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N道贩子康采恩-第45章

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以他在每一个时间节点,都必须要有可靠的代言人。所以他需要统一战线,而且仅仅有一条是远远不够的。

    不过汴京城里行团的罪孽,倒是真真切切存在的。而且还远不止于此,等到王安石推出开始征收免行钱,并且硬性规定只有加入行团,才能得到从业资质以后,这种罪孽更是制造出了不小的混乱。

    不过这种30年后的事情,对于康采恩来说还用不着考虑。

    他接下来要做的,是到自己今后的根据地,也就是他担任掌柜的那家新店去看看。

    说起来,这家新店开业已经有些光景了,只是他一直不得空,所以也就没过来看看,不过自己身上,终究背负了太多秘密,而且还要挑选一部分可靠的人,参加到自己的那个疯狂计划当中去。故而它需要一个相对独立的空间,这个悄无声息开张的新店,自然是一个上佳的选择。

    不过当他赶到新店的时候,才发现这里和自己想象的略有不同。从千年之后过来的他,一直认为没有广告宣传的店铺开张,肯定不会在第一时间引起周边顾客的注意,生意也会因此冷清许多。可这家新店却意外的被各色吃货塞了个满满当当。

    康采恩疑惑的看了一下天上的星斗,却没想到汴京城里的光污染也十分严重,他看了好一会儿,也没有找到几颗熟悉的星星。于是只好问旁边的李守义道:“现在大约是个什么时辰?”

    “戌时。”你手机不带任何表情的回答道。

    九点?这要放在后世,估计也有很多饭店打烊了,没想到自己的这家新店,竟然还是如此的生意兴隆。

    他走进去四下张望了几眼,见那天过来帮忙的义兄们,还在穿梭于酒桌之间,便猜测他们最近一直处在这种忙碌的节奏中。

    “这也太累了!”康采恩有心直接喊上一句,本店打烊了,然而他还没开口,就见几名年龄稍长的义兄,兴冲冲的朝他走过来,一边走还一边高兴的说道:“这家新店的买卖,实在是太好了。在新郑门这边来往的客商,都喜欢到我们店里吃上几个饼子。他们尤其钟爱恩哥儿你发明的肉夹馍,说是一咬开就知水淋漓,非常好吃。”

    康采恩呵呵的笑了笑,心说我还没有把灌汤包子的手艺拿出来呢,不过餐饮行业终究只是小道,想要赚大钱,那还得投身金融资本才行。

    但这样的实体产业也不能不做,否则自己的集团就不是家有血有肉的怪兽,而仅仅是一只灵魂强大,但却是自体不勤的病虎。

    于是康采恩鼓励道:“既然反响这么好,那我就向婆婆反映一下,让他多派些人手过来,也好减轻一下你们的压力。还有,我准备给大家上涨一些薪水,就涨个两成左右吧,希望大家继续努力,争取让我们的曹婆婆肉饼店开遍大江南北。”

    众人听说他愿意为大家涨薪水,自然是高兴的不得了!一阵阵欢呼之声,次第从练铺的各处传了出来,但是,他要把曹婆婆肉饼店开遍大江南北,这恐怕就有些难度了,要知道,他们拢共也就只有300个义兄义弟,而大宋却有400座军州,哪怕一个州里只有一个兄弟去挑大梁,那也不够用的。

    而且这也不仅仅是人手的问题,更重要的是经营理念的差异,曹婆婆的店里都是他的儿子,这几乎成了他们肉饼店的标志和特色,兄弟们也觉得,自家人相处起来更加融洽一些,他们似乎无法接受外人掺和到自己的买卖当中来。

    这是一种传统朴素的,类似于家庭作坊式的观念,他说看看应该尽其所能的,改变这个保守的肉饼店,并让它焕发出后是资产阶级的活力来,然而,康采恩更希望自己在北宋也能有个家,所以,他很希望这里的朴实能够继续存在下去,因为这对肉饼店内部的温馨氛围十分重要。

