友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
哔哔读书 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

厨娘来啦-第83章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




“好,算你厉害,我自己来检验!”盛尧山嘴巴抽动了几下,英气逼人的脸颊上闪过一丝凌厉,面色上拂过一丝不在意的豁达。

这个任越,不仅长得细皮嫩肉、娘们家家的,怎得连处事方式也如此娘们!我吃过的怎么了?还嫌弃!又不是让他接着同一盘继续吃!在这装什么洁癖!害我堂堂盛将军在咸阳父老面前丢脸!盛尧山虽是嘴上不说,可心中早已把任越给咒骂了千遍万遍。

“你吃过的,当然你自己动手。”任越再次轻描淡写道的语气,更加重了盛尧山的内伤。

“今日不与你一般见识,改天咱们俩单挑!”盛尧山走过任越的身边,从牙缝中挤出这句,虽是说得很轻,可任越听得清清楚楚。

“好啊。”任越随之也轻轻的应下了。

擦肩而过的约定,毫无由头,便在这两个少年之间一拍即合。再无第三人知晓。

此刻,众人的视线再次随着盛尧山,集中在了那盘蛋炒饭上。

只见盛尧山徒手“啪”的一拍桌子,那盘蛋炒饭便一跃而起,盘子在空中翻了个个,盘子落下,满盘蛋炒饭却像在空中定格了一般,下落的速度明显慢了许多。

再看盛尧山时,只见他目光炯炯,直视前方;右手手掌张开。伸向空气中。左手背于身后。

好大的气场!

任越心中一阵波澜。盛尧山这小子,敢情是在用内力将满盘的米饭定在空中。

众人齐齐发出一声惊呼!

好厉害!居然能将米粒在空中静止!

便是在这静止的时段里,在场的所有人再一次全角度的审视了蛋炒饭。

悉数金包银,无一例外!

当然。张大厨也是看到了,而且比别人看的更仔细,时间也更长。

随即,他胖胖圆圆的脸,似乎走了形状,一改往日的正圆,随之变为椭圆,长条型的椭圆。

“呼!”静止在空中的米饭,在大家眨了几下眼后。再次回归到盘中,完好无缺。

盛尧山径直走了过去,端起那盘蛋炒饭,再次摸过筷子。

“大家都看清楚了吧?尧山也是检查完毕了,温姑娘果然厉害!”盛尧山说罢。嘴里已是顾不上说话了,直接忙碌起品尝美味蛋炒饭来。

“粗人,就是粗人!粗俗不堪!”任越轻轻摇了摇头,对盛尧山的举动表示无奈,转身的一瞬间,再次和温柔的目光,在空中交汇了一下。

一个是平静如水却深不见底。

一个是清澈见底却波光点点。

“她怎么了?似乎在躲什么?”任越的直觉判断了一下,旋即和温柔的视线错开了。

“这饭……”任越再次端起蛋炒饭的盘子,悠哉优雅的享用之时,却被炒饭的美味顿住了。

无油腻,无硬梗,饭香甜弹牙,蛋入口即化。这碗简单的蛋炒饭,却是任越从未吃过,却又像在哪吃过一般熟悉。

未曾多想,赵大人已然开口。

“既然任三公子和盛将军均已检验过,温姑娘的这份蛋炒饭,可谓是货真价实、名副其实的金包银!张大厨,这下你该服气了吧?”

“哼!巧合而已!”张大厨冷哼一声,面色不虞,别过眼去,再不看温柔。

“先生,这主食的比赛,好像还没有结果吧?”刘显稚嫩的童声再次响起。

“对对,光顾着欣赏意外的惊喜了,竟忘了正事!”松涛先生颔首笑道,将自己的支持票,投给了温柔。这丫头,不仅一根面做的好,便是直接以相同的蛋炒饭对决张大厨,也是稳赢的!

