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现在最流行的，其实是灌钢。就是利用生铁的熔点比熟铁低，密封后加热，生铁先化，渗进熟铁里面，从而达到提高碳含时的目的。钢本就是碳含量介于生铁和熟铁之间的铁，生铁熟铁两者结合，刚好能够炼成钢。这是最盛行的方法，军中的刀剑，多是用此法制成。
杜中宵在永城的时候，还试过另一种方法。就是用熟铁打制成农具，而后熔化生铁，淋在制成的农具上，而后淬火。这种方法简便易行，而且用得久了，刃部的钢被磨掉之后，可以很容易地修补。用淋生铁的方法制成钢刃口，是成本最低、也是最简单的方法。
坩埚钢制成高等的工具钢，灌钢则是大批量刀剑使用的中等钢，熟铁刃口淋生铁，则制农具等价廉的铁制品。对于大通监所产的铁，杜中宵早已经规划好了用途，只是推广还要时间。
杜中宵吩咐匠人，把制好的钢带放到炉火上，重新烧得暗红，而后开动一边的钢辊，一片一片放了进去。钢带被钢辊带动，缓缓前进，依照钢辊之间的缝隙，慢慢被轧成厚度均匀的钢板。
陶十七跟在杜中宵身边，看着钢板成形，笑道“真是神奇！这么一会功夫，那边的生铁便就成了这一块一块的钢板。不过，官人，这些钢板要来何用？若是打制锄头、铁锨，钢条就足够了。”
杜中宵笑道“一个简单的用处，可以用来制作盔甲。对了，这几日怎么不见十三郎？他的身躯长大，又一把好力气，打一副钢甲穿着，必然威猛。”
陶十七道“自到了大通监，便依官人吩咐，与陈勤一起四处查看。这里群山联绵，好多冶户都在山里，这么多日子都没有查完。——官人，若是这能制钢甲，给我也制一副。”
杜中宵听了就笑“你的身板，穿得起来么。”
这些钢板厚度均匀，已经可以利用那边的水利锻锤，制作钢甲了。若是有心，就是制成杜中宵前世电影中看见的，西欧后期的那种全身板甲也是不难。不过宋朝的对外战争规模，和军中战马情况，没有必要就是了。性价比远不如部分钢甲，加上大量装备来得划算。两军对阵，三千精锐骑兵，可比三百板甲骑兵有用得多了。宋朝对契丹和党项，都是大规模战争，枪炮比板甲重要多了。
看着一块一块钢板成形，杜中宵出了口气“有了这些钢板，大通监的铁便就有了出路。天下事无钱不行，有了钱，其他产业才能兴旺发达。现在河东路，最缺的就是钱啊——”
陶十七不在其位，也不关心那些，只是看着这副热火朝天的生产景象，心中欣喜。跟在杜中宵身边数年，已经习惯了见他化腐朽为神奇。大通监的铁人人发愁，杜中宵来了不多日子，便就看见了出路。
孙承平带着三个儿子，到锻铁的这边略看了看，便就回到炒钢炉那边。锻造对他们来说，太过了高端了些，以自家实力，还接触不到。孙承平做人实际得很，没用的东西，看了白看。
正在这时，那边山上转下来陈主管和牛主管两人。他们听说了这边自己炒钢，并不介意。不过到底是同行，听说今日开炉，相约了一起过来看看。这是附近常有的事，倒不是有意来看。
一过了河，看见趴在地上的三座炒钢炉，牛主管道“作怪，这里的炉子怎么跟我们的不同？”
陈主管也觉得奇怪，急忙拉住牛主管的袖子，道“走，我们赶紧过去看一看！”
孙承平正弯着腰，看匠人从出铁口取铁水出来，一边的大郎猛地位他衣角“阿爹，那边陈主管和牛主管来了！我们许多辛苦，这炉子可不能被他们看了去！”
