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由沙特莱广场放射状建设的城市以沙特莱chatelet广场为基点，其周围到香榭丽舍大道都是市中心，是全城最古老、最热闹的地点。市中心的中心是为塞纳河所围绕的西堤岛上的巴黎圣母院和巴黎地方法院古监狱。
西堤岛之北，是协和广场、巴黎歌剧院、马德莲教堂、卢浮宫、杜勒伊花园。
从凯旋门为起点，杜乐伊花园，经协和广场方尖碑，顺着香榭大道直通庄严的凯旋门，再延续到拉德芳斯的方舟建筑，这条中轴线是举世知名的风景线。
若以香榭大道为分界线，往西看，巴黎的象征——埃菲尔铁塔、荣军院在左岸。更北一些，蒙马特山丘上的圣心堂白色尖顶仿如地标似的耸立，是仅次于艾菲尔铁塔高度的巴黎地标景物。”
平果坐在地铁座位上，傻傻的淡淡的呆呆的，聆听着。眼睛却在逡巡着，看到了那么多的人高马大的黑人兄弟姊妹们，说实话，心儿有点忐忑。这么近距离欣赏黑色人种，在平果，真心的是第一次。当然，也包括白色人种。
平涵涵摸了一下平果的脸颊，说：“老妈，咋滴了？”
平果一笑，癔症过来，说：“我饿啦！”
早餐，自然是面包、火腿肠煎鸡蛋培根和牛奶，但是面食一向是不能抗饥饿的，因为平果出生于重庆，习惯于米饭。好在牛奶的芳香一直存留在齿间，平果依然喜爱欧洲式的早餐。
平涵涵立刻开启了脑洞：“老妈，一出地铁，我就带您去吃法国大餐吧。呵呵您不知道呀，巴黎美食多多，最著名的：
法国大蜗牛，是一家小酒吧，晚上七时开始供应晚餐，我羊腿和蜗牛。羊腿味道不错，而且分量很足，才11欧，蜗牛稍贵，在拉丁区大概是6欧6只，11欧12只，但这家只要7欧6只。
等以后，我再请您去品尝法国鹅肝：最名贵的菜了，有“世界绿色食品之王”的美誉，可以降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老。我从超市买过生鹅肝。按照法国鹅肝的做法做过。超级好吃。
我是这样准备的：鲜鹅肝250克，洋葱50克，红椒20克，生姜10克，锡纸一大张，竹签10根，蒜子10克。调料：花生油50克，盐150克，味精5克，胡椒粉少许，10克，麻油2克。
这样制做的：1鲜鹅肝切成薄片，洋葱切片，红椒切片，生姜去皮与蒜切小。2鹅肝加入少许绍酒，盐，味精，胡椒粉腌10分钟，用竹签把鹅肝、洋葱、红椒相间串起10串。3烧锅下油，待油温100度时放入鹅肝串，炸至刚熟时拿起，留少许油，下入姜蒜炒香，放入鹅肝串，计入剩下的盐，味精炒匀，淋上麻油，摆入锡纸上包好，放入碟内即可。
最后，要注意串鹅肝时，要与洋葱，红椒相间串起，呵呵色香味俱全了。”
平果乐呵呵，说：“呵呵，越说越饿啦！想不到公主来留学，几乎变成了名厨啦啊。回头再回斯堡，你要做给我品尝哈！”
平涵涵笑说：“yes，sir。放心吧，保证完成任务。要说起来，法国可能是唯一能和咱中国齐名的美食之国呢。
法国菜选材精细、制作考究，松露、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜，配以香醇的葡萄酒，令人陶醉的美味，价格也非常昂贵。巴黎的米其林三星餐厅世界闻名，吃一顿饭平均每人150欧元，是富豪名流一掷千金的地方，餐厅订下的种种规矩，还必得遵守。
