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主厨一副无所谓的样子，摆了摆手，“没事儿啊，一般客人根本吃不出来，更何况，能乱点这么多主菜的，一看就是不懂美食品味。”
“好的主厨。”
两人答应后，便去食材库开始准备起来。
……
旁边桌位，李兰想着张山刚才点菜的声音，越吃越没劲，原本极品的海参到了嘴里瞬间失去了滋味，“老公，要不我们也来一份八排刺的极地参吧？”
“这些吃完再说，浪费！”
孙扬脸上严肃，心里却很尴尬，虽然李兰说是他一个月一万多，但那是算上年终奖金的，平时他也就六七千，而且还要供房贷跟车贷，最后到手里也没剩下多少。
让他花一两千买一盘海参？那下个月就得吃泡面了！
哼！一顿饭吃七八千，真以为自己是富二代啊！现在装逼，我看你一会儿结账的时候怎么办！
孙扬天想了半天，根本不认为张山有这个能力能消费的起，不过是打肿脸充胖子罢了
李兰见孙扬天不给买，心里觉得自己低了林萱一头，只好把怨气全部发泄在他身上。
不消片刻，龙虾、海参跟鲍鱼全部端了上来，满满一桌子全部都是顶级美食。
尤其是那只巨大无比的澳洲龙虾，摆盘讲究，经过主厨的烹制，“龙头”傲立，虾尾被切成多个小段熏煎，白里透红，上面浇上了酱汁，鲜香四溢。
林萱虽然心里责怪张山挥霍无度，但看到这些顶级海鲜，心里还是忍不住开心起来，顶级食材带来的视觉冲击力是她根本无法想象的。
一边的李兰闻到这股香气，立刻便坐不住了，不停地回头看着那盘龙虾，那可是澳洲大龙虾啊，一斤要好几百块！
“吃吧。”
张山很是淡然，在凯盛后厨做久了，一些顶级食材早已经见怪不怪了，别说鱼翅、鲍鱼这些东西，光是韩立那些野生黄鲷鱼王，他都不知道烹制了多少条了。
林萱夹了一块儿龙虾肉，“唔！太好吃了，原来龙虾煎起来也这么香！”
张山也夹了一块儿，味道上稍有瑕疵，不过还可以，但是口感处理得的确有些差了，估计是煎虾尾的时候火候没掌握好，“火候有些过了，虾肉有些老了，失去了鲜嫩的口感。”
不应该啊，凯盛二级品牌的主厨不应该犯这致命种错误吧？
张山心里暗想，虽然他自身不擅长烹制海鲜，但在口感的把握上，冰城也没几个人能够在他头上了，就连特一级的董国喜老先生也讲过，张山处理的口感水平，已经达到了特一级的标准。
林萱白了张山一眼，不过她也知道，这小子的厨艺了得，又是顶级五星级酒店的副厨师长，对菜品的要求自然极高。
旁边的孙扬天听了，却觉得好像是在讽刺他一样，就好像是在说，澳洲龙虾也就那么回事儿吧！，。请
第七十五章 海鲜有问题（）
“小兄弟没听说过这家店？这可凯盛集团旗下有名的中式海鲜餐饮，你这几道‘顶级特色’都是主厨所做。”
“据我所知，这家的廖主厨可是半只脚踏入特级厨师行列的人，尤其善治海鲜，他做的菜品会犯这种低级错误？还是不要贻笑大方了……”
孙扬天言下之意，就是在暗指张山不懂装懂。
张山面色不改，似乎好像根本就没搭理他一样，而是品尝着海参，怎么回事儿，海参也不对，“海参浇汁晚了，入味儿不够啊……”
呵呵，真能装！
孙扬天看戏似的盯着张山，一个酒店服务员而已，还真当自己是美食评审了？
“赖尿虾的口感也不对，这到底是怎么回事儿？”
