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第五百七十九章 胡杨又开始打鸡的主意了（）
胡杨把最后一个菜做完以后也是盛出来放到了凉亭的小桌子上了，然后也是去看了一下炉子上的饭煮的怎么样了，打开盖子看了一下以后，胡杨也是赶紧又盖上了，饭也是差不多就好了，胡杨也是没有这么着急拿下来让它再煮一会。
胡杨自己则是来到了何老师他们身边问道：“何老师，磨的怎么样了？还剩多少黄豆。”
何老师也是擦了一下头上的汗说道：“太累了，我们已经磨了差不多一半的黄豆了，还有一半还没有磨呢。”
胡杨也是点了点头说道：“何老师，你们先休息一下吧，我菜都已经做完了，你们先去洗手，等你们洗完手差不多饭也就好了。”
何老师也是点了点头说道：“那我们就先去吃饭吧，吃完饭以后，我们再继续来磨豆腐。”
薛少谦也是过去先洗手了，然后再是何老师，最后则是小鹿，因为用井水洗手还是需要别人帮忙压水的。
大家都坐下来吃饭以后，薛少谦也是说道：“何老师，你刚才就应该买个豆浆机回来的。”
何老师也是点了点头说道：“我都后悔了，我当时就应该不管怎么样就都要去坑一个豆浆机过来，买不起我也要借一个过来，现在这个样子太坑了。”
胡杨也是笑着说道：“何老师，我可是打电话特意跟你说了，你没有买到可不能怪我，而且你们要是能买到豆腐也就不用自己磨了。”
薛少谦这个时候也是说道：“如果，小鹿不点这个麻婆豆腐，我们也就不用买豆腐了，更不用做豆腐了。”
这时候何老师他们三个人也是都看向了小鹿，小鹿也是一副很无辜的样子说道：“这也不能怪我啊，我也不知道这个豆腐居然要自己做的啊，我以为可以直接买的啊，大不了用玉米换啊。”
胡杨这个时候也是看了一眼节目说道：“肯定是他们早就派人把豆腐给买完了，而且还特意去弄来了这个石磨，目的就是让我们自己磨，不然他们也不会昨天就把黄豆给泡好了，不然光泡黄豆我们就要泡6个小时。”
薛少谦也是无奈的说道：“节目组真的是坑啊，看来今天我们是逃不过了，下次我们在嘉宾点菜的时候一定要注意一下了，不然到时候又是这么惨。”
胡杨也是笑着说道：“好了，你们等下好好的磨黄豆吧，等下我做豆腐给你吃，肯定能让你吃到非常好吃的豆腐，做成麻婆豆腐以后，就更不用说了。”
薛少谦听了也是开始期待了，毕竟是胡杨亲手制作的豆腐，应该非常的好吃吧，何老师听了以后也是突然一下子就活力满满了，斗志满满，觉得自己肯定成功。
何老师这时候也是说道：“还吃什么饭，我现在就去磨黄豆去。”
胡杨也是一把拉住何老师说道：“何老师别这样，饭还是要吃的，我们先把饭给吃了，我做了手撕白菜跟，酸辣土豆丝，还有一个红烧肉，跟肉饼蒸蛋。”
何老师看了一下桌上的菜也是说道：“嗯，我觉得还是先吃午饭吧，豆腐还是留着晚上再吃吧，我觉得豆腐肯定没有这个肉好吃。”
何老师看着桌上的红烧肉跟已经开始流口水了，不管是看着还是闻着都好香，薛少谦也是笑着说道：“何老师，我们先吃饭吧，豆腐什么的晚上再说吧。”
小鹿也是已经坐下来等着他们开饭了，胡杨也是给他们先把饭给盛好了，分给他们几个人，薛少谦接过饭以后也是直接开动了，小鹿看薛少谦开始吃了，他也是跟着吃了。
