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舌尖上的大宋-第73章

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    说完了杨怀仁打了个哈欠,一侧身子倚着一个软靠垫,好不容易找到一个舒服的姿势,闭上了眼睛。

    羊乐天嘿嘿笑笑,又偷偷去看马车外边各色各样的官人们。

    杨怀仁只眯了一小会儿,刚有点睡意,就被羊乐天叫醒了。

    “师父,师父,快醒醒!”

    羊乐天摇醒了杨怀仁,“你快看,那马车上拉了那么大一块冰来宫门前是干什么的?”

    整个帘子被羊乐天掀了起来,依旧昏暗的黎明里,有一辆马车,拉着一块巨大的冰块停在了他们的马车旁边。

    杨怀仁揉了揉惺忪的睡眼,认出了这是倭国使节的马车,再往马车上拉的东西看去,他禁不住吃了一惊。

    “金枪鱼!?”

    金枪鱼又称鲔鱼,吞拿鱼,是后世最常见的制作生鱼片的上佳材料。鱼肉因为富含肌红蛋白导致金枪鱼的肉质色泽红亮,又因为其肉质鲜美而受到食客的喜爱。

    但是金枪鱼是一种深海鱼类,这个时代的捕捞水平,能抓到一条金枪鱼已经是十分困难的事情了,而更让杨怀仁惊奇的是,虽然整条鱼被冰封在一整块冰块中,但是从外观,鱼鳍以及皮肤的颜色判断,这竟然是一条金枪鱼中的极品,蓝鳍金枪鱼。

    整条鱼身长六尺有余,从体长判断,这条珍贵的蓝鳍金枪鱼起码有三四百斤的重量。

    这是什么概念?后世曾经有一条二百多公斤的蓝鳍金枪鱼,拍卖出了约合一千万人民币的价格。

    可这是宋代,捕捞技术还十分落后,能抓到金枪鱼已经很难了,还是一条稀有的蓝鳍金枪鱼,而且从抓住这条鱼,到用冰冷藏保存,然后将这么大一块冰块从倭国漂洋过海运送到大宋,再走6路运送到东京城,不知要花费多少人力、物力和钱财。

    杨怀仁心道,我去,这小鬼子是拼了啊,砸锅卖铁把这么珍稀的一条金枪鱼运到皇宫来,就为了一场厨艺比试?

    估计倭国天皇都没舍得吃吧?看来小鬼子们为了通商的事情,可谓孤注一掷。

    其实两国通商,本是好事,但是搞这么多花样,就是他们心里有鬼了。

    耍尽了心眼要跟大宋的厨子比试厨艺,连蒙带骗忽悠着小皇帝答应了这个请求,又靡费了那么多钱财运送这么一条宝贝大鱼到了大宋,就为了能通商?

    背后一定不那么简单,政治上的事情,杨怀仁是外行,他不敢妄加猜测,但是从他商人的角度去看,他认准了一个道理,这里同样行得通。

    那就是一个商人,要做一样买卖,目的就是为了赚钱,或者赚取其他利益,他事先要投入成本。

    而投入的成本越高,风险越大,那么代表着他将来能够获得的利润也是相当可观。

    杨怀仁再联想到倭国使节的行为,便可以想到小犬纯太郎这个倭国第一大厨这次来大宋,应该不是来认祖宗或者检验自己的厨艺高低那么简单。

    既然他跟倭国天皇关系匪浅,那么这件事就涉及到了倭国的内政了。表面上看,是为了两国能够自由通商,是为了提高两国的商业税收。

    但是利益最大的还是倭国,他们肯投入这么大的成本,那么肯定是为了将来从大宋赚取更多的钱,只是这么拼,看来倭国的天皇这小子肯定穷疯了。

第130章:加注() 
只不过蓝鳍金枪鱼虽然已经是极珍贵的食材了,味道也不错,但是肉质纤维还是粗大了些,跟河豚的极致鲜味是不同的味觉体验。

    既然约定了不用任何调味料,只比拼刀工,因为两人选了两种不同的但一样珍贵的食材,那么就看杨怀仁和小犬纯太郎谁的刀法更精湛了。

    心中有了数,杨怀仁放下帘子,继续去补觉。

    巨大的冰块突兀的出现在宫门前,倒是吸引了不少官员们围观议论,他们大多数人都是一辈子生活在内6地区,从来没去过海边,对于冰块里冰封着一条将近一人高的大鱼,纷纷惊叹不已。