张山心里有些不悦，虽然他乎这点饭钱，但也不能这么欺骗人吧，这所谓的“顶级特色菜”根本就不是主厨水准，“服务员，来一下！”
“先生问有什么事儿么？”
还是那个女服务员，一脸笑意地走了过来。
张山有些疑惑，“你们这菜确定是主厨做的么，怎么水平这么差？”
“呵呵，先生，我们的‘顶级特色菜’全部都是廖主厨亲自做的，是不会有什么问题的。”女服务员解释道。
林萱有些不解，“张山，没什么问题吧，我吃起来很好吃啊？”
“你吃起来好吃，是因为顶级食材本身就很美味。”
张山一边解释，一边道：“可是这厨艺手法也太粗糙了，不是浇汁晚了，就是火候过了，做菜的人就好像没有烹制顶级海鲜食材的经验一样，根本就不是主厨做的。”
他对于自己的舌头还是极为自信的。
女服务员有些无奈，“先生，这真是我们主厨做的。”
这都死不承认？
张山蹙眉，有些不悦，“如果你家主厨就只是这种水平，那我也没办法，退菜吧！”
“什么？”
女服员愣了一下，退菜？我没听错吧？六七千一桌儿的极品海鲜你说退就退？你以为这都是大白菜啊！
旁边，孙扬天跟李兰也有些惊愕，随后，孙扬天明白了，这小子好算计啊，点了一桌子极品食材，先装个**。
然后随便说一嘴不好吃，再退了。
这样既有面子，又彰显了自己的品味，最后还不用花钱，够狠啊！
孙扬天本就嫉妒张山能有林萱这么极品的女人，又加上刚才瘪着的一肚子气，当然不会这么轻易就放过他。
“呵呵，张山，你不过是个酒店服务员，又能吃出什么好坏呢，这家餐厅我经常来，跟廖主厨也是老相识，他的能力我还是知道的，绝对不是你说的那种不堪！”
说完这段话，孙扬天自己都佩服自己，不但贬低了张山，还抬高了自己。
其实他本不是这里的常客，与廖主厨也根本不熟，只是上回跟一泓电子的总经理来蹭饭，总经理觉得菜非常好吃，叫来廖主厨夸赞几句，他当时只是跟在后面打了个客套招呼。
李兰一听老公这么说，也反映过来，对啊，张山就是个酒店服务员，哪有那么多钱吃大餐，他这是想逃单啊！
女服务员一听，什么？这男的是个服务员？
心里便也把张山当作了“逃单”对象，脸上也立刻没了好色儿，“先生，这菜太贵了，您已经下单了，退不了！”
“菜不好吃为什么退不了？”张山心里冷笑，“把你们经理叫过来！”
叫经理？好，我把主厨经理都叫过来，看你怎么收场！
等女服务员走后，李兰凑过来，面上佯装关心，其实心里却是浓浓地嘲讽，“真难为你了张山，你一个酒店服务员，工资又不高，给林萱买这么多大餐，好吃说成不好吃，也算是‘煞费苦心’了！”
张山懒得理这弱智。
林萱听不惯李兰那个嘲讽劲儿，“李兰，张山不是服务员，他是凯盛的中餐服厨师长，这菜我吃不出来，但他说菜不好吃，那就一定有问题。”
孙扬天一下乐了，“中餐副厨师长？真是笑死我了，他才多大？二十二？二十五？凯盛身为顶级五星级酒店，会雇这么年轻的人当后厨副厨师长？”
“林萱小姐，你可不要被某些人骗了，现在的社会，找男朋友，还是要找那些成熟稳重有工作的……”
他最后一句话，便是暗暗传达林萱应该选择自己的消息。
林萱哪里会听他的，“是真的，张山真的是凯盛的副厨师长。”
孙扬天只是摇头笑笑，根本不相信，“他要是副厨师长，这顿饭的单子我替你们买了了！”
