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美食掌门人-第251章

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而听了这话的潘玮柏不愧是商场上的老油子,刚刚因为那从未体会到的美味所表现出来的贪欲,很快就被掩饰了下去。

当下就见他拿起餐巾擦了擦嘴,然后点头说道:“这样也好,免得窦师傅到时候说我胳膊肘往外拐,帮着外人不帮他说话了。”

虽然没有明说,可在座的都不是傻子。这话一讲出来,即便是站在包间里的服务员也将其中的含义听得是一清二楚。

而一旁刚刚还在自我安慰的窦文涛,顿时就懵了。至于刚刚说给自己听的那此,就仿佛耳旁风一般,一点效果出没有。

“不可能!”情绪上来的他,也顾不上什么姿态不姿态的了,当下就抢过一个红玉盏,连汤题都没用,直接抄起来就往嘴里倒。

“哼!”看到自己花大价钱请来的这个厨子居然如此的失态,再加上之前从手下人那边听来的话,表面不动声色的潘玮柏眼中立时闪过一丝冷意。

而一旁敏感的水蜜桃妞,则仿佛被惊到的猫一样,神色顿时一变。只不过,她更知道此时自己该做什么,当下强忍着心里泛起惧意,柔若无骨地靠了上去。

至于这一点,刚刚在姓窦的抢过去一个红玉盏之后,连忙将最后一个放到身边美眉面前的秦晓伟却是没有丝毫的察觉。

“这……这味道……”当那一粒粒竹蚁蛋仿佛原子弹一般在口中爆开之后,感受到嘴中那美妙到极点的滋味,窦文涛更是傻了。

要说他从事厨师这个行当也有二十多年了,手艺虽然算不上徽菜厨师里最好的,但因为那一手大汤黄鱼的独门手艺,却在餐饮界里混得相当滋润。

这么些年来,要说各种被人开发出来的新式菜品这家伙也没少尝过。可不管是山珍还是海味,所带来的感受远不如这一次来得震撼。

等融合在一起的竹蚁蛋和汤汁被窦文涛吞下去之后,稍稍缓过一丝劲的他,在看了看手中的番茄之后,当即又这将玩意给塞进了嘴里。

就在还没来得及品尝自己面前红玉盏的章泽恬等着看对方的笑话时,却愕然地发现,那姓窦的在初期的失态之后,脸上居然浮现出了一抹狂喜之色。

而发现这一变化的人可不止她一个,相对于秦晓伟的不动声色和水蜜桃妞的不明所以,坐在上首的潘玮柏的双眼居然也亮了起来。

“潘总,秦师傅,很抱歉,刚刚我失态了。这一次的切磋,我认输!”强行当内心的喜意给按捺下去的窦文涛,当断则断地起身说道。

虽然不清楚对方这前后的变化为何会如此之大,但眼瞅着姓窦的亲口认输,章泽恬依旧还是兴奋地拽着自己的学长说道:“耶!学长,你赢啦!你赢啦!”

感受到对方那发自内心深处为自己感到高兴的情绪波动,秦晓伟拍了拍那双玉手,然后起身笑道:“窦师傅你太客气了,本就是切磋而已,谈不上输赢。”

知道这时候自己表现的有些过于兴奋的章泽恬,当下偷偷地吐了吐香舌。只不过,对于眼前这份红玉盏她更是迫切地想品尝了。

可惜的是,当着这么多人的面,自己的学长又在跟人说着正事。所以,章美眉只得不停的吞着口水,强按下蠢蠢欲动的双手。

而秦晓伟的话一说完,坐在上首的潘玮柏也笑着站起身道:“好!秦师傅不但厨艺棒,这人品也是出众,真是不服不行啊。”

“哪里哪里,潘总您这话可就太过夸赞了,要说窦师傅的这道大汤黄鱼我可是仰慕的很,不怕您笑话,这菜我还想多尝尝呢。”指着桌上那道没被怎么动过的大汤黄鱼,秦晓伟笑道。

虽然明知道这话里的客气成份居多,可不但连那也跟着起身的水蜜桃妞觉得这位小师傅很有气度,就是一旁的窦文涛心里依旧还是好受了一些。

毕竟即便他想到自己如果真能掌握这道菜,势必能得到天大好处,但被一个后辈给比了下去,这心里怎么可能一点芥蒂也没有。

而潘玮柏在听了这话之后,则是笑着说道:“怎么能让秦师傅去吃我们动过的菜,我看还是让窦师傅再给你和你的学妹做一份就是了。”