    杨怀仁听着他们在外边鼓噪,闭着眼睛挤出一句话来,“一帮土鳖,真是给大宋丢脸。”

    话是这么说,其实当杨怀仁看到那条金枪鱼的时候,他看见好东西就想据为己有的想法就又来了。

    那么大一条鱼,起码有三四百斤,破开了外边包裹的冰块,不及时吃掉,难免浪费。

    但是要是在杨怀仁手里就不同了,分割了做成鱼脍,随园加上十三家连锁加盟店同时出售,乖乖的,几万贯钱又来了。

    就算不卖了赚钱,晚上婚宴把这条鱼拿出来吃了,也是极其有面子的事。

    一阵钟鼓声传来,宣德楼两侧的角门打开,众文武大臣分文武分列,重新庄重的整理了下笼帽和袍服,才鱼贯而入。

    等大臣们进完了,杨怀仁和倭国使节的马车才进了宫门,然后右转到了一处偏殿等候传唤。

    倭国正副使节和小犬纯太郎先上前跟杨怀仁问好,太郎见杨怀仁身边只跟着一个十三四岁的半大小子,却没看见他准备了什么食材,故试探地问道:“不知杨大厨准备的什么鱼作为鱼脍的材料呢?”

    杨怀仁也假意跟他们施礼问好,内心里却偷偷给他们像老鼠一样编了号,德顽八丸是大王八蛋,两个小犬分别是小犬一号和小犬二号。

    他装作愁眉苦脸的样子笑道:“哎呀,我说蠢太狼兄啊,你是不知道啊,太皇太后老人家让我跟你比试厨艺,本来我就感觉这事很仓促。

    前儿个咱们才约定了比试的规则,短短一天半的时间,让我上哪去弄条既稀罕又好吃的鱼儿啊?

    我是晚上睡不着,白天不能睡,冥思苦想了一天,也没想出用什么鱼做一道鱼脍能好吃来。

    今儿个早上起得又早,迷迷糊糊随便从我家鱼池子里随便抓了几条巴掌大的小鱼就来了。”

    说着杨怀仁指了指马车上一个只比酒坛大了一圈的鱼缸。

    鱼缸是粗瓷的,并不透明,小犬纯太郎不好走近了趴鱼缸上看个真切,虽然无法看清鱼缸里是什么鱼,但是从鱼缸的大小可以判断,这鱼儿体型应该不大。

    想想大宋最普遍的用于做鱼脍的食材,不外乎那几种常见的鱼类,这些鱼跟他早先精心准备的鲔鱼简直一个天上一个地下。

    小犬纯太郎心中暗笑,不知道这个杨怀仁是无知还是狂妄。

    杨怀仁又指着倭使马车上那个巨大的冰块说道:“好家伙,你们准备的这条鱼真大啊,一看样子就知道肯定好吃,不知道这条鱼你们卖不卖?

    过会儿咱们比试,这么大一条鱼估计你也用不了多少,剩下的丢了多浪费,不如就卖给我吧?

    我看这么大条鱼,怎么也得百十斤沉,西市上的鲜鱼是三十文一斤,那么这条鱼就得值三贯钱,看在你们大老远运来的份上,我出十贯钱买下来,如何?

    就凭咱们这关系,这钱你们可千万得拿着,一定别跟我客气,不然我可跟你们急!”

    杨怀仁说着从怀里掏出块银饼子来就要往德顽八丸怀里塞。

    德顽八丸哼哧一笑,推开了杨怀仁的手,揶揄道:“对不起,我们不卖。”

    “怎么?嫌少?那么你开个价吧。”

    德顽八丸依旧摇头,蛮横的说道:“多少钱也不卖!”

