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女子一怔，便转头笑道：“呵呵慧娘长大了，不错，是阿母的不是，我们都下车吧，这样坐着才是更失礼。“
”嗯！“
一家三口纷纷下车，女孩子不得无意的介绍道：“这是家君，上葛讳洪字稚川，爵关内候！“
杨彦内心微震！
初来贵地，第一个遇上的居然是在后世被传的如神仙一样的葛洪，显而易见，中年妇人正是葛洪的妻子鲍姑，那个女孩子被称作慧娘，分明是葛洪的女儿葛慧娘。
当然了，这时的葛洪还没那么大的名气，思想理论也未成形。
杨彦抱拳施礼：“原来是稚川先生，久仰久仰，在下杨彦之！”
报名号的时候，杨彦多添了个之。
据两晋南北朝史大家陈寅恪先生考证，名字后面带个之，是信奉天师道的独有标志，比如沙门常常以竺为姓，不过杨彦认为还不仅止于此，之是虚词，与当时南人崇尚清谈的风气有关。
那么，什么人崇尚清谈？
显然是士族啊，杨彦给自己的名字多加一个之，正是给人一种心理暗示。
“杨彦之？”
果然，葛洪怔了怔，便问道：“敢问杨家小郎君，可是出身于弘农杨氏？”
杨彦暗笑，实际上他正是故意往这个方向引导，弘农杨氏远在关中，与江东小朝庭八杆子打不着，但是又不能承认，毕竟冒充士族在当时是大逆不道的，他只需要模模糊糊，敷衍了事。
于是，杨彦眉心微拧，说道：“在下出生于建康，先君虽诗书传家，却半辈清贫，想来与弘农杨氏没甚联系。”
杨彦越是这么说，葛洪就越是心存疑惑。
想想也是，别说贫苦良人，就是绝大多数的庶族豪强都目不识丁，有资格诗书传家么？
虽然弘农杨氏远在关中，却不排除有旁枝流落到了江东，因主家仍在关中，未能入列百谱，所以没法取得士族身份，导致清贫了大半辈子。
所谓百谱，百是约数，即跟随司马睿渡江的士族，留在北地的世家大族被排除在了外面，即使后面有陆陆续续渡江投奔江东，也在政治上受歧视，充其量列为次等士族。
不仅葛洪这么想，鲍姑也这么想，夫妻俩对视一眼，都从对方的目中读出了一丝侧隐，鲍姑便叹了口气道：“彦之小郎君，明珠蒙尘，终有放光之时，只要勤修学问，身处逆境而不气馁，将来总有光大门楣的机会。“、
杨彦肃容拱手：”多谢葛夫人提点，当今天下丧乱，百姓流离失所，正是我辈发奋之时，我杨彦之虽不敢夸下海口如祖豫州中流击楫，却绝不甘于碌碌无为。“
”哎“
夫妻俩双双叹了口气，除了祖逖一心北伐，朝庭里无论吴姓侨姓，均是争权夺利，还有谁在惦念着故都洛阳呢？念及于此，心里都是塞的慌，尤其鲍姑的眼眸中竟闪出了点点泪光。
这时，葛慧娘嚷嚷道：“好啦好啦，不说这个了，杨家郎君，阿母刚刚问起长鱼药性，你还没说呢。“
”罪过！“
杨彦告了声罪，便道：”长鱼入药，可治虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症，其中仅取骨入药，兼治臁疮，疗效颇著，其血滴入耳中，能治慢性化脓，滴入鼻中可治鼻衄，外用则治口眼歪斜，颜面麻痹，总之，长鱼全身都是宝。“
”哦？“
葛洪讶道：”彦之小郎君竟通医术？“
杨彦谦虚的说道：”通字不敢当，因先君对医术颇有研究，耳熏目染之下，在下稍有了解，倒是怡笑大家了。“