孙承平猛地警醒过来，直起身道“可不是，被他们看去，我们不是白辛苦了！我去截住他们！”
。
第33章 悔不当初（）
迎上陈主管和牛主管，孙承平道：“两位主管因何今日有闲？平日可是一步都不舍得离开钢炉。”
陈主管道：“听说建了个炉子炒钢，我们过来看看，庆贺一番。”
说完，指着两人身后跟着的小厮。两个小厮各提了一只鸡，抬了一缸酒。
孙承平喜道：“两位主管有心。看看天色晚了，不如你们先到监里去，我去唤杜官人。”
陈主管不疑有他，正要答应，被旁边的牛主管拽了下衣袖。陈主管猛然警醒，才察觉今日的孙承平跟往日不同，过于热情了。三家都是炒钢，但孙承平家本小利薄，按往日习惯，是没资格跟陈家和牛家并称的。今日在这里，却跟主人一般，过来抬待。
牛主管道：“酒肉由小厮抬到监里就好，我们既然到了，怎么也去拜见官人。”
说完，拉了陈主管，不管孙承平，向炒钢炉那里去。陈主管已经明白过味来，这里的炒钢炉跟自己家的不同，莫不是有什么古怪？孙承平拦在这里，有些蹊跷。
看两人绕过自己向前而去，孙承平来不及拦截，急得跳脚。
此时太阳西斜，一抹余晖洒在大地上，把炒钢炉描上了一圈金边。烧了一天，周边热气腾腾，在这里的匠人都满头大汗。五个大汉在一边拉着风箱，炉中烈火熊熊，铁水不住地从出铁口出来。
走得近了，见这番景象，陈主管和牛主管都惊得呆了。这跟他们的炒钢炉完全不同，即使上从外表上看，这里的炉子也先进太多。特别是从出铁口出来红红的铁水，尤其让两位主管震撼。他们的炒钢炉出来的都是豆腐渣一样的铁块，里面杂质极多，需要不停地锻打，才能成为铁锭。而这里出来铁水，直接浇到旁边的范里，便是上好铁锭。
好一会无语，陈主管才道：“啊呀，这是什么炉子？怎么如此厉害！似这般炒钢，一日岂不是出几百斤？呀，这样一座炉子，一日要赚多少钱！”
生铁炒成熟铁，损耗一般在三分之一到一半左右，加上大量人工和燃料费用，价增数倍。像这样的炒钢炉，由于出来的就是粗铁锭，几乎就是一座金山摆在这里。
见孙承平赶上来，陈主管揶揄道：“怪不得孙员外不让我们过来观看，原来是有新炉子在这里。这样一座铁炉，昼夜不停，不知要赚多少钱财！只是，孙主管，如此好事，怎么不让邻居知道？”
牛主管冷声道：“以孙员外的身家，建得起这样大炉吗？”
反正两人已经见到，孙承平便不再掩饰，抗声道：“两位主管放心，我自有办法。说起来此事怪不得我，官人先去找得的你们。是你们再三推托，才来找我。现在炉子如何建，我已了然如胸，等到此间事了，自有办法回去依样建一座起来。只是两位主管，想照着建就不容易了。”
牛主管面色阴沉，知道孙承平说的不错。当日杜中宵找到自己，结果两人贪图自家活计，把机会推掉了，现在知道已晚。前面恶了杜中宵，衙门必然无人帮忙，孙承平要独占生意，更加不会教。这炉子看着就怪异，跟原先用的完全不同，没人教可建不起来。
拉着陈主管到一边，牛主管道：“似这般炉子，在附近一旦建起来，必然日进斗金。我们早一日学会，便就早一日赚钱。只是现在看来，孙承平那厮，是必然不会教我们了。唉，可惜前几日恶了那位杜官人，想从衙门里学，只怕不易。一会我们庆贺，要多多奉承杜官人。切记，切记！”
陈主管连连点头。如果当日知道会学到这些东西，就是把两家的炒钢炉停了，两人也会带着人来帮衙门建炉。当时一念之差，落了这么个结果。