    德顽八丸心道,这条鱼在倭国的时候,从渔民手里买下来就花了不少银子,后来冰封,万里迢迢千辛万苦运送到大宋开封府,共计花费了一万多两白花花的银子。

    倭国比不了大宋,天皇虽然是倭国最大的地主,但也只占了三分之一的土地,其他的土地分散被掌控在其他各大贵族世家手里,一年的税赋收入也不过折合五六十万两白银的样子。

    堀河天皇年少,白河上皇年迈,皇族的统治正在日渐衰弱,传统贵族藤原氏自然是皇族统治的威胁,另一个出身武士阶层的世家源氏也正在崛起。

    要稳固天皇的统治地位,他们需要更多的金钱,来收买更多的武士为他们效忠,而与大宋的自由通商,便是一条赚钱的最佳途径。

    为了这次厨艺比试,天皇极度节俭的生活,才抠抠巴巴省出一万两白银,用于促成通商之事,对于德顽八丸和小犬纯太郎来说,这是天皇对他们极大的信任。

    所以,他们筹划了很久,摸清了大宋朝堂上的状况,终于等到了这个机会,让年幼的赵煦信口就答应了厨艺比试的事情,并拿宋倭两国的自由通商作为赌注。

    这条鲔鱼,对他们来说,太重要了,甚至比他们自己的命还重要。杨怀仁想拿十贯钱买下这条鱼,无异于痴人说梦。

    杨怀仁当场被他拒绝,看着德顽八丸一副很迪奥的样子,暗骂道:“不卖就不卖,装的这么迪奥给谁看呢?

    哥看上的东西,还没有拿不到手的时候,你迪奥是吧?你不卖是吧,哥只有抢了!”

    来武的肯定不行,目前人数二比三,特别是那个小犬纯二郎是个肉球,真动起手来,非得被他撞死不可。

    再说了,杨怀仁觉得自己堂堂天朝的宋人,跟一帮倭国小鬼子在大宋皇宫里干架,实在有失国体。

    所以只能来文的了,杨怀仁转身对小犬纯太郎说道:“咱们待会儿的厨艺比试,你们倭国使节跟我们太皇太后之间有赌约,不如咱俩之间也赌一把。”

    大王八蛋和小犬二号都把目光投向了小犬一号,小犬一号摇摇头表示反对。

    杨怀仁见他不肯加注,忽然心生一计,捂着肚子一脸痛苦状坐在地上,嘴里大声叫着:“坏了,肚子疼,今天的厨艺比试我参加不了了,赶紧喊位公公去禀报给官家,比试的事情要另外择期举行。”

第131章:我就无赖你能怎么地?() 
旁边

    小犬一号见状,早猜到这是他没有答应杨怀仁加注的要求,故意装病呢,可如今在皇宫之中,他心里有气也没有地方撒,只好装作关心,凑过来问道:“不知杨大厨何故腹痛?几时才能好?”

    杨怀仁趁着两个小公公焦急的不知怎么才好,没有注意他的表情,他故意冲着三个倭人挤眉弄眼了一番,才苦笑着说道:“多谢关心,我这是老毛病了,一病肚子就剧痛无比,浑身无力,而且药石无灵,都是它自己疼够了才好。

    要说几时才好,连郎中都说不出个准点来,我又怎么知道?

    不过有时候一时半刻就会好,有时候可能要疼上个三五个月,那也说不定。”

    德顽八丸看出这是杨怀仁看上了他们的鲔鱼,而他们却没有答应把鲔鱼卖给他,他这是故意装病耍无赖呢。

    德顽八丸气得火冒三丈,如果真让他耍无赖拖延了这次厨艺比试,说不定小皇帝时候长了就忘记了这件事,而他们不知什么时候才能再见到大宋的两位最高统治者,而宋倭通商的事情便相当于无限期搁浅。

    一想到他辜负了天皇对他的信任,德顽八丸气急败坏地冲着杨怀仁吼道:“巴嘎!你你你,你这是耍无赖!”

    作为一个代表倭国的使节,在大宋的皇宫里说出这样的话来,确实有失体面。

    小犬纯太郎忙拦住了一脸气愤的德顽八丸,眼神狠狠的瞪了他一眼,示意他不要忘了正事。

    然后才心平气和地对杨怀仁说道:“杨桑,你大人大量,请原谅德顽君的口不择言。

    在鄙人眼里,杨桑是贵国难
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