鲍姑问道：”可曾实证？“
杨彦不置可否道：”若有机会，葛夫人一试便知。”
葛慧娘跟着道：“快让我们看看，你是怎么钓上来的。”
鲍姑与葛洪也是满脸的兴致盎然。
“请！”
杨彦微微一笑，便跃下了田埂。
三个人站在田埂上面，够着头往下看。
只见杨彦双手各持着一截绳子，轻轻拽动，神色极为专注，这让人更加的好奇心大作。
“来了！”
杨彦突然低喝一声，把绳端向外稍稍一拽，绳子明显绷的笔直，分明是有东西上钩了，由不得不让人憋着口气，为杨彦紧张起来。
几次试过之后，绳子越拽越长，一只漆黑如蛇的脑袋被钩子钩了出来。
“啊！”
葛慧娘惊呼，满脸的兴奋之色。
杨彦也是喜笑颜开，把黄鳝拉出三分之一之后，用另一只手卡着，硬拽了出来。
这条黄鳝不足一尺长，东晋的一尺约等于24。2厘米。
杨彦很快笑容敛去，现出了挣扎之色，摇了摇头，把钩子小心的拨出来之后，把黄鳝放回了水田。
“咦？”葛慧娘不解道：“你为何放了？”
杨彦解释道：“长鱼不足一尺一寸者，皆为雌鱼，每年五六月间，正是雌鱼产卵之时，一旦产过卵，长鱼会继续长大，性别也由雌性变为雄性，我钓长鱼，仅为果腹，又怎忍害小鱼性命？“
”哦？“
葛洪夫妻相视一眼，都有些动容。
葛慧娘却是问道：“雌鱼为何能变成雄鱼？杨家郎君，你从何得知？”
“只须多加观察，不难得出结论。”
杨彦笑了笑，便把注意力放在了另一只钓子上，不片刻，又钓了一只出来，这一只长达一尺二寸，于是毫无心理负担的扔进了竹篓。
“阿母！”
葛慧娘忍不住了，扯了扯鲍姑的衣袖。
葛洪脸一沉道：“女儿家，成何体统！”
葛慧娘嘴一撇。
鲍姑也劝道：“慧娘，阿母不是约束你，只是你穿成这样怎么下田？你还是仔细看看杨家郎君是如何钓上来的，改日咱们回了句容，在自家田里钓也是可以的。“
葛慧娘看了看自己的穿着，很不甘心的哼了声。
主要是那时的女性，除了身着胡服，一般穿裙子的时候是不穿裤子的，让她一个女儿家学着杨彦蹲在水田里，还要把裙子提起来，确实是不成体统。
杨彦笑了笑，继续钓。
钓黄鳝与运气无关，更多的是技术和判断力，而黄鳝洞是非常好找的，不片刻，杨彦就钓了几十只上来，其中的十几条雌黄鳝被他放掉了。
附近的一些老农也被吸引了过来，指指点点，议论纷纷，其中一个问道：“这位小郎君，长鱼如何食用？”
穆青城站起来，拱手道：“这位丈人，长鱼可从腹部剖开，取出内脏冼净，加姜葱煮食，肉嫩味鲜，长期食用，可除病去邪，强身健体。
又或者将洗净的长鱼切成断，以猪油翻炒，加葱姜、盐及酱料，若有饴糖放少许更佳，炒熟即可食用，与水煮相比，别有一番风味。“
很多人都以为炒菜出现的很迟，其实魏晋时代已经有炒菜了，用猪油和陶器一样能炒，菜油与铁锅不是炒菜的必要条件。
“那我等我等，能否学习钓取长鱼之法？”
又一名衣衫褴褛的老农吞吞吐吐的问道。
“当然可以，来，请诸位丈人听好”
杨彦从制做鱼钩说起，到寻找钓洞，再到钓黄鳝的手法轻重，无不一一详列。
末了，杨彦脸一沉道：“钓取长鱼之法可任由诸位推广，但我只有一个要求，凡是钓到长度不及一尺一寸之长鱼，请务必放生，免得来年绝了种。”
“省得，省得，请小郎君放心！”
