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到了货场里，正遇到鞣皮行会的洪福通，急忙拦住，问道“员外，看见货场外贴的告示了么？”
洪福通摇头“我天天多少事情，没有闲心四处走动，哪里去看告示。”
冷员外道“唉，不知官府想的什么，以后货场毛皮交易，全要经过牙人，还要交佣金呢。”
洪福通听了，急忙详细问了一遍，跺脚骂道“天杀的，定然是衙门里的看见我们赚了些钱财，觉得眼红，想出这办法来折腾我们！可怜我与你们才建了这么一处作坊，好多工匠来做活。”
冷员外愣了一下，道“不对啊，你又不买卖毛皮，改了与你们何干？”
洪福通一拍脑袋“对啊，与我们无关啊！别人到我们这里鞣制毛皮，工钱又不会少，他们怎么卖关我们什么事！你看我，最近忙得头昏了，只管说胡话。”
一想明白了与自己无关，洪福通的心情又好了起来，拉着冷员外道“员外，现在鞣皮的工棚已经完全建好了，都是照着衙门的那处工棚建的，一模一样。单等明日人凑得齐了，便就可接大笔生皮，过来鞣制。你上次说有十几个商户，一起到雁门寨去贩生皮，到底什么时候回来？”
冷员外心中有事，无心与洪福通去看工棚，口中道“这几日就要回来了，你只管准备好。既然工棚先建好了，可以接别家生意，我们到时分钱就是。”
洪福通喜孜孜地道“这还要说，我已经接了两个商人的货了。你不知道，前些日子我们这里还在建的时候，便就有外地商人在这里转来转去，要知道我们什么时候开工。员外，你与我们一起建这处工场可是做对了，现在并州城里，根本不担心没有生意。”
冷员外随口应付了几句，道“洪员外，既然工场里忙碌，你就回去盯着。我到那边寻齐孔目，问一问他，以后生意全要经牙人是个什么意思。这事情，对我可不是小事。”
告别了洪福通，冷员外到了官府的工场里，径直找到齐孔目。
行过礼，冷员外道“孔目，我见外面揭了榜，说是以后毛皮买卖，全部要由牙人经手，不许商户私下贩卖了。这种大事，怎么不跟我们行会商量？这样可是不好。”
齐孔目道“商量什么？我也是刚刚才知道。这件事情是由知州相公定下来，只管照做就是。”
冷员外听了不由低声埋怨“知州相公怎么会管这种事情？我刚跟几个中原来的客商谈了生意，这可如何是好？不跟他们做生意，岂不失了信眷！”
齐孔目道“谁说不许你们做生意了？谈好的生意，只管照做，只是要经过牙人。你们买方卖方谈妥了，哪个牙人敢把生意搅黄？当衙门不管事么！”
冷员外想想也是这个道理，便就不提此事。凑到齐孔目面前，低声道“孔目，你是衙门的人，总知道些我们小民不知道的事情。且说一说，此次货场设牙人，到底是个什么意思？我总觉得，若是官府得不到好处，不该多此一举。”
齐孔目叹了口气，被冷员外缠得没有办法，道“我也是听来的，信不信在你。最近这些日子，我们并州毛皮生意的名声传了出去，各地货商都来。只是货商多了，钱却不足，难免令人烦恼。便如从京城来的货商，最喜欢带茶。人人都带茶到并州，茶价便就跌了下来。他们的茶价跌了，便就买不到预计数量的毛皮。还有其他带香药的，带绢帛的，都是一个样子。如此下去，这生意哪里还能长久？现在货场里必须要用牙人交易，便就是把所有商人带来的货物都揭榜出去，不只是交易毛皮，他们这些货物也可以互通有无。通过牙人中间作合，不至于价钱暴涨暴跌，让生意好做。”
冷员外点了点头，若有所思，道“孔目如此说，也有道理。我们这些商人，都是从雁门寨买生皮回来，再带熟皮回去卖。我也想来着，北地的生皮总有个限度，一张熟皮换两三张生皮，数目不对等，这生意总有做不下去的时候。只有其他货物的生意做起来，才是长久之计。”
先利用牙人掌控所有交易，再以牙人为主建立起交易所，再让商人投资订单，交易所账面上的数字当作货币，以掌握的各种货物作抵押。杜中宵想用这样的办法，使毛皮生意形成一个产业链，能够不断成长，不至于混乱不堪。不然，依现在的交易方式，从契丹换生皮回来，再卖熟皮回去，很快会让契丹那里的熟皮过多，生皮不足，形成灾难。到时候，从并州官府，到民间都攒了一堆毛皮，价格暴跌，生意就白做了。必须有足够的交易物资加入到这个商业链条，才能健康成长。
这生意如此麻烦，其中一个原因是毛皮是跨国贸易，宋和契丹都为了自己利益，对贸易进行诸多限制。比如两国都不允许金、银、铜钱和粮食出境，契丹禁止卖最受欢迎的物资马匹，大宋则禁止铁器等与军事有关的物资出境。并州不能把其他的香药、茶等交易吸引到城内，生意便做不大。
看着冷员外离去，齐孔目叹了口气。其实他也想不通杜中宵是怎么想的，在生意正红火的时候，突然要加入牙人。佣金倒是小事，多了这些人，便多了无穷麻烦，不好管理。
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第20章 见世面（）
康成栋抖了抖衣服，跺了跺脚，抖落身上的雪，抬步进了毛皮货场的大厅。一进大厅，就有一个青衣青帽的人走上前来，拱手道：“这位客人哪里来？要做什么生意？”
