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仙壶农庄-第246章

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然而对另一些人来讲,就很难不去关注这条广告了。关注这条广告的人中,有香港各大海鲜酒楼的老板主厨、高级海鲜商店的掌门人、著名食品销售集团的经理、甚至还包括那些有钱有地位的著名老饕们。

对这些人来说,这条广告无异于平地响起一个惊雷,着实把他们都吓到了。要知道在去年整整一年里,整个港岛市场只出现过三十多只极品两头鲍。所谓的“千金难买两头鲍”可不只是说说而已,事实的确就是如此!

许多著名的酒楼和宾馆,都会把极品两头鲍当成是镇店之宝。这些极品两头鲍是这些酒楼和宾馆档次的象征,一般来说是绝对不会出售的。

至于极品的一头鲍,那更是几乎已经完全绝迹了。至少在最近的三年里,市场上根本没出现过新的极品一头鲍了。

而眼下却有人打广告说,手里有几百只两头鲍和几十只一头鲍,这简直就象是天方夜谭。大多数人的第一反应都觉得,这肯定是有人在开玩笑。但有谁会这么无聊,花这么大的代价在电视和报纸上做广告,用这种方式来和大众开玩笑呢?

就在许多圈内人都在谈论这条广告时,广告的内容又发生了变化。在广告中多了一条具体的说明,让大家都知道究竟是谁在做广告:苏市仙壶农庄农产品有限公司,将于本月二十rì,在港岛锦荣会所举行鲍鱼拍卖,欢迎识货之人莅临竞拍。

锦荣会所是叶德祥的产业,其中供应的高品质海鲜向来为老饕们津津乐道。这次被萧平借来当成拍卖鲍鱼的场所,倒也算是相得益彰。而鲍鱼拍卖会在这里举行,也让许多关注此事的人开始相信,这并不是个玩笑,也许真是确有其事呢。

于是许多在内地有关系的人,纷纷打电话询问这个“仙壶农庄农产品有限公司”究竟是何方神圣,怎么可能一下子拿出那么多极品鲍鱼来。

不过众人得到的回答却是五花八门。有人说这家公司以经营高级食材著称,有那么多极品鲍鱼也不是不可能的事;还有人说根本没听说过这家公司,肯定是为了博取眼球的夸大宣传,到时候能有一两只两头鲍就算是很不错了。

事实上答电话去内地询问的人根本没得到确切的答案,反而把这次拍卖会的消息散播出去,无意中成了萧平的义务宣传员。萧平虽然只在港岛做了广告,但内陆的许多商人也知道了拍卖会的事。

不少人觉得这并不象是玩笑,纷纷从全国各地赶到香港,打算亲眼见证这次拍卖会。对业界的人士来说,一次xìng见到这么多极品两头鲍出售,本身就称得上是一次盛会了,要是能有幸参加的话,以后和同行聊起天来也算是多了一个话题。

就在众人的期待中,终于到了二十号这天,令整个业界关注的拍卖会终于要开始了。

第398章暖场

随着拍卖会开始的时间渐渐临近,锦荣会所门前的停车场也边得越来越热闹。不少豪车纷纷驶入停车场,从车上下来的大部分都是港岛饮食界的名人。这些人中有大酒楼的老板、高级宾馆的经理、著名的大厨、高级食品公司的掌门人,当然也少不了一些著名的老饕。

这些人本就是饮食圈里的名人,彼此之间自然也都认识。虽然不少人之间还存在着竞争关系,但在这样的场合自然不会和对方针锋相对。大家都很客气地打招呼,相互交流自己打听到的消息,猜测这“仙壶农庄农产品有限公司”究竟是什么来头,这次拍卖会是否真会如广告宣传的那样名副其实。

除了这些本地饮食圈子的大佬外,还有不少陌生面孔也来到了锦荣会所,这些人都是得到消息从内地赶来的。

和港岛相比,内地买到极品鲍鱼的机会更少。所以虽然不少人对广告上宣传的内容都持怀疑态度,但还是有不少内地商人抱着不要错过任何机会的想法,赶来参加这次拍卖会。万一要是运气好能拍到一两只极品干鲍,也足以让这些人高兴了。

