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“你是打算来兑现诺言，要为我工作了么？”悠然严肃的问道。
“是，我张家人言出必行。”张淼这一次被悠然问完就站起身来，认真的回答，而这一次他也是抬起了有眼睛看着悠然的眼睛说道，这是他父亲教给他的，说话的时候只有看着人的眼睛，人家才会感受到他最大的诚意。
“好。”悠然点点头。张淼也松了口气，“不过我还有一个条件。”悠然继续说道。这才是她的正题。
张淼一听，果然来了，他就想没有那么美的事情。好吧，既然已经这样了，也由不得他同意不同意了，姑且一问吧。
“您请讲。”张淼不自觉地对悠然已经使用了尊称。
“你张家从你这一代开始的三代人，都要在我悠然居里工作。”悠然的这个条件很苛刻，虽然悠然提出的待遇很好，但是那也是要为人工作，不能有自己的名号，确实是很让人为难的条件。
“这……”悠然的话一出，在场的欧阳家也是愣了一下，没想到悠然会有这样的要求。
“你不用急着回答，说实话，不是你还有别人的，你从我这里得到的好处远远要大于你的付出的，我这里不止有你刚誊抄完的那本菜谱，我手上还有其他的，对你来说这些就是宝藏，而对我来说无所谓，给谁学都是学。”悠然这算在给张淼和大家解释了，不过这还不是主要的原因。
“这一点我是明白的，可是您让我们三代人为您工作，这不是等于我将自己的子孙也搭上了么？”张淼对于这一点还是有些无法接受，虽然说自己受了人家的恩惠，甚至可以说他们张家因为悠然的菜谱也算是受益颇多，可是他不能搭上子孙后代去答应这样的要求啊。
“我这么其实是为你好的，你想一想，什么叫做怀璧其罪？你学了那些秘方菜谱，就不怕有人问了那些东西谋害你们么？你张家的祖先知道有这本菜谱的存在，你就确定明天没有一个李家，刘家的也知道。人都是有贪念的，你是个老实人我们都知道，可是你能保证外面的那些人，不会为了贪念，来抢来偷，若是抢不成偷不成，你想想，你和你的家人会有什么的后果。”悠然叹了口气，这个问题也是昨天见到仁亲王府的时候才想到。
人那，有多大的本事，就攥紧你手里的那点东西就好了，你所拥有的东西超出了你能保护的范围，那就不是你的福而是祸了。想来那仁亲王府当年也是繁盛之极，可是清朝倒了，这仁亲王自然也就不成王了，再住在那样的王府里，他已经保护不了那里了，所以在华夏政府接收仁亲王府之前，仁亲王府里住的早就不是仁亲王府的家人了。听说当年那些兵匪为了霸占那个宅子，也打伤了不少王府的人，其中还有一位是仁亲王嫡亲的儿子也被那所谓的大帅进帝都的时候给打死了。
正是听说了这些，悠然原本打算以后让张淼自立门户的念头打消了，想了这么个主意。
悠然本来就不是个自私的人，她也并非是想用一本食谱买人家一辈子自由，她打算最多和张淼签个二十年的合同，以后就帮他自己开一家店的。但是昨天仁亲王府的传闻，让她突然意识到，如果真的按照原来的计划做了，也许不是在帮张淼，也可能是害了他了。
“您说的这些我真的还没想过，这么说您是想保护我们？”张淼似乎是想明白了悠然的意思。
“嗯，远了我不敢说，我想你这三代人，以欧阳家的地位还是可以护你周全的。”悠然这句话虽然是说给张淼听得，其实是在问欧阳老爷子。
“嗯，原来丫头你算计的是你太爷爷啊。”老爷子笑骂悠然道。
“太爷爷，这帝都了，有谁比您这更安全的啊，我这才不是算计你，我这是……利用有利资源。”想来也只有悠然才敢当着老爷子面将自己的意图说的这么光明正大了。
张淼听到悠然那句利用资源，也是吓了一跳，虽然他对了解不甚了解，但是大小长在帝都的人，没有几个不知道，欧阳家老爷子脾气不好，而且最容不得被人算计，今天即使是个孩子，想来也会招来老爷子的怒气吧，想到这他也替悠然捏了一把冷汗。
结果出乎他的意料，老爷子不但没有生气反而哈哈大笑起来：“丫头，也就是你了，换个人这么和我说话，我早就收拾他了。”老爷子似乎也习惯了和悠然的这种相处方式，而且这孩子做什么都是光面正大的，从来没有偷偷摸摸在背后算计人的行为，这一点就让老爷子很喜欢。
张淼看着哈哈大笑的老爷子，心中疑惑，难道传闻中说的老爷子不是真的？大家有看到张淼表情的都猜到他现在想什么了，不过没有人会替他解释的，等以后见多了他自然明白老爷子也只有对待悠然是这样的特殊待遇，其他人，想都不要想，就算是在欧阳家最受宠的老小欧阳雅也不敢这么和老爷子说话。
“怎么样？张淼，我自认为开出来的待遇几乎在帝都甚至是华夏找不出第二家了。你跟着我，既可以学到那些秘不外传的菜谱，经济上还有保证，我不敢说十年以后你能成为个富翁，但是我想不出三年，你绝对能赚够十万元，这个收入，在帝都也不算少了吧。”悠然一派悠闲的端起茶杯继续和张淼讨论他的去留问题。
张淼现在是骑虎难下了，菜谱他已经学了，不说已经欠了悠然一个天大的人情，就说要是真的像悠然刚才说的，要是被人知道了他有那本菜谱的手抄本，也许真的会是一件祸事，唉，如今也只有这一条路可以走了，他是真的已经别无选择了。
