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其他的初赛会场什么样的都有，基本都是在室内，室外只有三处，还都搭了棚子，主要是这几天预报有下雨，室外真下雨了很麻烦。
古争到初赛会场的时候，这里已经有不少人，这次美食比赛，所有厨具，餐具都是自备，官方只提供火源和一张备菜桌，对做的食物也没有限制，你去做你自认为拿手菜就行，但有时间限制，每人做菜时间不得超过半小时。
古争到的时候，里面已经布置好，一共有二十五个比赛台，也就是说同时能有二十五个人进行比赛，另外还有二十个评委进行评分。
初赛没有那么麻烦，每个评委打分十分，最后去掉一个最高分，再去掉一个最低分，剩下的平均分数便是最后得分。
每个初赛场，最后取得分最高的前一百名进入下一场，官方已经给了所有统计数字，最终报名成功的一共有五千五百二十三人，只有二十个初赛场，每一个初赛场只取前一百，等于说第一场初赛能通过的只有两千人，一次就淘汰一大半的人，比赛很是残酷。
“1到25号准备，26到50号等候！”
一个工作人员走了出来，对着外面等候参赛的人喊了声，前三场初赛，基本都是普通厨师，那些名厨，有身份的厨师，都是被直接保送到第四场初赛的，没有被保送的，要么名气不够，要么就是身份不足。
所以对前三场初赛，无论是媒体还是官方，都不是那么的重视，他们关注的还是那两百多名直接保送的名厨。
古争看了看自己的号牌，他是七十三号，按照这个数字来看，他是第三批进行比赛的人。
“我有些紧张啊，这么多人！”
“我也是，这次能通过的只有一百人，不知道能不能通过！”
“你是从哪来的，看你带了那么辣椒，难不成你做的是湘菜？”
周围的人，不管认识的还是不认识的，都在那小声议论着，1到25号已经入场了，很多人也都在关注着他们，今天在这的人都是竞争对手，自己准备的时候也能观察观察别人。
“你不去忙工作吗，怎么一直在这？”
古争对木木问了句，木木也有工作，是要全程跟踪这次的比赛报道，前面只需要一个人就行，到第四天的初赛才会有人过来帮忙，最终的决赛，网站会有直播。
“我在这不就是工作了，你可是申城的厨师，又是我们网站的评论员，我跟踪报道你不是一样吗？”
木木很奇怪的看了他一眼，跟踪报道很随意，了解下就行了，反正她在比赛现场，跟踪报道谁都行，那不如就跟踪古争了。
“随你吧，但我感觉，你最好还是不要写我，我这边没什么好写的！”
古争苦笑摇头，木木的脾气还真是一点没变，和她说话都要小心，一不小心就要被呛到。
第一批进去的二十五人，都已经摆上自己的厨具，拿出食材，开始做菜了，他们只有半小时时间，没做好就算失败，失败则没有任何分数，根本不可能晋级。
一组半小时，一小时可以进行两组，五十人，不过因为评委评分加上收拾现场都需要时间，这样基本上两组人要一个半小时，这两百多人比下来，也要一整天的时间。
一整天都在吃，还要点评，很多人还都羡慕这些评委，却不知道评委们自己的痛苦。
一直在吃，听着是好，但这是初赛啊，谁知道这些人做的东西怎么样，好吃点还好，要是不好吃，那可痛苦了，关键是还要一天不停的吃，这些评委都是做好心理准备的，今天日子肯定不好过。
每个会场都有二百七十多个参加比赛的选手，哪怕一人一口，也要吃上二百七十多口，这可不是个小数目。
有过美食比赛参赛经验的都知道，最关键的就是评委的这一口，所以做东西不需要做的多，只要好吃就行，如果味道不行，必然要有很大的影响。
二十五个人，全都拿出了自己的东西，有速度快的人已经开始做菜了。
“蛇，蛇！”
木木突然惊叫了一声，二十五个人里面，有个人拿出了一条活蛇现杀，看样子他是要做和蛇有关的食物来，一些有过经验的厨师忍不住暗暗摇头。
评委可不全是男的，这次二十个评委，就有七个女性，一般来说，女评委对蛇类食物都不感冒，更不用说还现场表演杀蛇。
果然，有几个女评委已经皱起了眉头，第一印象不好，就会引起心里的反感，这个做蛇肉的厨师今天注定拿不了多高的分了，那几个皱眉的女评委绝对不可能给他高分。
第127章 天外飞锅（）
很多女孩子都怕蛇鼠之类的动物，木木也不例外，看到有人拿出蛇她就转过了头，不敢再去看。
“没事，远着呢，再说这蛇在人的手里，不会跑过来！”
古争只能安慰她一句，那个人杀蛇的手法很熟练，很快蛇就被杀死剥皮，看他的样子，是打算做蛇羹了。
蛇羹是一道不错的粤菜，不过准备起来很麻烦，半小时时间根本不够，这个人在初赛第一场就做蛇羹，就是古争也看出他参赛经验不足。
蛇羹根本不是半小时能做好的菜，要在半小时内完成，就必须简化步骤，可你做的是蛇羹，大家期待的也是蛇羹，简化了，味道肯定会变差，达不到预期，只会影响分数，所以才说他没有参赛经验。
古争做厨师是没参加过正式比赛，但做美食评论家还是参加过一些，知道一些该注意的事情。
