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盛唐不遗憾-第819章

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    “好,让将士们做好准备,立即去树林驱赶猎物,我们去狩猎点埋伏。”

    李安站起身来,带着李飞羽,策马向狩猎点奔去。

    打猎的山谷是随机选择的,只要里面有猎物就足够了,不过,采取围猎的办法,所能打到的都是较为大型一点的猎物,也就是没有洞穴的陆地动物,而且还不能飞翔。

    围猎对鸟儿没有什么效果,因为鸟儿可以飞到很远的地方,对老鼠和兔子,松鼠这些动物,也同样没有什么效果,因为兔子会躲入洞穴之中,松鼠会躲在树洞内,不论你如何去管,也不会将他们驱赶到固定的地方。

    而丛林之中觅食的山羊,狐狸,鹿群等体型较大的动物,则是比较容易被驱赶的,也是最容易猎杀的动物。

    李安让部下将士去驱赶一片树林,就是要捕杀大型一点的动物,这样才足够有分量,拿回去正好做美味。

    野生动物由于运动量比较大,在口味方面是非常优越的,同样的动物,比如野山羊的味道,肯定要比家养的山羊要香很多,野鸡的味道也肯定比家养的鸡要好吃,更远远超过养殖场里出产的肉鸡。

    后世养殖场里出产的肉鸡,其质量简直是太糟糕了,简直让人难以下咽,吃那些鸡肉的感觉与吃棉花差不多,简直是遭罪,就算放入大量的调味品,也难以改变这种鸡肉的糟糕味道。

    无论什么食品,只要是高产的就一定是味道糟糕的,这几乎是定律了,养殖场的肉鸡,高产的稻米和大豆,简直难吃的要死。

    不仅是动植物产品,就算是人也是一样的,高产的大学生,能力极大的降低了,简直就是浪费国家的资源。

    李安不喜欢任何高产的东西,而人工养殖的产品,难免会是高产的,所以,好吃的永远都是野生的。

    这一次跑出来打猎,除了想要散散心之外,还有一个很重要的目的,就是为了打些野味改善伙食。

    当然,直接从港口小镇购买野味也是可以的,但从市场购买的野味远远不如自己亲自打猎获得的有意思,而且,更加的新鲜。

    一百名将士,分成多组,将一整片树林都给包围了,并惊吓各种猎物,让这些猎物往一个方向逃走,以便于李安进行猎杀。

    李安与李飞羽,还有少量的几名将士,堵在了猎物逃走的必经之路上,只要被驱赶的猎物一出现,他们就会立即开始猎杀。

    周围到处都是士兵吹响的号角声,这些声音组成了一道围墙,让被包围的猎物不敢逾越,只能选择从没有号角声的方向突围,而这正好撞在了李安等人的面前。

    “大兄,猎物过来了,还不少呢?有两个群落,还有几个零散的。”

    李飞羽用望远镜看到了猎物,开口说道。

    “拿来,让我看看。”

    李安夺过望远镜,仔细的观察正在慌张靠近的猎物。

    “一个羚羊群,大约三十多只,还有一个山羊群,二十多只,狐狸看到两只,还有三只胡狼,哈哈!真的是不少啊!”

    李安非常的兴奋,这么多的猎物,若是全部猎杀了,那将是一个很大的收获,当然,李安是不会这么狠心的,若是把一个群落的动物全部猎杀了,那么,这个群落就不存在了,这不符合野生动物资源的可持续发展,能猎杀部分猎物就可以了。

    “山羊猎杀六只,羚羊猎杀十只,不要猎杀幼小的,狐狸全部拿下,胡狼也全部猎杀。”

    李安开口安排道。

    “大兄,这猎物都到眼前了,为什么还要放过大半,都猎杀了岂不是更好。”

    李飞羽说道。

    李安开口教育道:“我们不需要打这么多的猎物,若是一口气把整个族群全部消灭了,这个族群就不能继续繁衍了,这个山谷就不会再有这种猎物了,附近的猎户的日子就不好过了。”

    “大兄真是仁义,还考虑附近猎户的生活,好吧!你们几个一人猎杀两只羚羊,你们几个一人两只山羊,记住,专门猎杀成年的,大兄,狐狸和胡狼最不好猎杀,我们一起吧!”