不得不说萧平一个多星期以来的造势非常成功,令所有人都知道了拍卖会的消息。不但港岛饮食圈子里有点名望和实力的人几乎都出现了,就连没做任何广告的内地也来了这么多人,这样的广告效果足以让策划张彦感到自豪。

不过张彦心里也很清楚,能造成这么大的轰动,除了广告给力外,更重要的原因是拍卖的商品确实太吸引人了。为了做好这次广告策划,张彦也学习了一些有关鲍鱼的知识,知道要是拍卖会上的鲍鱼在质量和数量上真象广告上宣传的那样。这次拍卖会绝对会被载入史册。

想到这里张彦又有些担心,因为他到现在还没见到拍卖会上的主角——那些极品干鲍呢。这让他不禁偷偷地看了身边的萧平一眼,忍不住小声问他:“萧先生,来了这么多人,你的拍卖品……能不能及时运到啊?”

萧平知道张彦在担心什么,胸有成竹地笑道:“放心吧,我是不会开空头支票的。对了,媒体的记者到了,你和他们打交道的经验比较多。帮忙招呼一下吧。”

萧平既然有能力在chūn节前搞到广告版面,让媒体派几个记者来报道一下这次拍卖会自然也是什么难事。和媒体打交道本来就是张彦的职责范围,他应了一声后很快就匆匆离开了。

在张彦走后没多久,萧平也来到了会所最大的一个宴会厅。在大厅的一侧,数个恒温保湿柜已经安置妥当。里面整整齐齐地放这分别包好的干鲍鱼。在这些展柜的旁边,还有两套崭新的厨具,连同炉具蒸锅之类的全都齐备。此时两口蒸锅还在冒着丝丝热气,一股醇厚的香味正随着热气慢慢飘散到大厅里。

萧平检查了一遍,没有发现任何问题,也不禁满意地点了点头。锦荣不愧是叶德祥名下的高级会所,工作人员在短短时间里就能把一切安排得井井

有条。确实很不容易。

萧平刚检查完餐厅里的一切,拍卖会的时间就已经到了。随着餐厅大门被打开,来参加拍卖会的众人立刻纷纷走了进来。

为了达到最大的宣传效果,这次拍卖会没设任何门槛。任何人只有兴趣都能旁观。当然,要是想参加拍卖,还是需要另外缴纳保证金的。否则的话就拿不到主办方发的竞价牌,自然没资格在拍卖会上叫价了。

众人刚刚走进大厅。就闻到了空气中的香味。来参加拍卖会的多数都是识货之人,一闻到这香味不少人都面露惊讶之色。这分明是只有上等鲍鱼才能熬得出来的香味。只是闻到这股味道,不少人就对这次拍卖会多了几分期待。

萧平就站在拍卖台后面,神色自若地看着面露惊讶之色的众人走进大厅。等所有人都落座之后,萧平才对着话筒不紧不慢地道:“大家好。鄙人就是仙壶农庄农产品有限公司的经理,萧平。首先请允许我欢迎各位大驾光临,感谢大家对我的信任。我知道各位能出席这次拍卖会,说明还是比较相信我的,没把我当成满嘴胡言乱语的骗子。”

萧平的话引起一阵轻笑,等笑声渐渐安静下去后,他又接着道:“不过我也很清楚,想要让各位完全相信我,还是要在拍卖会上见真章才行。不过在拍卖正式开始前,我还安排了一个小节目,希望大家都能喜欢。”

说到这里,萧平向早就等在旁边的两位厨师点了点头。早就准备好的厨师立刻打开各自面前的蒸锅,从里面取出已经蒸透的鲍鱼。

两只鲍鱼刚出锅,立刻就引发了一阵惊呼。在座的可都是识货之人,都看出这两只鲍鱼的大小确实都到了两头鲍的标准。眼见萧平随随便便就蒸掉两只两头鲍,不少人开始相信广告上的内容确实是真的了。

厨师把鲍鱼取出来后,立刻就用刀将鲍鱼切成极薄的薄片,分别放在早就准备好的碗碟里。而会所的侍者则将装有鲍鱼的碗碟分发到每个人手上,看这架势萧平居然是打算请所有人都品尝一下极品鲍鱼的滋味。