“别别别,潘总,不瞒你说,我还就想试试窦师傅刚刚做的这道鱼,相信在你面前,这菜最能显现窦师傅的厨艺不是。”秦晓伟笑着解释道。

这话一说,不但窦文涛的眼中浮现出一抹了然之色,就连潘玮柏也是一付我明白了的表情,当下点头说道:“既然如此,秦师傅你可别嫌我慢待贵客啊。”

“怎么会,潘总您多虑了。”

接到窦文涛眼神示意的潘玮柏当下也没再在这个问题上多纠缠,而是冲着一旁的员工吩咐道:“将这鱼送到秦师傅的包间,今天秦师傅所有的帐都算到我的头上。”

“不行不行,潘总,这怎么可以,您这么客气,让我可怎么好啊。”看着服务员听话地将桌上的鱼给端走,秦晓伟连连摆手说道。

“怎么?你能让我品尝到这难得的美味,就不兴我请你吃饭?还是说,你连这点面子都不想给?”潘玮柏把眼一瞪,故作生气地说道。

“呃……”听了这话的秦晓伟,只得苦笑着说道:“那我就谢谢潘总的好意,却之不恭了。”

“好啦,一顿饭而已算得了什么,以后秦师傅有空多来店里坐坐就行了。”潘玮柏摆手笑道。

“一定一定。”秦晓伟笑道。

因为有正事要办,所以,在一通客套之后,窦文涛也好潘玮柏也罢,都找了个借口离开了包间。

而秦晓伟则带着依旧是一脸懵懂之色,端着那只红玉盏的章泽恬,在越发热情的服务员地引领之下,回到了自己的包间。

感受到自己这个学妹一脸疑惑的他,当下抢先说道:“好啦,先别说话,赶紧把我辛苦料理的菜给吃了先,否则等凉了就不好吃了。”

听了这话的章泽恬顿时也顾不上提问了,拿起勺子就开始品尝起这道让自己垂涎已久,总算能吃到嘴的芙蓉冻顶红玉盏来。

原本就从刚刚潘玮柏还有主动认输的窦文涛身上对这道菜的滋味有了一定的猜测,可当她真正吃到嘴里时,却发现自己还是低估了这菜的威力。

当章泽恬以恨不得将自己舌头都给吞了的状态将这道芙蓉冻顶红玉盏连做为容器的玛瑙番茄一起吞了之后,那口腔中余韵悠久的滋味依旧让她沉醉着。

虽然刚刚的离去让桌上的菜有些已经凉透了,但对于有所得的秦晓伟来说却是一点也不介意。当下滋溜一口汤、吧唧一口鱼,细细品尝起那道刚被送来的大汤黄鱼来。

而这一番动静总算是将忘我的章泽恬给唤回了魂,只是在回想到刚刚的失态,还有之前那让自己心跳不已的碰撞,她不由脸色一红。

好在秦晓伟这会儿正在借着品尝的机会,将这明显要比之前自己点的那道大汤黄鱼滋味更加的鱼汤给送进空间里储藏起来以备将来分析用。所以,到也没发现自己这个学妹的异常。

等章泽恬勉强按下心中的异样之后,看着正有滋有味喝着汤吃着鱼的秦晓伟,不由说道:“学长,这菜你不是吃过了吗?”

“呵呵……做给顾客吃的和做给自己老板吃的,那能一样吗。不信,你试试。”秦晓伟笑道。

等章泽恬也尝了尝之后,不由点头说道:“你这么一说我到是觉得这汤确实比之前的好喝,只不过,跟你料理的菜比起来依旧差的很远。”

说到这里,想起刚刚窦文涛莫名变化的她不由又说道:“对了学长,刚刚那家伙怎么明明输了居然还挺开心的啊?不会是有什么阴谋吧?”