    李飞羽开口安排任务。

    李安点了点头,开口道:“都做好准备,猎物就要送上门来了。”

    很快,一大群被驱赶的猎物,慌慌张张的涌入逃生山道,准备逃往另一个山谷,而李安几人,已经弯弓搭箭瞄准了它们。

    “大家分头行动,快!”

    李安大声下令,让将士们分开行动,然后快速越出,奔向两只狐狸。

    在所有的猎物之中,狐狸是最难猎杀的,因为相比于羚羊和山羊,狐狸的体型实在是太小了,射击大型目标与射击小型目标的射中概率自然是不一样的,差别还是很大的。

    另外,狐狸的反应速度和狡猾程度也大大超过吃草的山羊和羚羊,比胡狼还要厉害许多,所以,属于最不好猎杀的一种猎物,而李安最喜欢猎杀的就是这种最难猎杀的猎物。

    果然,李安刚刚冲过来,别的猎物还没有反应过来,而两只雪白的狐狸,立马就转身逃离了,反应速度之快,让李安大为吃惊。

    不过,狐狸奔跑的速度再快,也不可能跑得过箭矢,李安当机立断,瞄准狐狸就直接放箭了。

    因为来不及瞄准,所以,箭矢没有射中狐狸,而是射在了狐狸逃离的路线前方,让狐狸吓得停下了脚步。

    不过,狐狸就是狐狸,狡猾的很,刚刚被逼停之后,立马就换了个逃跑的方向,动作之灵敏让李安颇为惊诧。

    不过,李安的箭术是练了很久的,不是一般的厉害,怎么会担心不能射中狐狸呢?又是一箭射去,这一次运气很好,射中了落在后面的一只。

    跑在前面的一只狐狸,看到自己的同伴被射杀,迟疑的停了下来,不过,只是迟疑片刻之后,便转身逃走,可惜,这迟疑的一瞬间让李安逮住了机会,在狐狸逃跑的一霎那将其射杀。

    就这样,两只狐狸全都成了李安的猎物了,整个猎杀过程虽然精彩,但耗费的时间很短,其余众人的战果也同样辉煌,全都完成了自己的任务,顺利的获得了六只山羊,十只羚羊,还有三只胡狼。

    “不错,大家都很好的完成了任务,来,大家也辛苦了,杀一只羚羊,吃饱了再回去。”

    李安高兴的开口说道。

    众将士全都非常的高兴,不过,做饭是需要一定时间的,不但需要宰杀和切割羚羊,同时,还需要寻找干柴和枯草,待煮好羚羊肉,至少也需要大半个时辰才够。

    李安玩累了,需要好好的休息一下,不过,还有好多将士没有玩过瘾,尤其是负责驱赶猎物的将士,一只猎物也没有打到。

    “想打猎的,五人一组,去附近五里之内打猎,一个时辰之内必须返回,去吧!”

    李安下达了自由活动的命令,让将士们去森林里好好的放松放松,也过把打猎的瘾。

    一百名将士,有六七十名全都离开了,只剩下二三十人负责警戒和干活,宰杀和分割羚羊也是比较费时的,需要好多将士共同来完成。

    李安将一套网子系在两棵树之间,而他自己则进入这个网子,躺在网子里面闭眼休息,这种网子在后世非常常见,是日常休闲和野外探险所必备的神器。

    因为在野外会有野兽的威胁,若是直接睡在地面上,则很有可能会被野兽偷袭,而人又不可能像鸟儿那样睡在树上,所以睡在悬空的网子里是最安全的,这就好比蜘蛛,睡在网子上,那是相当的安全。

    “大兄,您睡在这绳子里,真的舒服吗?看上去就像一个蚕茧。”