普通巴黎人更留恋您说的那种露天地摊风情呢，那种无拘无束的露天咖啡馆、街角实惠又地道的小餐馆，简直就是巴黎人的每日生活方式。”
走到了大街上，进到一家法式餐厅内。
刚刚落座，一位法国小帅哥马上走过来，先送上一篮面包，的，相当于中国餐厅送的开胃小菜。
所谓的“法国大餐”分量其实很少，胃口大的人就靠这些面包填饱肚子了吧。
按照常规，一般要付给侍者10…15％的小费的。所以平果开始抵抗饥饿感啦。
不一会儿，一小盒炸薯条传过来。
接着，一杯青绿色一杯橙黄色的鸡尾酒端过来。
平果说：“我明白为什么法棍面包特别好吃的缘故啦！因为如果一个人吃，刚刚出炉的，烤面粉的味道十足，香浓可口。可是吃不完，第二天再吃，它就坚硬如硬米，带着酸涩味道，也还算好。第三天去吃，简直就是啃牛皮筋啦。”
平涵涵说：“是的，所以我一个人吃面包，从来不买法棍面包。这一篮子的法棍面包，肯定是昨天的，呵呵，才几天功夫呀，老妈好厉害！典型美食家呀！”
终于，地中海大虾青口鱿鱼火腿海鲜饭在铁板锅内热气腾腾地端上来了，母女俩大快朵颐起来。平果感觉味道还好，但是没有辣椒的滋味，似乎便有所损色的啦。
然后，平果发现巴黎购物也是享受。
香榭丽舍大街的时装店和化妆品店，给人感受最深并不是销售商品，而是在推展理念，在引导潮流。很多，其实，实际上都是中国制造。
“parisBynight”夜巴黎是每个巴黎人都懂的英文词语。
据说，“夜巴黎”可去参观灯火通明的纪念建筑，可去吃一顿豪华精致的晚餐，可去看一场电影或在咖啡厅里品尝咖啡；但通常是指在俱乐部跳舞或观赏一场表演。
因平涵涵总是在说，夜巴黎治安如何如何不好，母女俩基本上一到天黑，就回家了。哪里也不敢去，甚至夜游塞纳河，也没敢去。
那天正午，巴黎圣母院门前。
一个石桩，或许就是专门给游客拍照纪念所用的，而不是当年卡西莫多从巴黎圣母院露台上丢弃下来的作战武器。
的的世界各地纷至沓来的游客，抑或当地居民，都将自己镶嵌进巴黎圣母院的全貌里，而排队登上石桩。一个一个，上去下来，下去上来。
毅然嫣然，俨然已然其中之一的平果，期冀与美与丑与神灵同在，将雨果留住。
一阵狂风，戛然而至。
摇摇晃晃，平果有点耽搁时间，在石桩上凝固了一会儿似的，看到了下面站着一位气质优雅精致瘦弱的巴黎老太太——至少得有七十余岁，一灰色调绸上衣，一红紫色宽口长绸裤，随风而动，飘逸风情。再细看，却见她的两只眸子，紧紧盯视她，眨也不眨。
心有点慌，以为傲慢优雅的异国老妇人要非难平果了，她慌忙跳下来，踉跄几下，差点跌倒在地上。
巴黎老妇人迅速上前搀住了她，使她立住了脚，身家敏捷得一点不像耆耋老人。
微笑微笑，不由自主，平果说，用英文，谢谢。谢谢。对不起。
巴黎老妇人说，用法语，什么tues什么belles。
自然一个字木有听懂，平果只好尴尬的微笑，再微笑，又是点头又是抱歉，用英文。
突然，看见她伸出了大拇指，对平果说了一句英文：Youaresobeautiful。
然后又一次对着公主平涵涵说着，却将大拇指竖起，对着平果，beautiful，charm！
美乎哉？平果心心念，呵呵自有自知之明。
但，异国优雅知性耆耋老妇人一句温暖的话儿，叫人思念到永远。
以后，每每见到这张照片，平果便微笑便温馨便怀念便感喟。
一枚rose，送与他人，自然留香，平果之亦恒。。，。
第420章 法国兰斯（）
抵达巴黎头三天，欣赏了不少景色。Ωヤ看圕閣免費槤載ノ仯紗d閲讀網メ．。kàn。。ge．lA
