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一品唐侯-第314章

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的那道菜的名字后,不由得凝了凝眉。

    “你说这道汤叫桑葚牛骨汤?”

    唐舟点点头:“回圣上话,正是。”

    “这桑葚好说,此时正是桑葚成熟的季节,只是这牛怕是不好遇吧,朕可不能因为治病就顺便宰杀耕牛,这是要被老百姓诟病的。”

    牛肉好吃,牛骨汤也好喝,这点李世民再清楚不过了,只是他身为皇帝,并不想带头杀耕牛。

    唐舟见此,道:“圣上放心,京城这么大,有头摔伤的亦或者很老的牛太正常了,并不需要去杀那些能够耕地的耕牛。”

    说到这里,唐舟又道:“这事圣上不必操心,一切由臣帮您给办了。”

    李世民犹豫了一下,但想到自己从来没有吃过桑葚牛骨汤,顿时就点了点头:“唐爱卿言之有理,既然如此,那这事就交给你去办吧。”

    唐舟颔首应下,接着退了去,而唐舟离开之后,李世民忍不住叹了一口气,今天这事给他敲响了一个警钟,不过这事不是他房事频繁导致身体出了状况的事情,而是窦逵的事情。

    历朝历代皇亲国戚都是一个很难解决的问题,他大唐刚开国不久,这种情况并不明显,但若是以后呢?这事明显了怎么办?

    他细想了一下,如今在朝中为官的皇亲国戚还真是不少,而有一个更是深得他的信任,比如说那个长孙无忌?

    如果有一天他不在了,长孙无忌想做什么,是不是会更容易一些?到现在长孙无忌都没有表态是支持太子还是魏王,是不是他觉得这两个人都不好掌控?

    李世民见微知著,觉得该敲打一下这些皇亲国戚,可该如何敲打呢?从谁下手呢?

    唐舟不知道李世民想的是什么,他只是觉得自己终于又有口福了。

    其实像李世民这种情况,吃御医给开的药也行,而且见效会快很多,只是唐舟不想放过这个可以名正言顺的弄头牛来吃的机会,来这里这么长时间了,总共才吃过一次牛肉这可把他给馋坏了。

    若是一次都没吃过,倒也没什么,可吃过一次之后,时不时的就会想念那种味道,让他忍不住就会想打牛的注意。

    而说巧不巧,这桑葚牛骨汤还偏偏就治李世民的这种病,不仅治病,对于补肾也很有疗效,他可以肯定李世民吃过之后一定会喜欢上这道汤的,不过不是因为这道汤多么好喝,而是这道汤很有用。

    要找到一头腿瘸的亦或者是老的不能动的牛很难,这种事情必须等必须遇,但现在的唐舟并不想等,因为李世民还等着呢。

    他离开皇宫之后便直接去了京兆府,也就是京城的刺史府,他进得京兆府见到史文道后,便直接问道:“史大人,最近可有百姓前来上报要宰杀牛?”

    史文道不明白唐舟怎么突然来问这个,他摇摇头:“没有,现在百姓的牛都在家里养着呢,并没有不能耕地的。”

    唐舟点点头,然后压低声音:“史大人,圣上病了。”

    听到这般突兀的话,史文道愣了一下:“那赶紧找御医给看病啊。”

    唐舟摇头叹息:“史大人,圣上要是肯看病吃药,我还来你这里做什么?”

    唐舟这么一说,史文道顿时明白过来,也小声道:“唐小侯爷的意思是说圣上想吃牛肉?”

    唐舟点点头,问道:“史大人,有不能耕地的牛吗?”

    唐舟相信这个在京城混的风生水起的史文道是个聪明人,他在明白这是怎么一回事后就应该清楚自己怎么做了。

    果不其然,唐舟再问之后,史文道立马就道:“小侯爷,你别说还真巧,下官的本家刚好有一头牛断了腿不能耕种了,下官这就派人给您送去?”

    见史文道这么上道,唐舟满意的点了点头:“好,不过这事圣上不想让其他人知道,你可明白?”