康成栋打量了一下来人，三十多岁年纪，甚是精干，问道：“你又是何人？这样探我底细，只怕不是什么好人。我自来这里闲看，莫要乱问。”
那人笑着递上一张名刺，口中道：“在下是这货场的牙人何昆，这是名刺，并州衙门所制。依货场新制，凡是到这里做生意的人，必由牙人经手，摄和交易。”
说完，指了指进口处旁边的一处白壁，上面贴了榜文。
康成栋将信将疑，拿了名刺，带了随从，到白壁前观看。现在的榜文比先前的告示更详细，明定了北地商人和中原商人到这里做生意要各自遵守的规条，各种禁忌，以及货场提供的服务。特别是不再像其他地方的货场一样，要商人摆摊设点，而是把要买卖的货物通过牙人，报知货场的监场官。当然，商人可以选择公开和不公开这些信息，可以选择匿名，但不允许私下交易。
看过榜文，康成栋对身边的人道：“作怪，这才多少日子，便有如此多的规矩，跟先前听人讲的完全不一样。罢了，先去跟那牙人谈一谈，到底这里的生意要如何做。”
说完，拿了名刺重又回到何昆身旁，对他道：“你既是货场衙门允许的牙人，对此地交易的规矩必然是极熟的。且说一说，与其他地方有何不同，是方便还是不方便。”
何昆笑道：“方便，当然是方便，并州这里是全天下最方便做生意的毛皮货场。不拘是哪里来的客商，到了便可以找我们这些牙人。你有多少货物，要卖多少钱，换多少其余货物，只要告诉我们，转眼间便就可以为你找到适合的生意。不必在这里虚耗时间，也不必担心在这里上担受骗，一应交易全部由并州衙门作保。只要经我们手的交易，便就尽可放心。”
康成栋听了大笑：“说什么大话，这里的商人如过江之鲫，什么生意都有，难道你们知道每个人要买什么卖什么？就是知道，还有成色不同，价钱不同，如何作得数！”
何昆面上微笑，抬手道：“看来员外是初次来并州，对这里一无所知。无妨，且随我来，看过之后你便就知道，我们这里生意是如何做的。”
康成栋看了看四周，厅里的人或悠闲或焦急，有的静静坐着，有的转来转去，口音杂乱，竟是天南海北，哪里的人都有。奇怪地是，这里没有任何货物，却集中了大量商人。
随着何昆进了大厅里面，一转角，就看见侧边摆了一个大台子。走上前，原来台子里摆了各种各样的货物，有茶，有瓷器、漆器，有香药，其至还有珍珠宝物，各种各样，无所不有。台子旁边，站了一身戎装的军人，不言不笑，好似木头柱子杵在那里。
领康成栋上前，何昆道：“员外且看，这里有各种各样的货物，都分等级，后面的价格每日随行就市，日日不同。你要买什么货物，要什么成色，只要记下这里等级就好。”
领着康成栋大致看了一圈，又转到了另一边。只见并排数块宽大白壁，上面列了各种信息，不过都是挂的牙人名字。每个牙人名下，分买卖两项，从生皮熟皮，到香药茶绢，各分等级，无所不有。
让康成模看完，何昆道：“员外明白了吧？你只要告诉我有多少货物，买什么卖什么，我从这白壁上很快就能帮你把生意做成。成色等级，是衙门派人，与我们这些牙人一起定的，决无虚假。”
康成栋看着白壁，目瞪口呆。他经商多年，沿边的榷场走了数处，还没见过这样做生意的。本来以为，自己这次带了近两千张羊皮，是了不得的大客商，不知什么时候才能交易完毕。没想到这白壁上，两千张生皮根本不算什么，何昆说的不错，顷刻间就可以交易完毕。
定了定心神，康成栋找到何昆的名字，见他名下还有一百余张生皮要卖，另外香药、瓷器等货物不少，甚至还有五百多张熟皮待售，不由觉得心惊。这人一点不起眼，却不想名下的货物，价值几乎是自己的十倍之多，岂不是并州城数得着的大员外？
当下收起轻视之心，向何昆拱手道：“不想你名下有如此多的货物，我经商多年，这样大本钱的员外也是少见。刚才得罪，万莫向心里去。”
何昆笑道：“员外说笑，名下的货物是客人的，我只是帮着卖而已。若是你也托我代卖，我名下立即又添许多，何足为奇！”
康成栋道：“话不是如此说，你没有家产作保，衙门又如何许你做这样大的生意！”
“官人误会了，我本就是衙门的人，为交易作保的就是衙门。我们这里与别处不同，一切交易都要由衙门监察，没有空子可钻。我们这些牙人，只是帮你们摄和生意而已。”
康成栋还是有些不明白：“若是我的货物挂在你名下，要如何做？难道不怕我说的，跟我实有的货物不符？或是你摄和了生意，我却已经卖给别人了。”
何昆连连摇头：“没有的事。官人要挂在我的名下，需与我签一张契约，那边衙门用印。契约签了之后，我会与你一起把货物送入货场。那个时候，自有衙门的人与我们一起，清点货物数量，定货物的成色等级，然后入库。此后交易，员外只需在买卖契约上画押，连货场也不需去了。等到交易完毕，一起到货场领你欲买的货物，我们便再无瓜葛。”
康成栋听着，张着嘴巴，瞪着眼睛，没想到还有这种交易方式。夸张点说，自己只要何昆签了牙人契约，带的货物就算卖出去了。只是很难领到现钱，要买其他货物而已。以这里货物的充足，这个过程用不了多少时间。反正成色等级是定死的，省了无数功夫，定下数量就可以很快提货。
花了好长时间，康成栋才把交易过程想清楚。长出了一口气：“原来并州这里是如此做生意的，委实方