几乎全部都是一夜无话，累到了洗漱之后，倒头即睡的地步。
直到这天一大早，睡醒后的平果睡眼惺忪地打开了沉香盒，才发现原来的六股青丝，居然不知道何时少了一股，是那股最黑色的，长辫子和短发，一起不见踪影了。
平涵涵说：“会是在哪里出了状况？我说不带出来吧，又沉又不方便，您就是不听我的。看吧，现在好了，我们连去报警或者查询一下的可能性都没有。嗯——老妈，我想起来了，好像只有第一天，我们去巴黎圣母院参观时候带过沉香盒。后来几天，我们都是放在宾馆的行李箱中的，还上了锁呢，所以只有一种可能性，那就是在巴黎圣母院内外丢失的。对不对？”
平果惶惶然，说：“对，没错。会不会是那个优雅知性又精致的巴黎老妇人偷了黑青丝？因为只有她当时触碰到了我的双肩包。而我们都被她的热情赞美声击中了神经，直到到了莎士比亚书店，买了一本法文，才发现双肩包拉链有打开，但是，因为没有发现护照、现金和卡被盗，也就没有太过警惕！”
平果更佳惶惶然，有一种忐忑的预感出现，但她忍住，没有说出口来。
于是，母女俩行程，前往享有世界级别称的香槟胜地兰斯。
一路上，风光依然旖旎。
法国与其他根国一样，格外注重高速路两旁的绿化，一路走来，几乎没有见到过欧洲的泥土地，包括乡舍，尤其在中国比比皆是的乡加工厂。
由此可见，人家多么注重生态环境因素。
恍恍惚惚中，平果母女俩抵达了世界著名的香槟产地，兰斯。
兰斯大教堂马路旁，看到一家专卖店，橱窗内全部是法国兰斯大大小小各种瓶装的香槟。
据说，全世界只有兰斯香槟可以称作香槟，否则，就是假冒伪劣产品。
e”一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因是一种庆祝佳节用的酒，颇有奢侈、诱惑和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王，虽说最早是因葡萄酒酝酿不合格而就的。
但现如今，在西方，在历史上，没有酒，可媲美香槟的神秘性，以及给人一种纵酒高歌的豪放气氛。
香槟酒的味道醇美，适合时刻饮用，配食物都不错，尤其宴会。
平果记得每次欧冠决赛后，冠军队都会启开几瓶法国兰斯香槟以示庆贺。
婚礼和受洗仪式上，更会用来干杯。有时根国人们也用它做第一流的调酒配料，酒吧的鸡尾酒，也是颇为诱惑的。
因此根国的人们都爱吟咏香槟。从“砰”的一声开始，气泡卷曲着从郁金香杯底部升起，幸福生活便在频频招手。
自从平果有记忆以来的每一次春节年三十晚上，亲生母亲都会拿出大瓶装的一瓶香槟来庆贺新年里阖家幸福美满和睦，那一声“砰”，就是平果一直以来对亲生母亲最认可、最亲爱、最美满的赞美之音。
科学家研究表明，香槟气泡的大小与酒杯的光滑度有很大关系，越光滑的杯子越不容易产生气泡。
另外，降低香槟酒中的糖分含量有助于产生完美的气泡，还有就是郁金香型香槟杯比浅碟香槟杯更容易产生完美的气泡。
所以，欧洲根国的人们，吃一顿餐，彷佛就是宫廷大宴一样，不厌其烦地一次次换着喝水或喝香槟或喝干红的酒杯。
正如所言，法国香槟大区指定产区出品的香槟才e的名。
兰斯，是法国香槟的故乡。
据说，香槟区年平均温度在10度左右，是法国位置最北的葡萄园区，低温使葡萄成熟较慢，也因此成为制造香槟的最佳材料。香槟产地有二万多处葡萄农家及百余家香槟厂，每年