正在这个时候，女服务员去而复返，而且还带来了两个人，一个西装革履，一个穿着白袍厨师服，一看便是餐厅的经理跟主厨。
这回我看你怎么收场！
孙扬天心里冷笑，旋即起身凑过去，低身对廖主厨打着招呼，“廖主厨你好。”
廖主厨愣了一下，这人谁啊，“你是……”
“额……”
孙扬天没想到会这么快就露馅了，但厚脸皮的他马上变转移了话题，“我是想给你介绍一下，我这个朋友说他是凯盛酒店的中餐部副厨师长，您身为凯盛旗下的厨师，应该也听说……”
“张主厨！您怎么来了！”
没等孙扬天把话说完，廖主厨看见张山，已然先一步上前打了招呼。
几个人均是一惊，这小子不是服务员，真的是五星级酒店的副厨师长？
女服员的嘴巴也张成了一个大大“O”型。
孙扬天跟李兰更是一副像是吃了死苍蝇的表情，心里尴尬得不得了，怎么会这样！
张山本人也是一愣，“你认识我？”
廖主厨摸了摸后脑勺，一副憨笑的样子，“酒店承办婚礼那天，我也被调去后厨帮忙，当时是宋总介绍的，您可能忘了，我也算是您的‘粉丝’，那倒五彩香米蛋真是一绝啊！”
“廖主厨过奖了，谢谢！”
张山是知礼貌懂礼节的人，人家这么捧你，当然也要站起来回应一下，“但是一码归一码，你这菜……”，，。请
第七十六章 张主厨（）
“菜怎么了？”
顺着张山的话，廖主厨看见桌子上一堆的顶级海鲜，一下反应过来，“要……要退菜的是你，张主厨？”
张山点了点头，“连续三道菜，火候、汤汁、入味儿都不正，我猜测肯定不是主厨所做，可这服务员非说是主厨做的，同为凯盛旗下的餐饮品牌，不至于这么作假吧，所以我才想叫经理退菜。”
餐厅经理蹙眉不悦，反问道服务员，“是这样么？”
女服务员心里害怕被炒，慌张得身体有些发抖。
“经理，不怪她。”没等她开口，廖主厨已经先一步道歉，“张主厨不愧是顶级厨师，一下便尝出来这其中的不足，非常抱歉，这菜的确不是我做的。”
“主要我今天实在太忙了，有三个VIP包房的菜等着我去做，我一看点餐的全是贵的招牌特色菜，以为是个不懂美食的土豪，所以才把其他菜交给二厨去做，谁成想是……唉……总之真的非常抱歉。”
廖主厨对着张山深深鞠了一躬。
餐厅经理一脸恨铁不成钢的样子，“廖哥，你啊你，你说你也算咱们店的顶梁柱了，怎么能这么做呢！”
廖主厨一脸憨笑，“对不起，张主厨，对不起，经理，我认罚！”
餐厅经理无奈地叹了口气，旋即满脸堆笑地看着张山，“张主厨，这件事儿是我们餐厅的失误，真的非常抱歉您一定不要介怀，这样，我们再给您重做一顿，并且整单全免，外加送您一瓶拉菲酒庄的红酒，您看怎么样？”
卧槽！七八千一顿的顶级海鲜，整单全免，而且还送一瓶价值两三千的高级红酒！
李兰完全要晕了，这小帅哥竟然这么有能力，经理跟主厨双双给他赔礼道歉，林萱怎么命这么好，竟然会找到这么个极品金龟婿。
在反过来看看自己家的男人，不但长相一般，还爱装逼，跟个小丑一样，最的是，在床上虚得不得了，简直……
孙扬天有些欲哭无泪，身为全场被打脸打得最狠的那个，他已经完完全全懵掉了。
“免单就不必了。”张山淡笑一声，想到刚才某人猖狂的样子，旋即看向孙扬天，“我记得刚才孙兄好像是说要替我买单，我没记错