第65章 老子的队伍才开张,拢共只有十几个人,没有枪—11() 
所以,康采恩最终放弃了大规模改造曹婆婆肉饼定的计划,不然他嚷嚷着要将分店开遍大江南北,但直到多年以后双方出现严重的隔膜,他也没能做到这一点。不过曹婆婆家的肉饼,倒是通过后来朱雀超市的铺货渠道。延伸到了大宋的很多地方。不过那也是十多年之后的事情了。

    现而今,康采恩只是陶醉在一声声的欢呼之中,他已经能够初步改善这些人的生存环境,而接下来的大变革,也将依托这些人为基础,在汴京城当中掀起一股新的风尚。

    只是这一点,还需要他康采恩做出进一步的新部署。

    喜欢宽大院落的曹婆婆,自然也为新店配备了一处宽大的后院,而这正是康采恩要作出部署的地方,他准备在这里建造几个仓库,作文本计划前期准备工作的根据地,当然,这并不意味着本本计划就此开始,康采恩距离那个宏伟的目标,还有很远的路要走。

    但是他素来信奉好路不怕远,于是她迈出第一步的时候,还是非常果断的,只见他找到那几位年龄稍长的义兄,将修建仓库的事情告诉了他们,看他们能不能找到足够的人手帮忙,不曾想,他们却告诉自己,像这样的小事情,只要找到宗楚客,就可以基本解决了,

    这让康采恩又想起了那天见到的几个人,于是在他的心中,将这群人当成了他的主要班底,宗楚客和王安北,都是将来可以大用的精明人,李守义和孙锡成,也都是可以信赖的正直之士,至于赵思成和车永章,也都是各有特色的稀世之才。这帮人如果错过了,那可就实在可惜了。

    于是第二天一大早,他就找到曹婆婆,要求能够派出更多的人手,加入到他旗下的朱雀集团,理由自然是冠冕堂皇的,这能够为陶盆肉饼店,减少一大部分的开支,而这些离开的人,却依旧会把心留在这里,因为这里对他们而言,也是家一样的存在。

    曹婆婆早就有了这样的打算,她巴不得宗楚客等人,能够在那个什么朱雀集团里占据一个有利的位置,自然没有不答应的道理。

    于是,一部分厨师,一部分店小二,甚至一部分身手不错,常年跟随着李守义和赵思成在街上与地痞对抗的青年,都被安排到了康采恩的手下。

    于是,小康终于有了自己最初的一套班底。

    接下来,他就要花费一些时间,在这套班底之中,进一步确立自己的威信了。

    这对他一个十岁的孩子来说,其实是比较有难度的,好在,他不仅是个十岁的孩子,更是一条历经50年磨练的老狐狸。

    古代的君王,大都将对外战争当作炫耀能力的资本,而实际上,对外战争也的确能够转移内部矛盾。

    于是,康采恩便将下手目标,定在了他还没有彻底掌握的五凤楼上。

    于是在这些人到位的第一天,康采恩就派他们出去打探消息,主要针对的目标,就是五凤楼以往的各种传闻轶事。

    这些人虽然都是孤儿出身,但却长在汴京,对于同在餐饮行当的五凤楼,本身就有所了解,再加上在街头上多年积攒下来的人脉,很快就从各个领域当中,打探回来了不同的消息。

    其中甚至包括五凤楼最近购买食材的一份清单,是宗主客花了五贯钱,从某位行团大佬的随从手中抄来的。

    康采恩大略的扫了一眼,便很快发现冬天里果蔬的价格,果然是奇高无比。那么这里面的商机,就断然不能错过。

    所以他立刻带人赶往五凤楼,叫停了已经达成意向,但还没有下定金的所有买卖,这一点当然让宝鸡感到不满,甚至就连几个负责采买的小二,也露出了不忿的神色。

    康采恩大手一挥,对那几个小二说道:“你去告诉相熟的几家商铺,就说我们毕竟是突然改变主意,的确是不太符合规矩,但我们也愿意用成本价,向他们出售一批,记住,仅仅有一批新鲜果蔬。这批果蔬是你们的新东家,从海商那里购买来的。也就是上次在曹婆婆肉饼店里看到的那种。”