    “明白,明白,这事下官定要烂进肚子里。”

    见史文道已经明白了自己的意思,唐舟也就没有在刺史府多待,他转身就离开了,而他所需要做的就是回到府上等着史文道派人把牛给送去,然后把那些牛肉牛骨什么的做成各种各样的美食,当然,做这些之前,他需要回到府上把桑葚酿起来。

    而唐舟刚离开刺史府,史文道突然就把脸冷了下来,身为刺史,他是不敢去抢要民间百姓的牛的,可李世民和唐舟又要,他不能不给,所以也就只能委屈一下自己的人了。

    想到一头牛的价格,他的心忍不住就在滴血,他只希望牛送去之后,唐舟能多少给点补偿。

    如果能给钱自然是最好的了,可如果唐舟不给钱,能给几块牛肉来尝尝也不错,想到牛肉的味道,史文道忍不住流出了口水,这东西还真别说,只要是吃过的,想到之后还真有点忍不住。

    “来人,史家的一头牛突然摔进坑里断了腿,不能再耕地,今天宰杀,命府衙的人给记上。”

第576章 桑葚酿酒() 
桑葚酿酒所需要的东西并不多,步骤也很简单。

    除了桑葚之外,剩下就是大米和酒曲。

    唐舟回到府上之后,命人将桑葚洗净晾干,再捣成汁,桑葚汁好后用再煮,直到煮沸为之,煮沸之后,与蒸熟的大米搅拌,搅拌的时候加入适量酒曲。

    接着将搅拌好的大米放入坛中发酵。

    因为大家都很好奇唐舟怎么用桑葚酿酒,所以唐舟在做这些的时候他们都在一旁看着,只是当他们看到唐舟做的这些之后,皆是有些惊叹。

    “夫君,桑葚酿酒就这么容易?”林青素以为桑葚酿酒多难呢,见就这么几个步骤,实在有些难以相信。

    唐舟笑了笑:“就这么简单。”

    林青素撇了撇嘴:“简单是简单,但那也要看酿出来的酒好喝不好喝,这酿酒的时间长吗?”

    “现在长安城的温度不低,几天之后应该就可以喝了。”

    听到这话,众人忍不住吞了下口水,虽然大家觉得桑葚酿酒太简单了,但是这东西比较出自唐舟的手,他们小侯爷弄出来的东西,能差得了吗?

    所以他们心里对这桑葚酒还是很期待的。

    而就在众人这样说着的时候,史文道的人把一头牛给牵了来,那是一头断了腿的牛,并不是很强壮,显然史文道还是有点不忍心将肥牛送给唐舟。

    不过只要是牛就行了,唐舟命人去将牛宰杀,而后让那个送牛的人去账房那里支取银子,虽说这牛是李世民要的,但唐舟可做不出白要的事情来,这牛市场上值什么价,他就给什么价,这让那个下人可给高兴坏了。

    他来的时候史文道就吩咐过,唐舟很可能不会给钱,但他一定不能表现出一点不悦来,但他没有想到唐舟竟然给钱了,而且给的还不少。

    打发掉史文道家的那个下人后,李虎已经把牛给宰杀完毕,而且把牛骨也给剃了出来,唐舟命人将牛骨装进马车,再命人带上一些桑葚,这便急匆匆向皇宫赶去。

    进得皇宫,唐舟被太监领进了御膳房,然后开始给李世民做桑葚牛骨汤。

    桑葚牛骨汤的做法也很简单,将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制,然后将牛骨放在锅里煮,不时的撇去水面上的浮沫,然后再加姜和葱继续煮,煮到牛骨发白,将牛骨捞出,接着再将已经蒸制的桑葚倒入锅中再煮,煮好后再去浮沫,即可饮用。

    唐舟这么做好后便盛了一碗给李世民端去,李世民喝了一口之后,感觉汤中既有牛骨的浓香,又有着桑葚的酸甜,味道很不错,这样喝完之后,觉得浑身都舒服了不少。

    李世民这么喝完,唐舟道:“圣上,桑葚牛骨汤的做法臣已经教给御厨了,以后您每天饮一碗,几天之后就能见效了。”

    李世民点点头,这汤很好喝,就算不能治病,他也是希望以后每天都喝一些的,唐舟见李世民点头,这便起身告退,可他刚要告退,李世民突然喊住了他。

    “唐爱卿啊,你是不是少拿了一些东西?”

