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史上最强乌鸦嘴-第466章

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    短片很简单,用棒冰的棍子代替香烟,然后不同职业不同的人抽烟的时候,把他们手里的香烟给换成牛肉,然后说上一句台词,少抽烟,多喝牛奶。

    虽然简单,但是大表哥的作品也是目前这里面最后的一个的,当然胡杨是这么觉得的。

    张婧楚这时候则是说道:“好了,先让我们来最后一个作品,是老板娘的。”

    叶冰雨拍摄的短片同样非常的简单,拍摄用到了胡杨给小梦梦制作好的鱼丸,拍摄的内容更加的简单,就是叶冰雨看着小梦梦一个人独自吃完了整整一碗的鱼丸,就没有了。

    大表姐看完了之后也是说道:“老板娘,你这个短片太简单,就拍了小梦梦自己吃个鱼丸。”

    大表哥这时候则是说道:“这个视频虽然简单,但是如果放到网上去,绝对是会火的,因为我们小公主实在的太可爱了,吃饭的样子萌萌哒。”

    全部的视频都看完了,接下来风味家族的成员将进行投票,每个人手上有三根胡萝卜,每根投给不同影片,最后获得胡萝卜最多的成员,将获得“最佳导演”称号。

    胡杨虽然没有参加拍摄,但是他还是有投票权力的,大家也是每个人领了三个萝卜到房车里去写好投票了。

    全部都投完了之后,张婧楚也是笑着说道:“好了到了揭晓的时间了,最后是谁得到了这个奥斯卡最佳萝卜奖,不对,不对,奥斯卡萝卜奖最佳导演奖。”

    大家也是都笑了,大表哥则是说道:“唱票的时候到了。”

    大表姐则是说道:“最佳萝卜奖才是对的。”

    张婧楚拿出一个萝卜看着说道:“大啥?”

    大表姐问道:“大什么?”

第七百七十一章 大结局() 
    谢霆风看了一下也是笑着说道:“这个是我写的大表。”

    大表舅看了一下说道:“大表,大表哥是吧。”

    张婧楚也是把萝卜面向大家说道:“大家一起看一下这是什么字。”

    张婧楚的萝卜的面向大家之后,大表哥看了一下也笑着说道:“还好,这个是字是甲骨文,能看的出来是那个表。”

    大表哥也是开心的说道:“大表是我吗?”

    张婧楚也是笑着说道:“好的,大表一票。”

    大表哥也是开心的说道:“谢谢,谢谢。”

    第二个胡萝卜写着霆风,张婧楚笑着说道:“霆风,自己投自己一票,这字果然写得非常的好。”

    谢霆风也是不承认的说道:“不是我写的。”

    大表哥则是不要脸的说道:“我可以承认,这么漂亮的书房的确是我写的,哈哈。”

    张婧楚也是继续拿出胡萝卜说道:“马舒一票。”

    小表弟也是一旁看着也是非常的迫不及待,怎么自己还没有票。

    接着又是大表哥一票,小表弟这时候也是忍不住说道:“怎么我一票都还没有呢,为什么。”

    大表哥则是说道:“我跟老板娘都没有呢,你急什么。”

    就再这时候张婧楚也是笑着说道:“来了,来了,老板娘一票。”

    小表弟也是翻了个白眼说道:“你是再耍我玩嘛。”

    张婧楚这时候也是笑着说道:“这次是真的来了,真的是你的,小表弟一票。”

    小表弟也是开心的不得了,接着又是大表哥,接着又是老板娘,接着谢霆风,然后是老板娘,然后又是大表哥,基本上都是老板娘跟大表哥的票,可怜的大表舅最后就一票。

    大表舅也是擦着汗说道:“辛亏我自己给自己投了一票,不然我就一票都没有了。”

    最后得票结果,大表哥一个人获得了7票,叶冰雨获得6票,大表姐3票,谢霆风3票,小表弟3票,大表舅1票。

    大家也是笑的不行,笑过之后,张婧楚也是笑着说道:“本届奥斯卡萝卜奖最佳导演奖得主是大表哥。”

    大表哥也是非常浮夸的演着说道:“是我吗?真的是我吗?”