乔子章同样支持温柔,乔老爷犹豫了片刻,还是将票投给了张大厨,毕竟张大厨的实力和地位,还是要给他一点面子的。

赵大人支持温柔,刘显不用说也是铁定力挺他的温柔姐姐。

至于陆老板嘛,显然票还是给了张大厨。

于是主食对决之局,温柔以五比二,大胜张大厨。

“哦!温姐姐赢喽!温姐姐赢喽!”刘显高兴得欢呼了起来。

“师父,柔儿妹子赢了!赢了!”方大石激动万分,虽是胳膊打着绷带,吊在脖子上,依旧用另一只手紧紧的握着温守正那只完好的手。

“我看到了,看到了!”温守正也是激动不已。

“能将炒饭做到如此极致,温姑娘了不得!”盛尧山由衷的赞道。

任越依旧是一副波澜不惊的样子,慵懒且优雅的靠在醉仙楼前厅的一根红柱上,默不作声。

“现在下结论,似乎还早了些,不是还有比赛未完吗?”张大厨阴着脸,小声嘀咕了一句。

“呵呵,松涛先生您请!”乔老爷走了过去,在松涛先生身边一阵耳语,随即又递过一个信封。

“大家请静一静,既然乔老板有意给老夫这个面子。老夫就把宣布比赛的事项做到尽善尽美。稍后明日午饭时间将举行汤类对决,食材自定。之所以要提前告诉你们二位,是因为备汤需要时间的熬煮,好好去准备吧!”松涛先生清了清嗓子,取出信封里的字条,宣布道。

“汤?!就一个字?”温柔愣住了,旋即又露出自信的笑容。

张大厨黑着脸,连灶台都没有收拾,直接甩手,转身离去了。

“这人真是没品。不就输了一场比赛嘛!至于这么甩脸给大伙看嘛!”人群中有人开始不满了。

“柔儿。可有想法?”温守正丝毫没理会张大厨的表现。只是关切的站在了温柔的身边。

“爹,容我想想。”温柔定了定神,面色平静的走出了比试区域。

“到底要做什么汤呢……”温柔坐在后厨的小厨房里,一手托着香腮 。一手漫不经心的摆弄着一个白瓷茶杯,不停的在灶台上转啊转啊。

“柔儿妹子,还在想辙呢?”方大石吊着一只手进来,看到温柔这副模样,旋即也倚在灶台上,一起帮温柔想办法。

“你俩都在这?快喝点水,忙活了快一天了,歇歇再想辙。”温守正说着走了进来,手里捧着一个茶壶。就过温柔摆弄的那个白瓷杯,又从旁边拿了两个,“哗哗哗”的注满了三杯。

清澈无色的白水,注入洁白的瓷杯,纯净无杂。只许许的冒着热气,静静的置于杯中。

温守正不好茶,其实是因为醉仙楼的后厨里没有好茶库存,稍微上点档次的茶叶,不是在李掌柜那里保存着,便是在乔老爷手中。

温守正身手再好,顺这稀罕昂贵之物,也是心有余而力不足。一来二去的,也就断了念想,致使如今不好茶叶。

“水至清则无鱼,人至察则无徒。”温庭不知何时也跟了进来,端起温柔面前的茶杯没来由的自言自语。

“哥,你说什么?”温柔的眼睛陡然明亮了起来。

“我说水清……”温庭喃喃自语,话音还未落,温柔早已夺门而出。

“柔儿!”温守正见状,失声叫道,旋即也追了出去。

只留下方大石愣愣的依旧倚在灶台边,回不过神来。

温庭嘴里嘟囔着:“这个疯丫头,我说什么了吗?”

…………

温家的厨房里,温柔顾不得地上的寒凉,席地而坐,背靠着一口大水缸,双膝上摆放着一本发黄的旧书,很急切却又很认真的在查找着什么。

“柔儿!可是有了什么新想法?”温守正眼尖,一眼便认出这本发黄的旧书,正是之前高大厨送的古谱,随即也凑了过去,一屁股坐在温柔的身边。

“爹,你说,上好的高汤如何来评判?”温柔继续头也不抬的查找着,嘴里漫不经心的问道。

“色清、汤清、味清,初次看时,朴实无华;初次闻时,平淡无奇;初入口时,却又斗转回旋,沁入五脏六腑,令人黯然*,回香袅袅,久久不能忘怀。此乃高汤的最高境界。”温守正空空的望着头顶,淡淡道。

“爹可曾做过这种高汤?”温柔追问道。

“未曾达到过此种技艺,只因技法不当,追求不到那种三清的境界……”温守正若有所思,眼神空空如也,像在看着什么,却又像什么也没有在看。

“找到啦!”温柔突然兴奋的嚷了一声。

正文、117 真正的高汤

“哦?”温守正诧异的凑过去头去。

只见温柔的目光,停留在了一页密密麻麻的字迹上。

温守正是不识得几个字的,虽是好奇,却也是无从看起。只好堆起眼角的笑意,道:“柔儿,快念念,上面写的是啥?”