    唐舟一愣,装傻道:“圣上何意,臣可是把一片忠心都给拿来了啊。”

    李世民露出嫌弃摸样,道:“一头牛你只给朕弄来了牛骨,那牛肉呢?”

    听到这话,唐舟心中暗骂李世民真是精的过头了,他就不能装会傻当自己没想到这点?自己好心好意给他做饭,他竟然还惦记着牛肉。

    “回圣上话,这汤加不得牛肉,而且臣将牛骨带进宫已经面临着被人弹劾的危险了,臣要是把牛肉给带进宫,那可就真没好了。”

    唐舟这话有点隐晦,但也好理解,大唐是禁止宰杀耕牛的,虽说这牛是有备案的,但毕竟入了宫,难免被人以此为借口弹劾他宰杀耕牛,甚至用美食迷惑皇上。

    不过唐舟说完,李世民却不以为意,道:“无妨,有朕在呢,你把那牛给朕送来几斤尝尝。”

    李世民身为皇帝,也是不常吃牛肉,如今既然遇上了,他怎么可能会放弃这个机会?

    唐舟面露痛苦之色,道:“圣上要吃,怕得付钱,那牛是臣花钱买的。”

    听到唐舟这话,李世民眉头微微一凝:“你说什么,要朕付钱?”李世民太惊讶了,这唐舟好大胆子,竟然敢要自己付钱。

    但唐舟却不卑不亢,道:“圣上是我大唐天子,应该做不出巧取豪夺的事情来吧?而且您付了钱,臣这里也少许多压力的,不然臣可就要成为别人口中的奸臣佞臣了,臣可不想因为给您送了几块牛肉就被人这般诟病。”

    唐舟这么一说,李世民刚才的火气突然消了,他明白唐舟的意思,很多臣子都喜欢巴结皇上,送一些皇上喜欢的东西,比如说奇珍异宝,比如说美女什么的,而在很多大臣的眼里,用这种方法来获取恩宠的人多半都是小人。

    大唐的朝堂上容不得小人,不管这个人是谁。

    但如果他李世民掏钱买就是另外一回事了,谁说皇上买东西就不用掏钱了?如果他掏钱买,这种行为纯粹就是一种交易,就算被人知道,别人也不能说唐舟是在迷惑李世民。

    明白之后,李世民点了点头:“好,朕就从你手里买,你说吧,多少钱?”

    “一贯钱一斤,臣给圣上的价可是很公道了。”

    一贯钱一斤牛肉不算贵,毕竟牛肉这东西可是有价无市的,李世民欣然应下,但他应下之后并没有让唐舟离开,而是突然问道:“唐爱卿啊,朕吃了你的桑葚牛骨汤,突然有个想法要跟你分享一下,你觉得如何?”

    见李世民如此,唐舟突然有一种要被坑的感觉,但他还是连忙应道:“不知圣上有何高见?”

    李世民摸了一下吃饱的肚子,道:“是这样的,今天你说美食也能治病之后,朕就查阅了一些书籍,发现晋代葛洪的食方肘后备急方、北魏崔洁的食经、梁代刘休的食方都有记载一些食物治病的内容,如果你在翠明楼研究一些能够治病的药膳,你说翠明楼的生意会不会很火呢,而且通过美食来治病,对身体也很好嘛。”

    李世民说着这些望了一眼唐舟,唐舟被李世民这么一望,浑身打了个哆嗦,那种要被坑的感觉更明显了。

第577章 药膳() 
通过食物来治病很早就有了,唐舟之前给魏征的母亲做冰糖梨球就是一例,唐之前也多有人提及甚至将之写成书。

    只不过药膳并没有十
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