胡杨看了以后也是笑着说道：“小鹿，看来还是比较腼腆啊，不像谦谦，现在跟老油条一样，直接上手就开始吃了，小鹿看到薛少谦吃了以后才开始吃。”
何老师也是笑着说道：“小鹿不用这么拘谨的，你就当是自己家里好了，想吃就吃，不用看别人的。”
小鹿也是笑着点了点头，然后也是夹着红烧肉大口大口的吃了起来，胡杨也是笑着说道：“小鹿，这毕竟还是在录节目啊，你这吃相要是被你的粉丝看到了，肯定要吓坏他们了。”
小鹿也是笑着说道：“没办法，杨哥，你做的这个红烧肉真是太好吃了，我已经忍不住了。”
薛少谦也是吃着满嘴油光闪闪的样子说道：“是啊，确实好吃，小鹿你来的时候就应该点这个红烧肉，点什么麻婆豆腐，能有肉好吃吗？”
小鹿也是点了点头说道：“我现在后悔了，我当时就不应该点麻婆豆腐，跟不应该说那个糖醋排骨跟红烧小黄鱼不要的，我现在点还来的急吗？”
何老师也是笑着说道：“现在点肯定是不行了，等你下次再来参加这个节目，再让你点糖醋排骨跟红烧小黄鱼，小鹿你今天来算是点菜点的最多的一个了，基本上别人来都是点2到3个菜，想陈赤赤就点了一个菜，当然他是个坑，他那一个菜就要做一天。”
薛少谦也是笑着说道：“佛跳墙主要是太费时间了，而且要800个玉米，太贵了，小鹿虽然点的多，但是做起来快啊，而且便宜啊。”
何老师也是板着脸说道：“那麻婆豆腐，这个难道不费时间吗？我们可是要从做豆腐开始制作呢。”
胡杨也是笑着说道：“何老师，我觉得这还是好的，节目组已经很仁慈了，小鹿点的小鸡炖蘑菇，没有让我们从孵鸡蛋开始。”
何老师也是激动的说道：“节目组要是让我们从孵蛋开始的话，我们就直接把鸡圈里的鸡给拿来吃了。”
胡杨一听也是激动的说道：“真的吗？何老师我早就想把那三只鸡给烧了，我们一只做烤鸡，一只做小鸡炖蘑菇，一只做神仙鸡，要是你们不喜欢的话，我们还可以做口水鸡，白斩鸡，叫化鸡等等都可以。”
何老师也是一脸无语的说道：“我就说着玩的，你还当真了，都是说了家庭成员，怎么能吃呢。”
第五百八十章 豆腐点浆（）
吃完中饭以后何老师也是收拾碗筷，到井边去把碗筷洗了，顺便把中午烧菜做饭的锅都给洗了。
胡杨也是代替何老师去磨黄豆了，薛少谦则是继续干他之前干的活，小鹿则是继续负责最后接豆汁的活。
等何老师洗完碗筷以后，过来的时候也是惊讶的说道：“胡杨，你们这个速度也太快了，这么快，这黄豆就磨完了啊，这些豆汁够吗？能做多少豆腐啊？”
胡杨也是摇了摇头说道：“这些豆浆能做多少豆腐不知道，但是做豆腐肯定是够了，现在我们把这些豆汁拿到炉子傍边去吧，接下来交给我就好了。”
小鹿也是帮忙把桶给拎了过去，然后胡杨也是又开始生火了，然后也是对着镜头说道：“我发现这个节目，基本上就是整天让我生火做菜，没有别动其他的事情了。”
胡杨把火生好以后也是把豆汁都倒进了锅里，然后跟薛少谦说道：“谦谦，你来帮我控制火势，不要太大，中火就好了。”
薛少谦也是来到胡杨身边蹲了下来然后说道：“你这要求有点高啊，还要保持在中火，中火是多大的火啊？这样行不行？”
胡杨看了一眼以后也是说道：“这样火太小了，你把那根木头稍微往左边移一点，对就是这样，这样的火差不多。”
薛少谦也是无语了，但是也没有办法只好听胡杨的了，胡杨也是就这么一直烧一直搅拌，防止它粘锅底了。