老农们拍着胸脯保证。
“有劳了！”
杨彦拱了拱手。
“小郎君授艺之德，我等没齿难忘，告辞！”
老农们纷纷兴高彩烈的离去，毕竟这个时代的物资很匮乏，司马睿把猪头肉当作了美食，南朝宋文帝也曾称赞，小鱼泡饭是天下第一美食，而在一般的家庭中，即使是胥吏也很少能吃到肉，更别提苦巴巴的农民了。
黄鳝这玩意儿，杨彦不知道人类是从什么时候开始食用的，史书上也没记载，不过从目前来看，当时的人，几乎是不吃黄鳝的。
第3章 修文习武（）
葛洪一家三口也没想到杨彦会把钓黄鳝的方法倾囊相授给不认识的几个老农民，这让他们不由对杨彦更加高看了一眼，毕竟黄鳝拿市场上卖，还是能卖几个钱的。
鲍姑便是赞道：“彦之小郎君侠骨仁心，令人钦佩不己。“
杨彦摇头笑了笑：”葛夫人过奖了，民生多艰，在下无非是尽一份绵薄之力罢了“
正说着，杨彦一瞥车厢，突然现出了犹犹豫豫之色。
“怎么了？杨家郎君是否有为难之事？“
葛慧娘问道。
”这“
杨彦吞吞吐吐道：”我想拿长鱼换些葱姜，请稚川先生成全。“
葛洪释然的笑道：”彦之郎君自取便是。“
当时出远门，必不可少的就是粮食，因为那个时代，还没有驿站，乡间也没有客栈，虽然从句容到建康没多远，但牛车哼哧哼哧慢悠悠走着，也要一两天时间，如果不带粮食的话，那对不起，饿的头晕眼花别埋怨。
杨彦眼尖，看到了葱姜。
煮黄鳝汤没有葱姜，会腥的难以下口，他也没多取，只拿了一小块姜，和几根葱，然后问道：“可有竹篓？我匀些长鱼过来。“
”诶“
葛洪袖子一挥：”什么匀不匀的，莫非我葛稚川连些葱姜都舍不得么？这么点怎么够，再拿些走。”
杨彦拱了拱手：“稚川先生勿要误会，一码归一码，在下绝无轻视之意。”
鲍姑倒是笑道：“彦之小郎君说的也是，那好，我们就不和你客气了，慧娘，拿个竹篓过来。“
”嗯！“
葛慧娘从车里端了个竹篓到杨彦面前，杨彦哗啦一倒，倒了一半过去。
“够了，够了！”
葛慧娘连声娇呼：“一点葱蒜哪能换你那么多长鱼。”
杨彦微微笑道：“长鱼天生地养，改日我再来钓便是，别客气。“
“那可不行！”
葛慧娘眼珠滴溜溜一转，拿了两块胡饼递过去道：“给！”
胡饼和今天的烧饼差不多，加盐、酱料和芝麻烤制而成，就是因发酵技术不过关，显得非常实沉。
杨彦的肚子早饿扁了，两块胡饼对他构成了致命的吸引力，不过让他拿一个小女孩的东西，他总觉得别扭。
毕竟他的身体虽然是个十七岁的少年，也下定决心在这个世界以新的身份好好活一回，但是他的心态不是说转就能转的，仍是个年近四十，为生活奔波的中年油腻男。
“拿着吧！”
鲍姑也笑道。
“给！”
葛慧娘再次把手一抬。
“那多谢了。”
杨彦接过胡饼，背上竹篓，拱手道：“今日就此别过，告辞！”说完，便转身而去。
葛洪也拱了拱手，鲍姑与葛慧娘则是微微笑，三个人倒不急于赶路，只是看着杨彦的背影。
葛洪捋着胡须道：“此子贫而不吝，困而不馁，气宇轩昂，假以时日，必成大器！“
鲍姑却是叹了口气：”可惜他的出身他若是弘农杨氏旁枝，真有大才德的话，未必不能出头，就怕他与弘农杨氏全无关系，哎，我朝的九品中正制，变味了啊！“
葛洪也摇了摇头，当初曹操以九品取士之时，是以人才定品