    大表姐也是忍不住说道:“大表哥,你演的太浮夸了,赶紧说获奖感言了。”

    大表哥接过张婧楚给他们的萝卜奖杯,然后说道:“对呀,首先我非常感谢十二道风味家族对我栽培,我感谢所以参演的演员,我感谢我自己,我感谢这个萝卜,唉,这个萝卜它是女的是吗?”

    大表哥这话一出也是,大表姐也是笑了,大表哥笑着说道:“发现重点了,我要好好地跟这个萝卜,好好的过下去。”

    谢霆风这是说道:“要咬一口的。”

    大表哥也是惊讶的说道:“啊?真的假的。”

    大表哥说完之后,也是真的咬了一口,把用萝卜雕刻的头给咬掉了。

    一上午的拍摄也是结束了,大表哥也是开始准备午餐了,在做午饭的时候,大家也是可以去休息了,因为只要胡杨跟谢霆风两个就可以了,其他来了也帮不上什么忙。

    这时候谢霆风也是跟胡杨说道:“师傅,等吃过中饭之后,我有一个小小的恶作剧,要吓一下张婧楚,等下你让师娘带着小公主,先去房车睡午觉吧。”

    胡杨看着谢霆风也是点了点头,既然谢霆风这说了,肯定是比较恐怖的事情,看这个架势应该是已经跟节目组商量好了,现在才告诉他,然后胡杨也是看着谢霆风跟大表哥他们一起去商量了。

    吃过饭之后,胡杨也是让叶冰雨带着小梦梦先回房车去了,他也是跟着上了房车,节目组这时候也是安排了,张婧楚的接受采访,大表姐跟大表舅等着一起采访。

    张婧楚开始节目组访问开始了,突然小表弟大声的喊道:“啊,走啊,走啊。”

    小表弟从山坡上滚了下来,然后大家也是赶紧跑了,突然现场都狂蹦起来,然后张婧楚也是飞快的跑了出去。

    大表姐一看不对啊,他们是要吓张婧楚的啊,可是现在张婧楚跑了,这吓谁啊,连忙追了上去,可是居然没追上,最后也是之后拉住张婧楚的裤腰带,两个人躺在地上装死。

    谢霆风一个人穿着厚厚的棕熊的外套,站在空空的场地上面非常的无奈,怎么都跑完了,怎么会这样啊,我都还没有开始呢。

    最后谢霆风也是无奈的把头套给摘了下来,张婧楚这才看到原来是谢霆风,然后说道:“这什么情况啊?”

    大表哥这时候也算是说道:“因为我们知道你喜欢刺激,所以我们现场一百多个人配合起来,一起演戏来吓你,可是没想到你居然跑这么快,追都追不上。”

    大表姐也是赞同的点了点头,小表弟这时候也是说道:“是啊,你看我的手,我们好努力的。”

    谢霆风这时候也是好奇的问道:“你又被吓到吗?为什么跑这么远?”

    张婧楚这时候也是说道:“我还以为是蛇呢,没想到,原来是你们演的戏。”

    风味家族再娱乐活动结束后,谢霆风也是跟张婧楚两个人一起前往大师家里讨教水煮牛肉的做法。

    他们也是得之大师正在钓鱼,就直接来到了,大师钓鱼的地方,看到了正在钓鱼的大师,谢霆风跟张婧楚两个人也是上前问好说道:“彭老师,您好。”

    他们要见的这位大师是彭子宇,川菜传奇泰斗,华夏烹饪大师,川菜大师餐饮副秘书长。

    彭大师也是让谢霆风他们坐了下来,谢霆风坐下来之后便问道:“水煮牛肉最关键的几个点,你觉得是哪几个点呢?”