不过张淼心里也清楚，悠然开出来的这个条件确实是很丰厚的，就算是他厨艺好，他现在在钓国台宾馆每个月也就是六百的工资，就这样大家还都羡慕的不得了。普通工厂里工人的工资也就是一百来块钱。一个月五千的工资对他来说真的就像是天文数字了，而且还有什么分红，刚才这个叫悠然的小女孩说让他三年赚十万块钱，天哪，那得有多少钱啊，这是以前他想都不敢想的事情啊。
罢了，罢了，看来跟着这孩子以后应该差不了，就算是要把自己卖了也要买个好价钱，而且最让张淼动心的就是悠然当初说他可以随意创新菜式这一点，这么自由的发展空间还真是找不到第二家了，张淼想了想一咬牙答应了。
“好，既然你已经答应了，那接下来我就说说我悠然居的规矩。”张淼会答应早在悠然的预料之中，所以接下来就是谈谈他们以后的合作了。（。。）
第两百二十二章 帅哥的美人（）
张淼一听悠然这话，乖乖的站好聆听训示。悠然一看这样子应该平时是训练的不错啊。果然是钓国台宾馆出来的人啊，懂规矩，不错不错。
“我打算开一个私房小厨的酒馆，地方不算太大，就算在了现在的仁亲王府旧址。”悠然说到这的时候，看了张淼一眼，果然看他似乎没有太大的反应，就知道这是一个除了对他感性的厨艺有反应的人对其他事物好像没有任何好奇心的人，这样也好，只有这样专心致志去做一件事的人才能有钻研精神，即便是厨艺这种事情，缺了专研创新的精神，也是很难做到大师级的人物的，看来张淼还是有希望的。
悠然接着说道：“我这个小酒馆里，主打的就是私房菜，当然是以你张家的私房菜谱为主打，可以结合一些你学习的其他菜谱上的菜品上我们的菜单。而且我打算每日中午晚上只预定最多三桌，所有的菜品都由你亲自动手，就连面案的东西也是你来做。”悠然最后这一点有些难，很多厨师炒菜好，但是未必会做面案，不是所有师傅都能自己做出一桌席面出来的。
果然听到这里，张淼抬起头看了看悠然，但是没有说话，停顿了半分钟的样子，他像是下定决定似的点点头，应下了悠然的要求。
确实，张淼所学的张家菜谱里，主食是很少的，更不用提正式的面案了，这就是根本不会，让他下个面条可以。让他做给客人吃。他真的是不行。但是他并没有说出口。反而还接下了这样要求，他告诉只要自己努力，就一定可以学会。
相比起这个要求的苛刻，每天相当于只做六桌客人的饭菜，其实真的对他来说工作量要小很多的，虽然所有的菜品的都是他亲自做，看起来不少，但是比起他现在工作的地方。每天就是那几道菜做来做去，连堂食带外带，他要做上将近上百遍来说工作量真的小很多。而且这样他也有了很发挥的空间，一个人做一席，挑战更大了，而且也更加能保证菜品质量了。
“不用担心，面案的问题，我给你找两本面案的食谱你带回去学习学习。”悠然笑着让张淼放松，相比起来，她觉得对于别人也许这很难。但是自己手里有那些以前的主人到处收集而来的食谱，再加上张淼天生天赋就好。学习能力又强，还肯努力钻研，估计用不了多长时间，他一个人做一席绝对不成问题的了。
张淼听了悠然这句话，也算放松一点了，要是让他自己去学，估计真的很难，有食谱就是最好不过了。他们这行还真的派系分明，像他张家的子孙想去别家拜师学艺，第一他本家就是不允许的，另外对方也不会接受的，虽然他学的是面案，但是就是不行。所以在这一点上，悠然能提出帮助对于他来说是解决了一个很大的问题。而且悠然手里的食谱觉得不是普通的东西，看来他又能学习到好的食谱了，果然决定要跟着悠然干是个正确的决定。
前天晚上张淼回去就将自己遇到欧阳老爷子的事情给说了，妻子还说他真是个榆木脑袋，还好老爷子不与他计较，不然，以后别说是他了，就连妻子都会受到牵连的。张淼将悠然要高薪聘请他当厨师的事情也说了之后，妻子就说让他赶紧答应下来，这么好的事情到哪里去找，工资待遇又高，还能和欧阳家攀上关系，要是不赶紧答应下来，人家肯定会换别人的。
张淼当时也就那么一应承，主要是怕妻子在耳朵跟前再唠叨。不过他既然答应了人家就肯定要做到的，只是没想到今天会有附加条件，不知道回去妻子要是知道了会被会说他。
张淼妻子的家庭比起他来说要好很多，可能是因为所处的家庭不同，从小受的家庭教育也不同，在人情世故方面，他的妻子比起他来要通达的很多。
虽然在前清的时候张家是御厨，可是后来清朝倒台之后，虽然张淼的父亲得到了老爷子的真传，但是也不过就是给大户人家当个厨子，勉强糊口罢了。而到了华夏成立之后，张淼的父亲这样的老厨师才重新被挖掘出来，分到钓国台宾馆当了大厨，而张淼中学毕业之后就跟着老爷子学艺，在厨房里从打杂做起，一路从三厨、二厨做到了老爷子容休之后他才顶上做的首席大厨。他们张家，每一代子弟都是靠实力走天下的，从来不去学那些阿谀逢迎的东西，甚至是连最基本的人情世故有时候都不懂。
当初张淼的妻子认识张淼的时候也是机缘巧合，要不是，就张淼这性子估计人家肯定不嫁给他，别看长得白白净净一张书生脸轴起来，谁劝都没用。
张淼的岳父在帝都也是个说大不大，说小的不小的官，姑娘人长得漂亮，学