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嘉靖攻略-第144章

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,也不能放任蒙古人继续袭扰内地,我们要转变思维,改被动防守为主动防御,一则精炼各地兵马,二者扩大骑兵规模,选择优秀骑兵将领和强壮士兵,学习蒙古人,化整为零,以小股部队大规模侵入蒙古草原内地,见蒙古人就杀,见部落就摧毁,见牛羊就抢掠,遍地开花。

    星星之火可以燎原。

    改变过去被动挨打的策略,放弃一味的守城策略,走出去,深入蒙古草原,使得蒙古人惶惶不可终日,逼得俺答无法集中兵力南下,使之后方不安,疲于奔命,为大明边军争取宝贵的时间,在这段时间内,要将兵马精炼,多练骑兵,多操练火器,步军主要习练弩阵和火器阵,骑兵需要主动出击,以实战代替演练,改变过去对蒙古人的恐惧心理!

    蒙古人不可怕,他们也是血肉之躯,也有老弱病残,我们去袭击他们的部落,纵火焚烧之,杀戮他们的老弱病残,杀戮他们的妇孺,抢掠他们的粮草,焚烧他们的草场,使得他们无力发动下一次南侵!

    看到这里,嘉靖皇帝一拍桌子,大声喊了起来:“好!好文章!这才是朕需要的策论!这份文章不定为第一,还要把其它文章定为第一吗?夏阁老,你觉得呢?郑光的这份文章,难道不值得定为第一吗?”

    严嵩和孙承恩心里一突,什么也没说,只是看向了夏言。

    夏言心里一沉,皱起眉头,郑光的文章他看了,也觉得很好,只是皇帝现在的说法,不就是在说他支持郑光的想法,不支持西北战争,而支持全面解决东南的问题,哪怕面对海禁的问题也不想面对西北战争?海禁的问题是他最早提出的,也是他在嘉靖二年力主废除市舶司的,现在皇帝这样说,岂不就是在责怪他这个首辅的施政不够妥当吗?

    “陛下,老臣以为,郑光的这份文章的确很好,立意也很不错,但是,陛下,郑光毕竟太年轻了,第一次参加科考,连过六试,已经是非常难得,若是再得一个第一,那他可就真是站在风口浪尖了,对他日后可能有所影响;而且,老臣以为他的策论对我朝目前的态势有所影响,复套之战势在必行,老臣以为,这”夏言没说完,但是意思已经很明确了。

    嘉靖皇帝放下了郑光的试卷,盯着夏言说道:“夏阁老,你以为,复套之战是势在必行吗?”

    夏言紧皱眉头,说道:“是的,陛下,若要遏制蒙古人兵锋,复套之战势在必行,否则,京师年年戒严,陛下一年受惊数次,老臣实在是不安啊!”

    嘉靖皇帝闻言,叹了口气,身子靠在了座椅背上,开口说道:“公谨啊,你是当局者迷啊!朕且问你,曾铣当真可以打赢吗?河套果真可以被收复吗?河套收复之后,蒙古人不会起兵再来夺吗?一旦蒙古人确立了兵力上的完全优势,曾铣麾下的人马可以对付得了吗?

    不需要大明增兵支援吗?支援的兵可以达到守卫河套的要求吗?边军的战斗力真的可以期待吗?河套不会得而复失吗?大明有足够的财政支持两次甚至三次河套战争吗?一旦大明陷入了西北僵局,不需要全国动员吗?东南平倭还能继续支持下去吗?大明的财政不会崩溃吗?!”

    连续几个大问题,让夏言眉头紧锁,额头上出现了一层细密的汗珠,支支吾吾的没说出什么来,说到底,夏言自己都不觉得郑光的策论是错误的,他自己都隐隐有些认同,只是一份名利之心在驱使着他向前进。

    “公谨啊,你是朕的首辅,大明的阁老,你做出的决定,会影响大明亿兆子民,所以,你更要小心谨慎,不能妄自做出任何重大决定,做决定之前,更要三思而后行,不能只是想到一件事情的结果,还有结果的结果,结果的结果的结果,你不去想想吗?最直接的问题,国库的钱财,武库的军械,可以支持十万人以上的大战吗?

