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咪咪提前从宴会上偷跑出来，帮钱亮亮整理房间。她把钱亮亮换下来的内外衣裤洗干净晾到了外面的过廊上，然后用凉水给钱亮亮擦拭好凉席，又给钱亮亮烧好冲凉的洗澡水。做好这一切，实在没有别的事情可做了，才跑回自己的房间匆匆忙忙洗了个冷水澡，然后又回到钱亮亮房间等着钱亮亮回来，因为她估计钱亮亮今天晚上会要她，她看到钱亮亮在聚餐的时候喝了很多酒，她也知道钱亮亮喝了酒就肯定会要她。
钱亮亮回到房间已经是深夜十一点多钟了，看到咪咪仍然在房间里等他，有些吃惊，也有些感动：“咪咪，你怎么不等宴会结束就跑了？我还要给你敬酒呢。”
咪咪说：“我不用你敬酒，你赶紧去冲凉吧。”
钱亮亮已经习惯了这种介乎于友情和恋情之间模糊不清的照顾和服务，正要依言钻进卫生间冲凉，却听到有人敲门。这个时候有人敲门会让人惊诧、紧张。钱亮亮愣怔片刻，迟疑不决该不该开门，如果开门，咪咪这个时候还在他的房间里，让人看见那就等于彻底公开了他和咪咪的私情，这是钱亮亮包括咪咪迄今为止竭力避免发生的事情；如果不开门，万一有什么急事、大事就耽搁了。况且，钱亮亮明明在房间里却不开门，无疑等于告诉人家他钱亮亮有不可告人的秘密。钱亮亮急忙朝咪咪摆手示意，让她躲到卫生间里去。咪咪却还愣怔怔地不明白钱亮亮舞扎两手挤眉弄眼是什么意思，钱亮亮只好过去把她拽进了卫生间，又对着她把食指竖在嘴边“嘘”了一声，把卫生间的门关严实了，这才蹑手蹑脚地过去开门，那模样活像小偷正在作案听到了主人回家。
门打开了，外面是熊包。
钱亮亮惊问：“忙了一整天，半夜三更怎么还不睡觉？”
熊包要进门，钱亮亮故意堵在门口，用形体语言告诉熊包现在禁止入内。
熊包看不明白钱亮亮的意思，拨拉开钱亮亮就要进去，钱亮亮再一次用身体堵住了熊包：“有什么话赶紧说，说了回去睡觉，明天还要开早茶呢。”
熊包这才明白人家不让他进，只好就地表达：“我叫你一声钱大哥，你帮我一个忙。”
钱亮亮说：“我不帮你忙你也得叫我钱大哥，你叫我钱大哥我也不一定帮你忙。说，什么事儿？”
熊包居然有点扭捏，面红耳赤好像做了什么不尴不尬的事情：“我想给厨房增加人手。”
钱亮亮纳闷：“厨房本来人手就不够，今天开业宴席从外面请了那么多厨师，你看中的，好用的，就进啊，三更半夜你找我就这个事儿啊？”
熊包说出了一个让钱亮亮目瞪口呆的名字，准确地说是一个代号：“让黄鼠狼过来做吧。”
钱亮亮惊讶：“什么？你说的就是那个偷鸡腿的黄鼠狼？你不怕他把厨房偷光了，我还怕把会所给偷光了呢。”
熊包向钱亮亮保证：“不会，我保证。”
钱亮亮这会儿真的很气恼熊包这种短句表达方式：“怎么不会？你拿什么保证？”
熊包跟着他和李莎莎返回会所的路上，心里就一直在打鼓怎么帮黄鼠狼说话，他估计在那种气氛下，在李莎莎跟前提让黄鼠狼到会所当厨师的要求，不要说钱亮亮会怎么样，就是李莎莎也会坚决反对。所以他一路上都没有提及给黄鼠狼在会所厨房安排工作的事儿，默默承受着李莎莎的唠叨和钱亮亮的教诲，他无话可说，因为那件事情确实让人难以思议：他气势汹汹地拎着菜刀找黄鼠狼算账，结果账没算出个结果，反而连菜刀都送给人家了。
“我保证，他不是那样的人，真的，我不骗你。”