“两位好，你们来自哪里？”
正想着，旁边一个年轻人突然叫了古争一声，古争回头，发现是个二十出头的年轻男子，穿着一身白色的厨师服。
“申城，你呢？”
人家礼貌上来询问，又是满脸笑容，古争没有拒绝人家的问题，回答了他。
除了礼貌之外还有一点，今天来参加初赛的，大都是三四十岁的人，五六十岁的少一些，五六十岁没有名气的厨师，基本不会来，而有名气的已经被保送了，不需要参加第一场。
现场两百多要参加比赛的人，三四十岁的人就占了一大半，五六十岁的有十来个，然后剩下的大都是二十六七岁的人，二十出头的人极少，古争二十三岁，这个年轻人看起来比古争还小，基本上他们两个是这次报名参加比赛最小的人。
厨师和很多传统行业一样，需要经验的积累，年轻人不是不能做厨师，但想做个好厨师并不容易，毕竟是没有经验。
这次美食大赛没有限制年龄，成年人都可以报名，但却有报名费，每人差不多两百的报名费，这些报名费可以阻止一些纯粹凑热闹的人。
明知道一点希望都没有的人，就不舍得这两百块钱，也就不来了。
“我来自苏城，我叫王东，很高兴认识你们！”
年轻人伸出了手，古争伸手和他握了握，王东是一个人前来，没有同伴，他也带着一个箱子，一个不大的箱子。
王东一个人，年纪又小，和其他人没有共同语言，就和古争木木在这聊了起来，聊了一会古争才知道，王东今年只有十九岁，连二十都没有，肯定是他们这一场里面最小的了，就是不知道是不是这次所有参赛选手年龄最小的一个。
三人聊天的时候，比赛场地那开始传来阵阵香味，还是有一些人做的菜味道很不错，这些香味也勾起了很多人的食欲。
“古大哥，你要做的是什么？”
三人都已经自我介绍，王东知道古争是美食评论家，也知道木木是美食频道编辑，木木是来帮忙的，参赛的是古争。
王东自己则是一个学徒，一家四星级酒店的学徒，他没上大学，非常喜爱厨艺，高中毕业就出来当学徒，已经在那饭店工作了两年，两年来也锻炼了不少厨艺，这次美食大赛他瞒着主厨报名参加了，还特意请的假。
参加比赛的事他没敢告诉酒店的人，这样一来就算被刷下来，他也可以早点回去工作，不会被人耻笑。
“我做的是煎蛋！”
古争微微一笑，说了自己要做的食物，木木听到煎蛋俩字耳朵猛的竖了起来，口水忍不住流出一些。
“比赛完了，一定要给我做一个！”
木木小声说了句，王东则一脸愕然，马上又笑了起来，说道：“我以为我做的东西最简单，没想到古大哥你做的比我还简单，我要做的是蛋炒饭！”
王东要做蛋炒饭，古争的神色也变的稍稍有些古怪。
这可是美食大赛，虽说对做什么没限制，但一般都会选择各种菜系来做，古争不做其他菜系，一是因为他不会，二是他对煎蛋有信心，靠煎蛋绝对能通过初赛。
不说全部，至少前几轮没有问题，若是后面煎蛋有危险，他还可以拿出鸡血汤或者鸡丝汤面来做。
他不知道王东做的蛋炒饭怎么样，可在这样一个大赛上，做蛋炒饭总感觉让人很奇怪，当然，对他的煎蛋不了解的人，会觉得更奇怪。
“只要认真做就行！”
古争神色异样，但还是鼓励了王东一句，王东则兴奋的点着头：“谢谢你古大哥，我明白这些，我这次本来就是抱着学习的态度来，不瞒你们，这是我第一次参加的比赛，心里很激动！”
“哗啦！”
王东刚说完，里面突然传来很响的声音，吸引了很多人的注意，古争和木木他们也都向里面看去，一个正在炒菜的人，不知道是因为原因，居然把锅给扔了出去，还砸到了前面正在做菜的选手身上。
里面顿时混乱了起来，被砸的人锅也翻了，回头骂着扔锅的人，那人则不断的道歉。
两人最后都被请了出去，锅都掉了，重新做也没了时间，特别是扔锅的人，成绩直接不计，那个被砸到的人则是纯属倒霉，成绩也被作废了。
“看来比赛的时候还要小心天外飞锅，不过这倒是个好办法，以后感觉谁的威胁大，安排个人来一起参赛，直接飞锅让他出局！”
周围有人哈哈大笑着，这的确是个办法，但只能在初赛前三场用，到第四场就是专门的比赛场地，想用这样卑鄙的手段淘汰感觉对自己威胁的人，根本不可能。
而真正的名厨，都是保送过去，你根本没有机会这么对人家。
“这人应该是紧张了，其实我也很紧张，不知道能不能炒好！”
王东说了句，他确实很紧张，尽管还没有开始参加比赛，可心跳依然很快，所以才故意找古争和木木聊天，借聊天来分散注意，缓解压力。
“其实比赛并没什么，你只要像平时一样，做好自己就行了，到了里面，你就当作还是在家，就是自己做菜，不用管那么多！”
古争小声安慰着他，古争也没参加比赛，但他却一点紧张都没有，除了自信这个原因外，还有一点，古争来的目的就不是什么争第一，而是为了征服之前的那十个评委。
对他来说，只要用鸡丝汤面征服那十个评委就行，只要做到这一点，他就是胜利，至于比赛的胜利，根本没在意。
“谢谢古大哥，我会做好我自己！”
王东深