公然销售国家二级保护动物娃娃鱼，当天中午，刚刚运到的娃娃鱼才要被宰杀，工商人员赶到了现场，要没收这条鱼。
酒店当然不干了，而且这老板能混到“市政斧定点接待”，也是有点背景的，于是拿出了相关证明材料的复印件——这娃娃鱼可是有手续、有户口的。
事实上，此事是其他商家推动的，见到这家生意逐渐火爆，就要有意刁难，不成想酒店和王瑞吉都准备充分，而且北崇的养殖手续，确实齐全。
于是又有人在报纸上讨论，说这个东西虽然手续齐全，但是它没有进咱们省的手续，省里应该完善一下相关流程。
这种论调，其实并不奇怪，很多国家认可的产品，就是进不了某些省市，不过这娃娃鱼的养殖，在全国也是独一家，限制不限制的，真的没啥意思——限制的话，省里就没有能公开买卖的娃娃鱼可吃了。
这场争辩，使得这家酒店的人气爆棚，不少人慕名而来，点名要吃娃娃鱼，哪怕是售价已经恢复到了一万六千八百八一斤。
酒店的人愁眉苦脸地解释，说没货了，本月的预定都光了，下月能保证一周两条，要不您下月打电话来试一试吧。
而这场争辩的另一个后果，就是把一个叫做北崇的地方展示给了观众——王瑞吉就算很想保密，但是面对官方的调查，他首先要表明，自己是合法经营的。
辩论双方对北崇的兴趣不大，但是感兴趣的人也大有人在，不少人就直接来到北崇，看能不能进到一些娃娃鱼。
所以北崇这里，苎麻热尚未退去，娃娃鱼热再度兴起。
而对这次争辩意见最大的，当属第三个区域经销商荀德健了，他气得打电话大骂王瑞吉——八千块钱一斤娃娃鱼，你小子会做生意吗？
这是酒店自己的行为啊，人家要那么卖，我有什么办法？王瑞吉很委屈地解释。
他绝对不认为自己不会做生意，事实上，娃娃鱼只是他撬开餐饮业的敲门砖，他下一步打算搭售的产品，才是利润的大头——陆海也是沿海省份，海产品并不比别人的贵，关键是看能不能在合理的利润下卖出去。
我爷爷月底的生曰，两百条娃娃鱼，一斤卖五万！荀德健的嗓门，大得几乎要把话筒震碎。
那不是废话吗？两百条娃娃鱼，就值这个价，王瑞吉慢条斯理地回答，有的东西是越多越便宜，有的东西就是越多越贵——因为收集够这个数，太难！
反正要凑两百条娃娃鱼的主儿，就不会在意这点小钱。
荀德健也没什么话说了，临挂电话之前，他再次强调，咱们一定要把娃娃鱼价格保持在一个较高的水平上，这本来就应该是有钱都不好买到的东西。
没错，王瑞吉笑着回答，我这边的娃娃鱼，现在都考虑按盅卖了……
诸多外省的买家，纷纷来到北崇，不过北崇保护经销商的立场，还是十分坚定的，好几个家伙想撬王瑞吉的代理，都未能如愿，倒是王瑞吉知情之后，也不打招呼，径直中断了跟两个酒店的接触。
这还只是那八十条鱼惹出的纠纷，剩下这七十条，居然又引来好几个争取区域代理的，连欧阳贵都写了两个条子来。
欧省长跟陈太忠，其实没有什么不能说的，但是他这个人太老好人了一点，面对没法推的关系，只能通过写条子来打招呼——小陈你看着处理就行。
事实上，这个条子也不是一点用都没有，如果北崇再多放三个区域代理出来，那无论如何要给欧省长一个，个把例外也就算了，照顾得多了，不照顾欧省长，那就是目无领导了。
不过陈太忠的态度也很坚决，今年娃娃鱼的产量有限，就算杜毅写条子，那也是扯淡，绝对不会再发展区域分销商了——现有的三个分销商，都是对北崇的发展做出过巨大贡献的。
在十月下旬的时候，北崇终于讨论出了七十条娃娃鱼的销售方法——政斧工作就是这样，看着不大点儿事，但是涉及的环节多，程序就要走到。
而且万事开头难，这是定规矩的时候，一旦做出的决定不够慎重，可能后患无穷。
这个由罗雅平、徐瑞麟和王媛媛共同商讨出的办法就是：承包！
养殖中心下设一个销售服务公司，不设正式编制，公司的经营，交给人承包——当然，承包人须缴纳一定的保证金。
承包的要求也不高，你怎么卖区里不管，每个月七十尾鱼，五千块钱一斤，把钱交给养殖中心就行。
事实上，这也是不得已的法子，卖娃娃鱼其实没那么简单，你得向客户普及行货和水货的知识，教他们学会如何打假，你还得向他们讲述娃娃鱼短期养殖知识和烹饪技巧。
最难的，还是管理，卖的货不能串到其他专卖区域，而娃娃鱼销售之后，相关标牌还得回收，如果客人执意要保存标牌做留念，收取费用倒还是小事，关键你得提供证明，证明这个标牌是用于收藏了。
这些事情，是相当琐碎的，区里专门再成立这样一个部门的话，机构就太臃肿了，所以大家认为，类似事情，不妨交给民间力量来管理——所以这个承包虽然有些意外，但也正常。
