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……
“喜羊羊”开业，而王府井东侧的神秘烤肉店这两天也准备的差不多了。
装修基本完成，烟道、烤具等等都在调试中。韩成的人也在洗装菜的后勤中心安了个临时宿舍，三十几个工人住了一大间。
这几天，因为喜羊羊店面装的太好看、风格特异，很吸引人的目光，他们干活又立整，已经有两三家临街的铺子上门找到韩成的装修队要重新装修店面。
韩成说干这个挣钱，比在工地当大工都赚的多，这些人都不想回去了，问韩枫行不。当然行，都是同村同乡的老少爷们，哪有不行的道理。其中还有姜春宇的爹，姜春宇没来，他爹舍不得放他过来。
出来的这些人老少爷们这回亲眼看见了韩家老大韩华在车站唤风使雨，韩家老三同时装两个店几万、几万的向外扔眼皮子都不眨一下，说买个院子就买个院子，人家这可是真有钱了！
还有，听说那一车车的羊肉是韩家老三在松峰市的厂拉来的——乖乖！过春节的时候，还有人次之以鼻拧着鼻子不信，现在这些平时和大锤、铲子打交道，在老家都自以为有能耐的汉子们看韩枫的眼神大变样，敬畏中满是自豪。每人心里都有杆子秤，拎的清几斤几量。在这京城干活，吃好的喝好的住好的，工资给开到一百一到一百八，比在县城、去北河、江渐等地活轻快钱也不少，还不知足？
再者，美的让人都不敢看的柳总都韩总、韩总的叫着，咱这些爷们再不懂事再是土坷垃，也不能在人前给自己和人家韩枫丢人。在几天后，他们更服气带他们出来的韩成。韩成从不亏他们的事情，活安排的特活凡，谁都没意见，钱给的还及时，装修完门店，给烤肉店干活的时候，有人就窜蹬着韩成干脆拉队伍，这些人都愿意跟着干。
韩枫当然同意。
这就是自己想要的，还是有一部分人会受到影响发生改变的。柳诗雅略略一忽悠，韩成用韩华、韩枫投过来的两万，加他自己积蓄的三万，在京注册了“憨羊羊”建筑装修公司，成立了“美羊羊”室内设计工作室。柳诗雅领了三四个女孩过来，塞进了工作室。和她一起画画，一直没工作的画室几个姐妹安排了进来，反正画啥都画不是，又不是搞建筑设计，装饰美观就行了，唯独就是要了解材料的原色，这个对这些会画工笔、水彩的人来说看一眼就成。
同样新颖而美观的货架也被别的商家参考，韩立国也招了电焊小工，租了一个院子，一天到晚的活干不完。韩枫本来以为会进店干活，没料到老爹和二哥都有了自己的事干。二十天前，家族开会的时候哪里会想到这样的变化。韩枫忽悠老爸韩立国弄了个铁艺制件品公司，领着兄弟韩立军一起和铁器活儿彪上了劲。
“三儿，这大京城简直遍地都是钱啊，只要不懒，摆个地摊卖红薯，都能发大财。”韩立军的眼光无比的热忱起来，“一家大百货也要换咱那种架子，收料钱预付款那是二话不说，直接就拿了两千，工钱算两千，我和你爸加三个小工，两天弄完我们五人就能赚他两千——比你开店少不了多少吧？”
“三千！叔，我们那边刚盘算完，日净利不到800块！还真没有你俩赚的多呢！”韩枫笑道。
“那么说，叔可比你强了啊？”韩立军眼一亮！
“立军，你别听他的，”韩立国抬腿踢了儿子屁股一脚！
“三儿，你蒙你叔有意思啊，我们这一天十二个小时的干，不是下料就是电焊、安装的，你呢？天天甩大爷背着手都能赚800，而且我们这活不定性，你那个旱涝保收，在我们这诉什么苦？快复你的习去！”