离开炉子，陈主管和牛主管一起看了旁边锻铁的地方，一起唏嘘。衙门到底是大气，随便一出手便就是这样一处大产业。看这里的情形，一天就能炒一两千斤铁出来，加上一边锻炼得法，一天不知道要赚多少钱。往少了算，几十贯总是有的。
见杜中宵跟陶十七站在一边，陈主管和牛主管两人急忙上前行礼。
杜中宵看着两人，似笑非笑地道：“怎么主管今日得闲？”
陈主管道：“听闻衙门这里建起了炉子炒钢，我们两人凑了些酒肉，前来道贺。”
“有心了。”杜中宵点了点头。“炉子新建，今日点火，两位四处看看。若有不合适的地方，尽管跟我说。只要对衙门有用，我吝封赏。”
牛主管道：“官人这里建得极好，岂是我们可置喙的？小的们四处看看，不打扰官人。”
说完，拉着陈主管四处观看。看见这里都是用水力锻锤，两人羡慕不已。仅此一项，就不知道省了多少人力。可惜水利官府垄断，一般百姓只能想想。
看一边锻好的钢锭，泛着乌光，甚是整齐，一眼就可看出，里面没什么残渣，远不是两家锻出来的可比。陈主管叹了口气：“衙门做事，非我们可比。你看这些钢锭，俱是铁精。”
牛主管连连点头，羡慕不已。自己两家数代经营，含辛茹苦，跟这里一比，却什么不是。
走到钢锭前，牛主管实在忍不住，不由就想伸手去摸。
另一边的陶十七看见，一个大步上来，抓住牛主管，口中道：“你这浑人，要做什么！”
牛主管道：“我见这铁粲然可爱，不由就想摸一摸，看滑也不滑。”
陶十七厉声道：“这钢锭刚从铁砧上取下，看着乌黑，其实其热无比。你的手摸上去，最少要褪几层皮！你是常年在铁炉边做事的人，怎么会如此鲁莽！”
牛主管一个激灵，忙向陶十七拱手道谢。到了这里，被这里的场面震慑，牛主管一时心神不属，竟然做出这种没头没脑的事情。这些铁锭看着已经不红，实际温度还非常高，哪里敢用手摸。牛主管炒了一辈子钢，因为这件事，不知训斥了多少人，没想到自己竟然犯这种低级错误。
陶十七也懒得理他，按着杜中宵的吩咐，指挥几个厢军，把轧好的钢板收拢好，用扁担挑了，准备运到大通监里面的货场里。这些钢板是杜中宵最在意的，其他钢锭和钢条，只是一般高品而已。
制出来的铁再好，也要地卖掉才能赚钱。而对官府来说，卖东西着实不易，要么抑配给百姓，要么设场发卖。大通这个地方，到哪里去找买铁的商人？
第34章 新钱（）
货场边上，杜中宵看着陶十七带了几个兵士，向建好的池子里面加锡块。一边十三郎和陈勤两人蹲在地上，看兵士抬了煤块过来，不由问道：“官人，这里烧锡要做什么？”
杜中宵道：“把锡烧得化了，镀到铁上。”
十三郎看看陈勤，想不出锡怎么镀到铁上，更想不出镀到铁上能干什么，摇了摇头。陈勤一样想不出，两人蹲在地上，静静地看。
在池里加满了锡块，陶十七在指挥着兵士在下面烧起火来。又命另一拨兵士，把昨天制好的钢板一一用醋擦拭，摆在一边。
太阳爬到了半空，空气温暖起来，杜中宵感到有些懒洋洋的。陶十七随在自己身边时间长了，学到了不少东西。很多事情自己一说，他便知道怎么去做，让杜中宵越来越懒于动手。
锡的熔点很低，煤火烧起来，用不了多久，池子里的锡便就开始熔化。从灰扑扑的锡块，慢慢变成了亮白色的液体，阳光下看起来有些晃眼。
陶十七直起身，到杜中宵身边叉手：“官人，池里的锡