听了这话的秦晓伟嘴角不由浮现出了一丝玩味的笑意,随后就听他说道:“阴谋什么的应该是没有,只不过,这小算盘到是有人打得叮当响啊。”

第290章 为了什么

这一趟钢城跑下来,不但把预计留给农业公司还有山泉小筑进一步完善的资金给赚了回来,而且还偷师学了道大汤黄鱼。

有了那些收集到随身系统里的汤汁样品,再加上从窦文涛手上看到的烹饪手法,只需要花点时间研究一下,相信就能变成秦晓伟自己的东西。

至于窦文涛的心思,他怎么可能不知道。只不过,芙蓉冻顶红玉盏这道菜,在这家伙看来就是个坑,还是个超级大坑。

没有空间出产的那些极品食材,即便是掌握了料理的手法,可要是想仅凭这样就将这道菜做出那个味道根本就是做梦。

等秦晓伟被八大碗的主管很客气的送出来之后,坐在车上的他到是觉得,能凭本事免费吃上一顿还算不错的晚餐。

又学了一道自己最不善长的菜肴,最关键的是还能捎带手的挖个大坑恶心一下某个人,这种一举多得的好事儿,实在是很难让人不高兴起来。

而一旁小脸红扑扑的章泽恬在感受到自己这个学长脸上流露出来的喜色时,不由有些担心地问道:“学长,你就不担心吗?”

虽然她一开始没弄懂那姓窦的怎么说变就变,但后来秦晓伟言语之中所透露出来的一点,即便不多,但聪慧如她却也猜想到了一些。

在章美眉的眼里,那大汤黄鱼虽然美味,但相对于自己学长的芙蓉冻顶红玉盏来说依旧差的很远。两相比较之下,这场切磋虽然赢了,但实际在她看来还是亏了。

而知道对方确实是在关心自己的秦晓伟,当下笑着说道:“呵呵……学妹,我知道你在担心什么,放心吧,我这道菜可不是那么容易就能偷师的。”

说到这里,生怕对方不相信的他又举例道:“你想啊,真要这么容易的话,美食比赛结束这么久,岂不是早就应该有人弄出来了?”

虽然不懂这厨师之间如何偷师如何防止被偷师,但章泽恬到也觉得自己这学长说得话有些道理,毕竟对于这道菜的美味她可是切身体会了。

而且,在美食比赛的决赛被放到电视上播出之后,即便是学校里,也有不少同样喜欢美食的同学费了不少的劲,私下寻找哪里有卖的。

甚至在得知这位仅凭着初级厨师证书就拿下了这一次美食比赛冠军的家伙,就是迷迭香的主厨加老板时,更是找上了门去。

虽然那道同样为冠军菜的金玉满堂,迷迭香在采购了足够的蜂胎和金耳之后已经开始对方销售,但最受瞩目的芙蓉冻顶红玉盏却依旧是杳无踪迹。

同样关注过这件事的章泽恬,更是看过迷迭香给出的官方公告,知道这道菜之所以无法对外销售,就是因为这最关键的食材极品竹蚁蛋根本无从采购。

所以,随着时间一天天的过去,虽然各种以红玉盏为名目的新菜到是不断的涌现,但真正的原装货却是依旧是杳无踪迹。

只不过,想到自己无意中从淘宝上查到内容,章泽恬不由说道:“学长,我在网上看到也有人卖蚂蚁蛋啊,为什么你的店里却说无法采购呢?”

“呵呵……你说的那些我也去看过,可惜的是,市面上的蚂蚁蛋大多都是黑蚂蚁的蛋,虽然药用价值不低,但食用方面远无法跟竹蚁蛋相比。”

“而我这道菜最为核心的东西就是这竹蚁蛋了,可以说没有这样食材,我这道菜根本不可能会这么的美味,所以,为了不以次充好,蒙骗食客,只得不对外销售喽。”耸了耸肩的秦晓伟解释道。

“啊,那岂不是说这道菜就此没了?”回味着齿颊留香的余韵,一想到这菜可能是第一次也是最后一次吃了,章泽恬那叫一个失望。

感受着对方情绪的秦晓伟,边开着车边笑道:“没那么夸张,等我弄来的竹蚁成功养殖起来,相信要不了太信,这道
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