“嘿嘿。”笑了两声，韩枫抬腿就跑。
在楼底下，遇到了柳诗雅。
柳诗雅踩着小碎步，冲过去就是一小拳。
“喂，你小子没声没响的，这么大的店开起来，什么牛牛牛、羊羊羊、鱼鱼鱼的烤吧，要不是看到秋歌在你这里忙，还真想不到你这个地儿竟然是用来开餐厅的！”
“哈哈，你上的是假大学吧？不知那三个字念啥——那个念奔、山、鲜！”韩枫说完就跑了。
“你给我站住！”柳诗雅被怼，气的真瞪眼！
开上专用的改装昌河小绿车，疾风加闪电，闪回李家大院，起火炒料，连同在院子里闭门用真材实料练烤肉技术的一堆壮汉们，把大院搞的乌烟黑气，又几个小时后，制出调味粉和蘸料用的辣椒酱。这两种东西，是保证和别家不一样，吸引顾客的材料，韩枫想来想去，打算回家把这手艺教给阿妈。因为，别的人，实在不能托付。
筹谋了一个多月，装修了二十来天，美伦美奂、不比东三顺差分毫的“犇羴鱻”自助烤吧像揭开红盖头的新娘子一样，出现在王府井东一百多米的位置上。
烤吧——这是个啥？
除了大多数人念不上来前面的三个字，后边的两个字加一起也稀奇。
“烤吧“是卖啥的……有路过的，好奇都会凑上去看看，一张硕大的广告纸写的很清楚：烤肉串、烤鸡翅、烤豆卷、烤腰子、烤羊腿、烤多春鱼……哇，这个好，这个好，腰子好。
好多，羊腿……很好吃吧？都没见过，没吃过！
看着精美的像纸上印刷的实物展示图，凡是看过的都留下了极深刻的印象。
“正月十八，开业大发！”
“十八十八，谁来谁发！”
“实惠价放血大酬宾三天！”
看着制作特美的印刷到塑料上的图儿和广告语，就是不知好吃不好吃，有的人口水都流出来了。
第92章 “犇羴鱻”烤吧（）
【感谢话情竹、我先看看好么、落叶萧歇、吾乃九五至尊兄弟们投票支持。话大能回来继续支持，很欣慰，谢谢了】
两层，共开四十个四人台的桌位，五张十人台的包间。
这些，头天开业，肯定不够。于是和马叔一商量，打开饭店后门，在饭店后头的空地上支起了一张张的大伞，又摆了四十桌。晚上十一点，二十个身高架大的烤师，四十个穿起动物园小老板特意找地方给制作的工作靓装，裙加浅绿色为底的蒙版花式半袖上衣，个个都在一米七以上端庄秀美的蒙族妹子当服务员，加上玫红上装的店长孟秋歌，几十个高挑大长腿往那一站，看都看花了眼！
食材用料全部到位，韩立国亲自检查室内的烟道，确保万无一失，室外的烤箱模式没办法消烟，可室内的完全没问题，提前二十年用上烟水过滤器，把油渣子分解后再入下水道冲走。
“原来，秋歌你早有安排啊。”帮了大半天忙的柳试雅，上上下下的打量着韩枫，“小家伙，你是属魔术师的吧？全京城也找不出第二家，烤吧……这个词，妙！”
“哈，我原来就是烤肉串的，秋歌和我一起摆地摊卖肉串，她当这个店长最合适。”
“嘿嘿，是不是还另有所图？”柳诗雅眨了一下美丽长睫毛的眼。
韩枫咯登一下子。
随手，柳诗雅呵呵一笑，愉快的上楼，晚上不去就住办公室——共有三间，她一间，韩枫一间，秋歌一间，都不大，会议室不小。
第二天，星期六，十点五十八分。
“犇羴鱻”自助烤吧静悄悄的开业。
——因为，这儿不能放鞭炮，更不能放礼炮。
只是用喇叭喊了几嗓子，还不能太大声。