“爹,这正是我想要做的!”温柔丝毫不理会温守正的要求,兴奋的从地上一跃而起。

满厨房的找食材:鸡架、羊骨、牛骨、猪骨、腊肉、鳝丝、各式蘑菇、豆芽、豆皮、黄花菜……

不一会儿,温家厨房里几乎所有被温守正顺来的食材,悉数出现在了小小的灶台上,如小山般堆积着,丰富诱人。

“爹,家里有泉水吗?”温柔转身问向温守正。

“有!上回醉仙楼宴请的时候,我拿了些回来!”温守正嘿嘿一笑。

果然是后厨大厨油肥差,醉仙楼有的,温家全有;醉仙楼没有的,温家也有!想那日任越初来醉仙楼,想以泉水入菜、入茶,都未曾如愿,如今温家的小厨房里,居然会有出山的泉水!

温柔掩口笑着,摇了摇头,自家爹爹的行为虽是有些诟病,可如今关键时刻,却是派上了大用场!

所有的食材一一洗净,放入一口超大号的锅中焯水,除去血水、血沫、賍气、腥膻。

看的温守正目瞪口呆:“柔儿,这些都能一起煮吗?”

“爹,放心吧,高大厨送的古谱很是靠谱!总能在关键时刻,发挥出意想不到的效果!”温柔一边撇着锅内的浮沫,一边安抚着温守正那颗忐忑不安的心。

不过,如此多的食材,悉数放入锅中,满锅的热闹与丰富可想而知。

温守正暗自担忧:这一大锅料,熬煮成汤,那这汤得多浑、多稠!味道能调和吗?

温柔全然不顾温守正的心思。只站在锅边时而搅拌,时而关盖。如入无人之境,忙得不亦乐乎。

这一夜,温家的厨房灯火通明,亮至天明。

温守正先是陪在一旁看着,后来实在支撑不住了,顺手拉过一把椅子,一屁股坐了上去,就那么靠在椅背上,疲惫不堪的看着温柔站那忙活。

眼皮越来越沉。头也越来越重。不知道何时。温守正竟然睡着了。

再次醒过来时,却是被一阵淡淡的香味给馋醒的。

昏黄的煤油灯下,温柔纤瘦而认真的身影轻轻的揭开偌大的锅盖,蒙蒙的在雾气中氤氲。温守正使劲揉了揉眼。这熟稔的动作,行云流水般,虽是十三岁的年纪,可这份对美食的执着与热爱,便是当年的被称为“厨痴”的自己,也是不能与之相比。

窗外更声渐近,夜已深,这丫头真的就这么一直站在灶边、锅旁?

不就是一场选拔比试吗?只因为自己的原因,却要让闺女跟着受累。其实。柔儿这丫头大可不必如此大费周章的,以她的年纪和资历,即便做不好,也没有人会说什么。可这丫头偏偏如此认真,认真到固执。甚至痴迷!

温守正的眼前一阵模糊,胸膛里似乎有团火焰在熊熊燃烧,一股力量感,瞬间从脚底直冲头顶。

“柔儿,爹来帮你准备!”温守正大步上前。

“爹,您醒了?”温柔回转脸颊,甜甜的笑着。

“这是……”正当温守正凑到锅边,想一探究竟时,锅内的景象,着实让他大吃一惊!

只见,之前还是一锅大杂烩、混乱不堪、看不出名堂的混沌汤羹,此刻已是清澈见底,各式熬汤的汤骨,断裂处,洁白柔软的骨髓,呼之欲出;各种提香的食材,微微荡漾在骨头之间,似乎要吧自己煮化,和汤水融为一体;入味的汤底料,由瘦小
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 1 1
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!