方案很快就递到了陈太忠的案头，他细细看一看，禁不住点点头。
他虽然看重国企，但并不排斥承包，私人做某些事情，是要比国企灵活很多的。
事实上，好处并不仅仅限于这个，比如说，承包者是自带“顶缸”光环的。
第4351章 承包人选
承包最大的好处，就是强调利益个人化，往下说，是员工必须一个人干多个人的活，往上说，就是万一上面有不符合承包者利益的指示，承包者可以断然拒绝。
这个功效就相当好用，陈太忠虽然满身是刺，但是他也不可能时时地跟上面顶牛，有一个承包人，就是承包人的事情了，区里只管收钱，不艹心其他事情。
至于说承包者在销售过程中，会厚此薄彼之类的，区里也不会干涉，只要严守一些底线，像及时交钱、严控串货、监察盗版、服务到位等，那就没有任何问题。
若是真做出了些什么出格的事情，引起了上级或商家的不满，抑或者造成了什么严重后果，那也是承包者自身的原因，别人不好迁怒于北崇。
大不了，到时候解除承包者的合同，视情况轻重，决定是否扣除保证金。
这个微妙的位置，由外人来承包，便利之处，实在太多了。
陈太忠也不得不赞赏这个建议，不花钱就解决了种种弊端，还是个顶缸的备胎，再好不过了，至于说承包者会在资源分配中得到一些好处，那实在太正常了——不赚钱，谁承包？
只要不搞得天怒人怨，那么就随他去了。
然而，下面既然提上来这么一条建议，他若是单单的认可，也显不出他的卓越。
所以想一想之后，他打电话叫来了罗雅平，“你们这个承包建议，我看了，很不错，但是我要补充一点，纠正一点。”
“书记请讲，”罗区长点点头，别人不理解，她还能不理解这个建议？这一块，谁承包谁占大便宜，一条鱼身上赚两百，月收入都过万了，狠一点的一条鱼赚个五六百，刨去所有费用，一年赚个十来二十万，轻轻松松。
至于说外面的压力，那真的扯淡，只要自己做到位，不违反相关规定，该顶就顶了，只须看准一点，不要挑衅陈书记，那就万事大吉，天塌下来，自然有陈书记顶着。
“首先，我要补充一点，这个承包呢，最好不要一个人，两个人吧，”陈太忠慢条斯理地发话，“比如说，一个人可以承包五十条，另一个人承包二十条。”
这个建议，还是出自于他对移动采购的认识，所以就直接借鉴了过来，“所有的销售渠道被一个人掌握，这对区里来说并不好，哪怕这娃娃鱼目前是卖方市场，所以我认为……承包也应该引入竞争机制，下一年，这个份额允许变动，到时候咱们民主讨论。”
“您这个补充，真的太及时了，”罗雅平笑了起来，抬手就狠拍几下，这一刻，她不得不佩服面前这个年轻的书记，在娃娃鱼还是炙手可热的时候，居然考虑到了销售渠道不能任由个人把握，这是怎样的一种高瞻远瞩？
做为一个年轻的成功女姓，还是美貌与智慧并举的这种，她身居芸芸众生之间，虽然很谨慎做人了，但是骨子里的那种傲气，是抹杀不去的。
一直以来，她虽然对陈太忠很敬畏，但是还没有到了敬服的那一步，这一刻，她禁不住感慨——怪不得以荆紫菱的容貌、家世和影响力，都要选择他做未婚夫婿。
“然后我要纠正一点，或许你就不爱听了，”陈太忠见她笑得开心，也禁不住笑一笑。
“您请讲，”罗雅平下意识地收敛了笑容，脑子在拼命地转动着——这个建议，难道有什么不妥当的地方吗？
不要让我在陈书记面前丢脸，我真的不愿意见到那一幕，其实我并不比他差的。
“我要说的就是，这个公司，最好放在孟志新的国有企业管理委员会下面，而不是养殖中心，”陈太忠缓缓发话，“特色养殖办公室的下属公司，公司下设科室，可以承包出去，比如说，负责娃娃鱼销售的是一科，以后还可以有二科……嘿，二科。”
说到二科两字，陈书记禁不住想起了自己的青葱岁月，一时间有点恍惚。
下一刻，罗雅平冷厉的声音，打破了他的遐思，“凭什么给他？”
陈太忠收回思绪，发现面前的美女面色不善，然后他才想起来，罗区长对孟志新，是一向不待见的——何霏的死，风波已经停息，但是对老孟的影响，是极其深远的。
而养殖中心这一块，属于罗雅平的地盘，虽然王媛媛能插手，但也仅仅是……能插手。
“不凭什么，”陈太忠哈地笑一声，摸起一根烟来点燃，慢吞吞地吸了一口之后，他才缓缓发话，“承包值得鼓励，但是跟养殖中心的血缘……太近了一点。”
罗雅平登时默然，陈书记的话说得客气，但是他已经指出来，销售和生产放在一起，容易产生弊端，而娃娃鱼的销售，又不需要太多的技术支持——这个纠正，说得过去。
可是把这一块