……可，就这样低调的开业，半小时的功夫里室内的四十台坐满。丁爷爷带着孙子和家人坐在包间，乐呵呵的坐等。
“这一口儿，可算是又吃上啦！呀，今儿个为灶具有意思，看来这是让咱自己动手啦……”
“我们不急，你招待别人就行！”
韩枫亲自送上一盘子串儿，“丁爷爷，这都是烤八分熟的，加个炉子，主要是为了一直热着，不过您可得小心点，勤翻着点儿，别烤糊喽！”
烤肉的香味四散，太诱人了。
……旁边各种服装店的、小吃店的、文具店的店员老板顾客，从长街路过的各色人等，都凑着鼻子寻着香味走了过来。
“啥好吃的，这么香？”
一小时后，院内散台坐满。门外还站起了人群，排起了队来，放出二十台后，漂亮的服务员站在门口很周到的道歉，午间台满，请晚上再来……
“这是什么意思？”
立即有服务员微笑着给吃不上的解释，“备料不足，中午只有一百桌的料……万分对不起，晚上五点到九点，请您再来。”
中午一百桌三小时收工，主单上，一百五十斤的肉串，五百多串菜串，二十条羊腿，三百多串鸡肉串等等吃的一干二净！
没功夫庆祝，全店人马为晚上备料。三台小车来回跑了好几趟。晚上，八十桌平均翻台三次，四百斤肉串加两千多菜串，一百二十条羊腿等杂配食材。
柳诗雅和孟秋歌、专业雇来的会计一起结算——这中午和晚上吓人的翻台率和人挤人排队的情形，着实把她给吓坏了，亲自吃上几串儿，兴奋的她连连揍了韩枫胳膊几次！
“吃上你烤的串儿，这才知道羊肉味竟然这么美！以后就在你家吃啦——不给钱！”
随后，她的注意力放到了营收上。
一串肉三毛和王府井小吃店疆省的一样……鸡翅一串有两个要一块，菜呢？八个菜卷串成串儿要一毛，对了，还有馒头片，那金黄黄的小东西一串是半个馒头，却卖的一个的钱两毛，似乎这账不能这么算啊？
这一斤肉，平均串25到30串，多少串？
呀，不对！
一斤肉这不是比只卖肉多了一倍至两倍了吗！
柳诗雅突然明白了，为什么这小子不声不响的搞这个店，而且和他的那个卖肉的公司一点儿关系都没有！
老天爷，这才是黑心大奸商啊！
算，一定要算出这小子的心有多黑来！
啤酒，头瓶免费，二瓶半价……这小子的脑瓜子怎么长的？这一晚上，酒水就喝走了一车，这玩艺儿燕京厂按量走打的折可就大了，几乎五五折啊，这么赔酒殾有得赚！
算出了总数，孟秋歌瞪眼了，她却也不知道利润怎么算，把数字交给了韩枫。
“告诉我，纯利有多少？”
柳诗雅笑眯眯的堵住韩枫的去路，“不许说假话，不然我辞职！”
孟秋歌在旁边嘻嘻哈哈的笑，今天可是累坏了，不过她万倍的高兴——因为，这么大个店，她是店长，而且从中午开业到晚上收工，几乎零差错！
看着算出来的数字——那种自己认可自己的感觉，倍儿妙！
“什么！”柳诗雅看到记账纸上那个数字，当即就尖叫了一声，“这么高！”
韩枫看了看，6518元。
好高。预料的在五千以上，没想到还高出不少。
“按一般餐饮利润率，你这个两层楼四百多米加外边的一倍，按中型体计算，也得达到50，不过，主料肉是你自己的，本身已经低到了40，就算辅料不便宜，综合起来也得有60，这一天的净利达到3900元！”
我的天！
“你不能这样算，我外面的四十桌是为了扩大宣传面而临时加的，所以得去一半。2000吧。”
“两千！20