    几个店小二听到他这么说,当即喜不自胜。自从冬天里也能吃到新鲜蔬菜的消息传出之后,这群店小二,早就已经迫不及待的盼望着新东家,能够为他们早些带来这样的蔬菜,因为这对于丰富客人们的菜单有着巨大的好处,这样五凤楼的生意,也会很快的恢复兴隆。

    只是他们这些人,以后就不可能在从采购过程当中吃回扣了,因为他们的新东家,自己带了一大条供应链过来。

    当然,具有本地特色的一些小吃,还是需要他们去跑腿儿的,另外就是那些新鲜果蔬的运输问题,也需要他们这几个有经验的店小二去做,康采恩有言在先,只要运输过程得到保障,他们的赏钱就会大幅度增加,照样,他们也就不会因为失去回扣这项来源而感到不满了,更何况吃回扣的机会,早就因为生意冷清而变得越来越少。

    这些事情安排妥当之后,康采恩将自己培训过的厨师调来一批,替换掉了原来的那批厨子。被替换掉的人当中,如果有人愿意接受培训,那还可以继续留任,如果不愿意,康采恩也不准备白养他们。

    于是那些厨子们悻悻然地交出了厨房指挥权,有些甚至还恼羞成怒,口出不逊,不过康采恩都不用说话,就有赵思成上前用自己那张黑脸来教育对方怎么说话做人。

    这两件事情都进行得比较顺利,到了下午时分,一块新的牌匾也被人紧急送了过来,据说这是卜吉请人连夜打造好的,送货那人还没口子的说掌柜是个好人,生怕耽误了新东家的差事。

    康采恩心中呵呵一笑,他知道卜吉担心自己抓住昨晚那事的由头,想办法处理掉他,所以才在这些事上用起心来,但他的计划可不会因此而改变,

第66章 老子的队伍才开张,拢共只有十几个人,没有枪—12() 
将牌匾安放好,并蒙上一层红布之后,康采恩便带人消失在了夜色之中,临走时,他嘱咐卜吉说道:“别忘了我叮嘱你的另外一件事,还有,过几天要举办一个开业仪式,把咱们能请到的人全都请过来。声势搞得越大越好,因为我们五凤楼就此涅盘重生了!”

    他这话说的慷慨激昂,一众小厮,连同那个并不经常出现的账房,都险些流出激动的泪水来。卜吉心中也是微微震动,心想这个十岁孩童,果然有一颗赤子之心,如果他不追究五凤楼时代的旧账,那他自己倒是愿意追随他当一辈子掌柜。

    康采恩却不在乎他怎么想,只是带着手底下的人,迅速的消失在了夜色之中。

    等他回到新郑门内分店到时候,宗楚客正带着赵宗绩等人,向二楼的雅间走去。

    康采恩知道这些人定然是来找自己的,于是轻咳两声便跟上了他们的脚步。

    双方在进入雅间之后,康采恩才突然闪到他们面前,并与他们一一寒暄问好,询问他们今天来到这里的原因。

    赵宗实率先开口说道:“小郎君可能有所不知,仅仅是一个晚上的功夫,玻璃球就成为权贵之家的新风尚。今天早上我们组织扑卖的时候,价格已经被炒到了2000多贯,这可比我们的收购价多出了一倍不止。小郎君当真是送给了我们一座金山呐。”

    康采恩万万没有想到,宋朝的这些官宦世家,竟然会有这么快的反应。而且他们炒作物价的水平,比起后世的专业人员,
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