厨师分完一只鲍鱼后,很快就从蒸锅里取出另一只继续切片。锦荣会所的厨师本就擅长做海鲜,切起鲍鱼来速度非常快。没多久全场所有人都分到一片鲍鱼,就连那些媒体记者也不例外。

虽然厨师把鲍鱼切得极薄,但一只鲍鱼也只够三十来人分食而已。然而现场却足有三百多人,不少有心人都暗暗计算了一下,两个厨师总共切了十二只鲍鱼,而且只只都是两头鲍!

所有人都被萧平的大手笔所震惊了,居然随随便便就拿出十几只两头鲍请大家品尝,恐怕除了萧平之外没人能做到这点。而当众人开始品尝盘中的鲍鱼时,心里的惊讶之情立刻上升到一个新的高度,脸上纷纷流露出又惊又喜的表情。

PS:感谢书友“孤独、慢跑”,“世界很大我却很孤单”,“调皮的西瓜”,“謝志修”,“d”的打赏。

第399章鲍鱼拍卖

鲍鱼刚一入嘴,那股令人陶醉的鲜美味道就在口腔里炸开,将所有的味蕾都淹没其中,令所有品尝者不由自主地发出一声心满意足的叹息。虽然鲍鱼已经切得极薄,但还是韧韧的很有嚼劲。即便是那些不怎么懂行的记者,也觉得今天吃的鲍鱼和以前有明显不同,相比之下味道要好得太多了。

而那些更加懂行的人在品尝了这些鲍鱼后,惊喜之情尤胜于外行。在品尝了鲍鱼后他们已经完全可以确定,这些鲍鱼确是难得的极品。出席拍卖会的老饕们则无比惊喜,在他们的记忆中,还从没尝过这么美味的鲍鱼呢。有两个特别喜好此道的老饕更是感动得热泪盈眶,暗暗发誓一定要拍几只鲍鱼回去慢慢品尝。

见所有人脸上都流露出陶醉的表情,萧平对此也感到非常满意。这次暖场的效果很好,让每个人都知道拍卖会上的鲍鱼有多么高的品质。虽然付出了十几只两头鲍的代价,但显然是非常值得的。

等到众人都品尝过了盘中的鲍鱼,萧平才笑眯眯地对着话筒道:“相信各位已经对本公司‘仙壶’牌鲍鱼的品质有所了解,接下来拍卖正式开始!”

萧平的话音刚落,一位在港岛小有名气的职业拍卖师就快步走到主席台前大声宣布:“首先进行拍卖的是极品两头鲍,任何付过保证金的客人都可以举牌竞价,当然也有当场验货的资格。两头鲍以对为单位进行拍卖,现在让我们开始第一对两头鲍的拍卖。”

在拍卖师说话的同时,两个侍者打开了他身后的恒温保湿柜,将里面的鲍鱼展示给众人,同时取出一对鲍鱼放在拍卖台上。

看到柜内排得整整齐齐的鲍鱼。所有人都不禁暗暗倒抽一口凉气。虽然没数过鲍鱼确切的数量,但肯定超过三位数了。从鲍鱼的质量和数量来看,之前媒体的广告还真是没有夸大其词的成分。

这让那些交了保证金的来宾全都心中暗叹幸运,今天显然是个满载而归的好机会,可千万不能错过了。而那些不相信广告,根本没参加这次拍卖会的人,显然是错过了一个难得的机会。

不过在场的众人可没那个功夫为没来的感到可惜,那两个侍者打开鲍鱼的包装,让所有人都能看清楚拍卖品。有几个人还不放心地上前仔细观察。在看清楚后全都点头表示满意,纷纷赞叹这的确是极品的两头鲍。

“既然大家对拍品没意见,那拍卖正式开始。”拍卖师拿着小木槌大声宣布:“每对双头干鲍的底价是三十万港币,加价幅度一万港币起,现在各位可以出价了。”

因为这是拍卖的第一对鲍鱼。大家谁都不想做冤大
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