熊包一整晚上都惦记黄鼠狼能不能如愿到会所上班的事儿，虽然忙累了一天，可是心里有事儿，就睡不着，今晚上要是不找钱亮亮把话说出来，就好像屎憋到肛门却又找不到厕所那么难受，便扔下李莎莎跑过来找钱亮亮说情。他不善于长篇大论地抒情叙事，短句子又难以表达他想要表达的复杂事件和内涵，急得直跺脚：“真的，他不是那种人。”
钱亮亮让他闹得心慌，自家房间里藏着一个咪咪，不能让他进门慢慢说，深更半夜两个人堵在门口谈论黄鼠狼确实不太着调。钱亮亮恨不得马上把熊包打发走了了事儿，可是，熊包三更半夜急三火四跑过来让他批准黄鼠狼到会所上班，到底是怎么回事儿又让钱亮亮没法利利索索地打发掉他：“熊包啊，你年纪轻轻的不至于那么健忘吧？就那个黄鼠狼，差点把今天的开业宴席给砸了，当时你和我有多狼狈、多尴尬？你也真能耐，跟他喝了两瓶啤酒就什么都忘了。”
熊包真急了，小脸抽巴得好像要哭：“不是，他太可怜了，被逼的。”
钱亮亮明白了，不是听熊包的话听明白了，而是看熊包的样子看明白了，那个黄鼠狼肯定是碰上了什么过不去的事儿，让熊包知道了。想一想也是，如果不是逼到了那个份上，好好一个厨师，身高五尺的汉子，怎么可能在熊包的眼皮子底下偷那几十根鸡腿呢？钱亮亮在鹭门闯荡这几年，除了没饿过肚子，什么样的苦也吃过，什么样的委屈也受过，想到自己这几年遇到的种种磨难，钱亮亮答应了熊包：“好吧，既然你说了，就让他过来试试……”
熊包高兴坏了，答应一声转身就跑，李莎莎还偷偷躲在他房间里等他，刚才出来的时候，他骗李莎莎说要出来方便一下，如果再跟钱亮亮耗一阵儿，回去跟李莎莎都不好交代，李莎莎肯定要追问他到底是拉屎还是拉绳子，怎么这么长时间。钱亮亮却又叫住了他：“等等，你可得保证他不再小偷小摸了，要是发现一次，可别怪我请他走人。”
熊包匆匆扔下一句：“不会，不会，他真不是那样的人。”
钱亮亮看着熊包的身影转过了拐角，朝普通员工居住的地下层跑去，这才稳住神，踅进了屋子。答应了熊包的要求，钱亮亮的心情却变糟了，不是因为怕黄鼠狼再偷东西，而是一种说不清道不明的阴沉、压抑情绪掌控了钱亮亮的心情。想到咪咪还在卫生间藏着，钱亮亮连忙推开卫生间的门放咪咪出来。卫生间里闷热不堪，咪咪浑身湿淋淋的仿佛刚刚捞上岸来的溺水者。
熊包刚才替黄鼠狼找工作的时候，用短句子表达的那种底层人在社会上生存时时刻刻遇到的困窘，触动了钱亮亮内心深处最不愿意触及的隐痛。他并不知道黄鼠狼遇到了什么困难，但是他自己这几年不时陷入的困境，以及摆脱困境所经历的屈辱和辛劳，让他这时候无论如何对任何事情都提不起兴趣来。由此他联想到，现在仅仅是凭运气，他遇到了郝冬希，得到了这样一个足以温饱的职位。可是，这个职位带来的一切，就跟气候变暖的北极冰层一样，随时都有可能化为乌有。
咪咪提出了一个这个时候绝对不应该提出的问题：“今天晚上你要我不？”
如果咪咪不明确提出这个问题，也许钱亮亮会顺其自然地跟她同床共枕，可是她一说出这个问题，就有如非要拉着一个心情不好的人擦皮鞋，咪咪曾经遇见过那种情况，没看明白脸色拉人家过来擦皮鞋，结果得到的回答就是一个字：滚，最多两个字：滚开。
钱亮亮当然不会说“滚”，更不会说“滚开”，他说的是：“不了，你回去睡吧。”
这句话本来没什么，可是配上他当时那副阴沉沉死面饼般的脸色，这句话在咪咪听来，跟说“滚”、“滚开”没有什么两样。大街上不相干的人对擦皮鞋的咪咪骂一声“滚”、“滚开”，咪咪能够承受，因为那是不相干的人。可是钱亮亮的脸色加上拒绝，咪咪就很难承受，她没有再说一句话，顺从地、默默地绕开钱亮亮走出门去，然后又小心翼翼地把门关严实，关门的时候，她已经泪流满面了。