    李飞羽站在旁边,开口说道。

    “舒服,当然舒服了,这摇摇晃晃的,可舒服了,没事帮我晃几下。”

    李安比着眼睛,用弊端嗅着羚羊肉的香味。

    在出发的时候,就已经想着要在野外就餐了,所以,最基本的调味用品是带足了的,甚至,还带了许多小食品,为的是防止路上饿了没东西吃。

    羚羊比较大,内脏和肉都能吃,不同的部位做成了不同的美味,内脏用辣椒小炒,四肢的肉则放入大锅里烹煮,并放入足够的调味用料,而排骨部分则直接放在篝火堆上炙烤,并且一边炙烤一边放入油料和调味用品。隔着很远都能闻到扑鼻的香味。

    外出打猎的将士,很快就返回了,有的摘了一些野果,也有的打到了一些野味,比如兔子和山鸡,还有几名将士射到了大雕,收获还是非常不错的。

第七百九十六章 椰汁野鸡肉() 
    李安与麾下的将士们,现在的主要任务就是做饭,做好了饭之后就吃饭,吃完了就返回港口小镇。

    羚羊肉早就炖上了,烤羊排也正在制作之中,爆炒羚羊内脏的好菜开始散发诱人的食物香气,至于美酒,在出发的时候就已经带足了,分量是足够的。

    不过,光有这些美食还不够,食物种类还是有些单一了,好在将士们猎杀了不少山鸡,采集了不少野果,野果可以用来做拼盘,而山鸡则可以用来制作更加美味的美食。

    “哦,这个山鸡看上去不错,羽毛很漂亮,一定非常的雄健。”

    李安看到了士兵拿着的山鸡,开口说道。

    “大兄,您的意思是要加个菜?”

    李飞羽问道。

    李安想了一下,回答道:“刚才采集的椰子果,都着了吧!还有多少?”

    “大兄,这个还有好多,足够一人一个了。”

    李安高兴道:“那真是太好了,我们做个椰汁鸡肉饭吧!不对,应该叫椰汁野鸡肉,这个名字才够霸气。”

    所谓的椰汁野鸡肉,就是利用野鸡肉和椰子汁,以及大量的调味料,所制作出来的美食,这道菜的味道还是很不错的,李安在前世的时候吃过很多次,对这道美食很是迷恋,能在这个地方吃上这个菜,也算是一种享受。

    而且,李安有足够的理由相信,他现在所要制作的椰汁野鸡肉,肯定要强于前世吃过的椰汁鸡肉,毕竟,野鸡的味道是肯定强于普通家养的鸡肉的,这个是先天的优势,普通鸡肉是比不了的。

    “大兄,用椰子汁炖野鸡肉,这个是不是有些浪费了,毕竟,椰子汁挺好喝的,用泉水炖不是挺好的吗?”

    李飞羽觉得有些浪费,开口说道。

    李安从睡网上下来,看着李飞羽,开口道:“你是不是傻啊!你也知道椰子汁好喝,用好喝的椰子汁炖可口的野鸡肉,再加上一大堆配菜和香料,你觉得会不会好吃呢?”

    听李安这么一说,李飞羽口水都快要留下来了,连忙点头道:“好吃,如此做出来的椰汁野鸡肉肯定是一道非常可口的美味,大兄,您会做这道菜。”

    李安得意道:“这个是自然,让士兵把野鸡处理好,还有,要多准备一些配料,洋葱一两,红萝卜半两,大辣椒三个,米酒少量,盐少许,椰子汁要够多,太白粉一大勺……”

    李飞羽支配士兵去准备之后,李安开始回忆如何制作椰汁野鸡肉,虽然对于这种菜肴非常熟悉,但李安还是第一次做这道菜,所以,难免会有些不熟悉。

    “大兄,全都准备好了,您亲自颠勺。”

    李飞羽走过来,笑着说道。

    李安点了点头,亲自走到刚刚搭建的铁锅前,开始制作椰汁野鸡
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