    彭大师听了之后也是说道:“哦,水煮牛肉要做好这个菜,我想又三个地方,一个就是浆牛肉,这个浆的时候呢,需要加入大葱、姜片、橄榄油、芡粉等调味料,腌制半个小时,使其牛肉滑嫩,汤汁浓稠,第二个就是调味,水煮牛肉是我们川菜,很有特色的一个味儿,叫做麻辣味儿,所以制作的时候需要加入郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒葱姜大火翻炒作为底料,所以带香味儿的物质,它都是靠这个高温下,才能挥发出来的,所以要用炒的方法,那个锅里面的温度很高,香味挥发的浓一点,第三个呢,就是我们这种蔬菜处理,这个蔬菜呢我们用了三种蔬菜吧,比如青蒜、芹菜、青笋尖,我们这叫凤尾,四川叫凤尾,它这三种蔬菜,一定要处理好,如果处理的不好,香味儿出不来。”

    谢霆风也是这时候也是问道:“那水煮牛肉几个标准的要点是?”

    张婧楚也是补充说道:“怎么碰断它做得好不好。”

    彭大师这时候也是跟谢霆风说道:“这个水煮牛肉的标准啊,我们用几个字来评价它,麻、辣、鲜、香、嫩、烫、红。”

    谢霆风也是点了点头说道:“我大概知道了,谢谢你,我学会了很多。”

    这次传奇菜的食材也是都获取完毕了,传奇菜的料理也是要正式开始了,当然开始前谢霆风他们得准备准备,节目组也是要邀请评委们过来。

    彭大师跟其他两位大厨也是被邀请为这次传奇菜的评委,他们都就坐之后,谢霆风也是开始了,这次传奇菜的挑战,先把火给点着了,把锅放上之后,谢霆风也是直接把干花椒跟干辣椒放了进去。

    大表姐也是惊讶的说道:“啊,不放油就放进去炒啊?”

    谢霆风也是点了点头说道:“对,我要把它那个香味煸出来。”

    大表姐一下子就明白了说道:“一会是要弄碎是吗?”

    谢霆风也是点了点头说道:“对。”

    炒完花椒跟辣椒,就是蔬菜,把蔬菜炒完之后,就盛到碗里,然后就是煮牛肉了,把郫县豆瓣酱倒入锅里,然后加水煮开,然后放入牛肉,差不多了之后,直接关火等上十秒钟,然后盛出,撒上干辣椒跟干花椒,再热上一锅油,淋在牛肉上面,再撒些葱花跟香菜,这道菜也是完成了。

    水煮牛肉端上去之后,三位评委也是没有着急动筷子,而是先看了起来,接着彭大师便说道:“霆风,这道菜总的来说,我们叫卖相,还成,就是颜色稍微浅了一点,淡一点了,再红一点。”

    大表姐这时候则是问道:“这是因为辣椒不够吗?”

    彭大师这时候也是说道:“不是,刚才霆风做的时候我看了,这个油温不够,那个油温高一点,这个眼神就出来了。”

    一尝这个味道,彭大师直接说道:“今天这个羊肉啊。”

    大表哥也是傻眼了说道:“啊?羊肉,不是水煮牛肉吗?我亲手弄回来的牛肉啊。”

    谢霆风这时候则是说道:“嗯,羊肉,这个其实我们家族都知道,因为我们这次来的嘉宾谁她不吃牛肉,所以我们特意改成了牛肉,为满足一个嘉宾的愿望对我们来说比挑战成功更加的重要,虽然知道这次我们要挑战的是水煮牛肉,不好意思。”

    彭大师笑着说道:“这个水煮羊肉,还是水煮牛肉,都没有关系,这个都是水煮菜系的,而且这个牛肉跟羊肉差别并不打,我这里可以给通过。”

    彭大师非常和蔼的给通过了,第二碗评委这是非常严格的说道:“我们自贡水煮牛肉的滑、嫩、麻、辣,但是你这个又一点缺点就是,姜多了一点点。”

    第三位评委这是说道:“今天从开始到现在,霆风做的这个水煮羊肉,从我们专业的烹饪技法来说,霆风其实把控得都不错,但是今天因为劲道的问题,因为今天我们的传奇菜
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