    那么多城池没修,那么多水利没修,那么多灾害还没有赈济,贸然打国战,真的没有任何问题吗?公谨啊,你是朕最信任的老首辅,你也要为朕想想,之前多少次的事情,都是朝廷没钱,朕从内库里调拨银子给你们应急,可是朕的内库里可没有多到可以支持十万人打国战的地步啊!”

    嘉靖皇帝满脸疲劳的对夏言语重心长,夏言额头上的汗珠已经密集的向下流动,不得不说,嘉靖皇帝对于臣子的威压实在是很可怕的,夏言一时之间也不知道应该说些什么,只能跪倒在地,口称“老臣有罪”。

    夏言跪倒认罪,严嵩和孙承恩作为他的下属,只能跟着认罪,嘉靖皇帝看着跪倒在地的三人,心里没来由的一阵爽,之后,便摆摆手,轻声道:“好了好了,起来吧,都一大把年纪的人了,别动不动就跪着,朕也没有怪罪你们就是了,把这个名次改一下,郑光定为第一,李春芳第二,胡正蒙第三,后面的,无所谓了。”

    夏言三人面面相觑,嘉靖皇帝皱眉道:“怎么,你们有什么别的想法吗?”

    严嵩和孙承恩还是没说什么,夏言思来想去,最终决定什么也不说了,便开口道:“陛下圣明!”

    郑光并不知道朝廷里发生的事情,三日的休息,他开发出了新的爱好,研究改良军队伙食

    想起之前带兵作战的时候,时间并不长,但是士兵们啃干粮吃不到热食也的确是有些不爽,连带着他自己,啃干粮喝凉水,一点点盐腌菜加上数量很少的火腿肉干,嘴里都能淡出鸟,思来想去,觉得还是只有酱是最合适的佐料,炒菜发明之前,军队打仗的时候吃饭的方式就是水煮,撒一把盐,只有高级将领才能吃到酱,把肉啊菜啊沾酱吃,加点味道,那酱也不是什么好东西。

    郑光想起还在现代的时候,吃过的什么鲜虾酱啊瘦肉酱啊牛肉酱啊之类的酱料,都是可以直接下饭吃的,如果说可以提前将这些酱料给折腾出来,就算只能吃馒头大饼这类的干粮,也能满足对味道的需求,要是还能在酱料上增加一些花样,更能满足其他的需求不是吗?

    今后带兵打仗的机会多的是,不仅仅是为了士兵考虑,吃惯了精美食物的他,也需要为自己考虑一下,中**队的军粮一直都没什么大的变革,馒头大饼饭粥,加上盐腌菜豆酱,将领可以吃到肉和肉酱,炒菜这种东西在现在的军中还属于奢侈品,不是什么人都能吃到的,只有高级将领才能得到火头军的专门照顾,吃点炒菜,或者打了大胜仗,庆祝一下,大锅炒菜大家吃。

    行军过程中,吃炒菜还是很奢侈的,也不方便,行军打仗的过程里,食物的最大要求是耐储存不易坏,而且热量高,抗饿,别的都要放到一边,所以明军也才发明过一些耐储存的串饼,下饭菜就是把三升豉掺以五升盐捣碎如泥状,捻作成饼状曝晒干,要食用时剥一块食用,以代替酱菜下饭,很简单,没什么油水。

一百八十六 油(上)() 
但是很普遍的情况就是,战斗力好的部队,一定伙食数量和质量很好,战斗力差的部队,伙食无论质量还是数量,肯定都很凄惨,中原王朝军队一般在建立初期,国泰民安,风调雨顺时,可以足量甚至精锐部队可以发双份口粮时,战斗力就很突出。

    到了王朝末期,政府**,灾荒连连时,军队伙食一落千丈,士兵面有菜色,食不果腹。拉弓拉不动,行军走不动,披甲披不动,挥舞刀矛挥不动时,就会发生各种被敌军以少胜多,兵溃如山倒,王朝覆灭的种种事情了。