煮了差不多10分钟左右，豆浆也是完全熟透了，如果不做豆腐，煮好的豆浆就可以直接吃了，当然现在还是要把豆渣给捞出来才行，这个豆渣其实也是可以用来做菜吃的。
当然胡杨现在也是用不到豆渣所以也是放到了一边，胡杨也是让何老师找了一个盆过来，然后把豆浆都倒进了盆里。
胡杨也是跟何老师他们说道：“豆浆就先放这里，要等它自然晾到80度就可以点浆了，现在还不行太烫了。”
何老师也是点了点头说道：“那我们现在要干嘛啊？”
胡杨看了一下也是说道：“点浆的温度要控制在80…90度左右，不然很容易失败的，所以我们现在要找一个很稳的工具的，能加热到80…90度，我知道的有一个就是电饭煲，可是我们现在并没有。”
何老师也是说道：“那我们怎么办，我们现在去买也来不及了啊，我去问问节目组有没有。”
何老师说完也是去问节目组了，节目组当然是有的，但是借用的话要50个玉米，胡杨也是大方的说道：“何老师，给他们吧，不然失败了等下我们又要从来。”
何老师也是点了点头然后说道：“把电饭煲给我们，不就是五十个玉米嘛，我们有的是钱跟玉米。”
胡杨也是让何老师把电饭煲的内胆给取了出来，然后把内酯给放到电饭煲内胆里，然后也是加入了冷水让它融化。
薛少谦也是问道：“胡杨，那这个豆浆的怎么看啊？”
胡杨也是到房间里面找了一个温度计出来，然后也是洗干净以后，放进了盆里，然后跟薛少谦说道：“谦谦，你看着差不多快到80多的时候叫我。”
薛少谦也是点了点头，然后胡杨也是又跟何老师一起去把蒸笼给拿了出来。
何老师也是问道：“做豆腐还有用到这个蒸笼吗？豆腐是被蒸出来的？”
胡杨也是笑着说道：“不是啦，何老师，只是一个沥水的工具而已啦，不是用来蒸的。”
胡杨也是白了胡杨一眼，本来还以为豆腐是蒸出来的，没想到只是用来沥水的，何老师无语的说道：“只是用来沥水的，那没必要用这个蒸笼吧？”
胡杨也是笑着说道：“何老师，你等下就知道为什么要用蒸笼了，虽然有专门沥水的工具，但是我们没有这个蒸笼就是一个非常好的沥水工具，而且水不会弄的到处都是。”
何老师这时候也是点了点头，确实，这个沥水好像还真的是挺方便的。
薛少谦也是一直看着温度，等差不多到了82度的时候，薛少谦也是喊道：“胡杨，现在已经82度了，现在怎么办继续等吗？”
胡杨也是过来把豆浆的盆给端了起来，然后也是都倒进了电饭锅的内胆里，然后也是把内胆放回去，给电饭煲插上电，开始保温了。
薛少谦看着也是问道：“现在这样就好了吗？等下出来就是豆腐了？”
胡杨也是摇了摇头说道：“怎么可能这么快就是豆腐了，那我还准备那个蒸笼干嘛。”
何老师也是问道：“胡杨那这个是在干嘛啊？”
胡杨笑着回答道：“这个就是点浆啦，好了，现在就等只要等着就好了大概20分钟左右的时间，豆浆就会凝固起来。”
小鹿也是好奇的问道：“那凝固出来的是什么啊？”
胡杨笑着说道：“凝固出来的东西你们应该都吃过，就是豆腐脑，等下如果你们想吃的话，现在可以去准备一个小碗，弄点小咸菜，撒点葱花，再来点酱油芝麻辣椒油什么的，味道肯定不错。”
何老师一听口水都出来了说道：“那我先去准备小碗去。”
何老师说完就直接走了，薛少谦也是赶紧喊道：“何老师给我也拿一个。”
小鹿也是说道：“我也要一个。”
何老师也是笑着说道：