咪咪那天晚上哭了半夜，过去，在生活中无论她受到什么样的屈辱和磨难，都不会这样长时间的泪流不止，她自己也说不清这是怎么了，反正钱亮亮那么说就是让她哭得止不住。最后，她打定主意，今后再也不问钱亮亮那个问题：你要我不？
第二天，会所开始正式营业，对于中国式饭局休闲会所的宣传报道充斥着鹭门市的新闻媒体，似乎这家会所的开业是鹭门市一项重大的创新。其实，迄今为止鹭门市的休闲会所已经数不胜数，之所以对郝冬希的会所格外关注，根子就在一个字上：钱。有钱能使鬼推磨，更别说那些媒体了，钱使足了，别说让他们推磨，就是让他们学公鸡打鸣都义无反顾。
媒体的狂轰滥炸效果即刻显现出来，会所公关部的电话从一大早就响个不停，不是来咨询会员卡的，就是来订餐订玩乐项目的。钱亮亮得知这个信息，心里高兴，擅自决定开业一个月内来消费的，在原来优惠价格的基础上再打八折。会所管理人员的构成相对复杂一些，一些管钱管物的关键岗位都是阿蛟直接派人，对此钱亮亮心知肚明，也非常理解。人家几百万块钱扔到了这里，不可能撒手不管任由他折腾，实施有效监控，私企绝对比国企做得好。
阿蛟非常明确，她安排的这些人归钱亮亮管，钱亮亮却明白，阿蛟可以通过这些人随时掌控他的管理情况。果然，钱亮亮擅自做出进一步优惠的决定之后，马上接到了郝冬希的电话，看看来电显示，钱亮亮有点惊讶，那些阿蛟安插的人直接向阿蛟报告会所的动态是正常的，也是钱亮亮预料之中也能够理解的，可是速度如此快捷，反应如此迅速，倒有点出乎他的意料。
钱亮亮接通了电话，郝冬希告诉钱亮亮，他正在前来会所的路上，让钱亮亮等他。钱亮亮正想问问他过来有什么事情，郝冬希却已经挂了电话。钱亮亮忐忑不安，惶惶然地在脑子里搜索自己这两天做错了什么没有，以至于上楼的时候丧失了丈量步幅的本能反应，一脚踏空，险些摔个狗吃屎，多亏跟在后面的咪咪一把搀住了他。钱亮亮向咪咪道谢，发现咪咪的眼睛红肿，连忙问咪咪怎么了，咪咪强颜欢笑：“没事儿，可能昨天晚上睡晚了。”
本来钱亮亮应该感觉到咪咪神态和口气的失常，也应该感觉到咪咪解释自己眼睛红肿时言不由衷，可惜，郝冬希一大早的突兀来电，让钱亮亮心神不定，神不守舍，于是他忽略了咪咪，急匆匆地上楼到各个岗位巡查，担心郝冬希来了之后有哪个岗位不周到，给他上眼药。这种惶惶然、战兢兢的感觉钱亮亮过去当政府官员的时候绝对不会有，那个时候，虽然有时也惧领导的批评，有时也要看看领导的眼色，可是从来不会有这种接听不明不白的电话之后，便心虚如贼的感觉。根本原因还是，政府机关的官员只要没有违法犯罪就不存在丢饭碗的风险，而现在钱亮亮虽然是会所总管，却随时可能丢掉饭碗。
钱亮亮在主要岗位转悠了一圈来到厨房，厨房已经开始准备午餐，厨房杂工有的在择菜，有的在洗涮，厨师则已经开始各忙各的为即将到来的煎炒烹炸做准备。熊包蹲在地上磨刀霍霍，还不时用大拇指试试刀锋，那模样不像厨师，倒像屠夫。看到钱亮亮进来，熊包连忙站起：“钱大哥，有事儿？”
钱亮亮说：“没什么具体事情，一会儿郝老板要过来，按这个时间看可能要在这儿吃午饭。”
熊包马上明白：“没问题，你下单子还是等郝老板来了自己点？”
钱亮亮想了想