    所以郑光觉得,三军未动,粮草先行,是铁则,同样的,若要让军队打好仗,吃好饭就很重要,之前练兵的时候,郑光给义乌兵规定的伙食是三餐制,一顿稀两顿干,每一天喝一次肉汤,每三天吃一次肉,每天都要保证有足量的盐摄入,加上义乌当地的火腿提供,这样的伙食还可以保证,但是离开义乌征战之后,火腿难以为继,就只能吃酱和盐腌菜了。

    更关键的是,钱不够,没那么多钱保证军队的伙食供给,每餐都有肉那是天方夜谭,就算是每天一次肉汤郑光都是咬着牙决定的,弄来些许火腿煮很多汤,主要还是菜,稍微搁一点儿油,就这样,朱纨给的经费还很快花光,郑光自己还默默地掏了腰包补贴,还发动大家去打猎,捕食野味,这才勉强撑过来。

    所以,以后就算是新军建立,唯一可以保证的军粮,就是面饼、水和酱菜,这几乎也是最好的配置了,当兵的都不敢奢求更多,一天能吃两顿吃饱就行了,可是中国古人是走了误区了,副食也很重要,吃了带油水的菜和不带油水的菜,饥饿感是完全不同的,消耗最快的就是粮食,最慢的,是油水,如果有油水,完全不用消耗那么多粮食!

    糖分也可以增加饱腹感,油水也可以增加饱腹感,增强士兵的体力,延缓饥饿感的出现,而这两点,恰恰是古代军中所非常稀少的,别说油水了,糖都是个奢侈品!谁敢给军队用啊,三两天就要破产了!

    现代人吃一碗米饭加上有油水的菜就饱了,但是古代人吃三五碗粮食都不见得能饱,副食品不注意开发,一个劲儿猛戳粮食,这就是一个误区!郑光之前已经了解到了大明朝有了花生,但是十分稀少,东南沿海一带有,郑光曾经在苏州的市集上见过,便买了不少回来炒着吃,这次还带到北京来,得到了一群吃货的一致好评。

    就是产量太稀少,几乎没有人种植,油菜花也是一样,高产量的油菜花要在新中国建立之后才从国外引进,中国本土有油菜花,但是产量甚低,目前还没有大规模种植,最早大多数都在西北之地种植,四川也有部分,还没推广到中原和江南,甚至很多人都不知道菜里面还能弄出油,都觉得油是肉榨出来的,金贵着呢!

    看来之后不仅要上书建议改革军粮,还要改革油类产品的现状,大力推广花生和油菜花,大量提高油类产量,增加副食品在百姓餐饮中的比重,减低大明对粮食的依赖性,进而为北伐蒙古做准备。

    就这样,郑光开始捣鼓新式军粮,比如搁盐和面,烙一张厚实的大饼,然后中间切开,涂上酱料,搁点儿菜,再给合上,卷起来,塞到包里,随身带着,感觉还不错,也耐储存,保证了对盐的摄取,而且吃起来比烤的又干又脆的饼好吃一些,至少不会觉得那么干,到了大冷天儿的时候也不会太硬。

    郑光自己正吃着的时候,徐胖闻着味儿就来了,见郑光拿着一张大饼正在啃,身上还裹着围裙,还有不少下厨的痕迹,顿时瞪大了眼睛:“你还真的下厨做饭吃啊?!”

    郑光无所谓的瞧着徐胖,把嘴里的大饼咽下去,喝了一口汤,慢悠悠的说道:“为何不可?君子远庖厨吗?”

    徐胖摇摇头:“我是不在乎这些的,不过有些人在乎啊,你这样子要是给一些管礼仪的人看到,是要被揍的,私下里弄弄就行了,一个堂堂进士居然下厨,你可知为何叫下厨不叫上厨啊?还不是因为这个事儿是下九流吗?!”

    郑光把做好的大饼又卷了一份,递给徐胖:“尝尝味道。”

    徐胖闻了闻,喷香扑鼻,看了看,表面油光发亮,尝了尝,松软可口,咸鲜适中,相当美味,不由得眼睛一亮,询问道:“怎么做的?真是看不出来,不仅有爱好,还是
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