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随着东岸在须鲸港附近海域捕获的鲸鱼头数越来越多，鲸肉这种最大的副产品也越积越多。这些鲸肉大部分在须鲸港内先进行腌制，然后再运回本土进行深加工或者直接出售；当然也有少部分鲸肉直接在须鲸港脱水制成五香鲸肉干，但味道嘛也就那样，反正消费这些鲸肉干的主要是海军，他们在海上时往往将这些硬得跟砖头一样的肉干与其他东西一起煮，因此反倒忽略了这种食物本身的味道。
而随着与西班牙人争夺拉普拉塔战争的爆发，陆军部终于也盯上了鲸肉这种廉价的肉类。毕竟，这再差也是肉啊，能够为士兵提供足够的蛋白质和脂肪。按照陆军部的规定，士兵每日需至少消费蛋白质200克、脂肪60克、糖700克，为了凑足这些营养配比，军部后勤司的官僚们拿出自然科学院下发的各种食物中的蛋白质、脂肪等物质的含量表，在研究了半天后终于得出了结论：海军先不论，他们的待遇一向极好，但就陆军来说，目前部队的饮食结构中糖（碳水化合物）的摄入量是足够了，但蛋白质和脂肪却有所欠缺，那么就大量订购鲸肉好了。
毕竟军费紧张，牛肉这种奢侈品国内市场上的供应都严重不足——毕竟虽然从拉普拉塔抢回来的牛主要投入再生产和繁殖之中了，没人会短视到立刻宰杀了来吃——鲸肉又这么廉价，那么选择什么就显而易见的了。
不过陆军部的官僚们终究没有考虑到，鲸肉罐头糟糕的口味会严重影响到士兵们的士气，进而影响到大家的健康，这是他们所始料未及的。不过既然已经发现了问题，那么就及时改正好了，因此他们立刻收集了士兵们对鲸肉罐头口味方面的要求，然后返回国内责成制造厂家改进配方。
其实大家所反应的问题远不止鲸肉罐头这一条，比如指挥官们发现由于巴拉那河流域多沼泽，气候也多阴雨，因此极为潮湿，士兵们多日在泥水中打滚，很多人得了脚气病。这个问题汇报上来后，卫生部立刻派了一个专家组乘坐汽船快速赶往前线调查，结论很快便出来了：因为士兵们的日常饮食中缺少大量蔬菜、水果，毕竟行军在外哪来那么好的后勤补给，因此维生素的摄入量便大大不足，再加上环境、心理等因素，很多人得了脚气病便一点也不奇怪了。
找出问题原因所在后，陆军部迅速做出了对策。一方面他们派出自己的后勤采购经理前往桔树乡的罐头食品厂，希望大量采购该厂生产的水果罐头。不过此时桔树乡、黎明镇两地的水果种植还没上规模，产量极其有限，仅有的一点水果罐头产出根本弥补不了陆军部的巨大需求。因此，已经快要抓狂的陆军采购经理立刻联系了巴西人，准备从那里进口一大批热带水果，然后用蒸汽机帆船快速运回平安县进行加工。
另外一方面，罗洽海产品加工厂的另一个车间——鳕鱼加工车间的一种副产品鳕鱼油也进入了陆军的眼帘，当然鲸油内脏熬制的鱼肝油也一样被纳入了他们的选择范围。这两种副产品含有丰富的维生素，再配合罗洽海产品加工厂专为海军加工的菠菜鳕鱼罐头，以及陆军部特意要求加大供应的粗面粉（含糠麸面粉），大部分陆军士兵的脚气病都渐渐复原了。据上个月陆军部最新一次的调查表明，圣菲战场上四千名军人中得脚气病的比例已经只有0。25％了，东岸陆军在与脚气病的战斗中先下一城。
由此可见，战争实在是一个系统工程，任何一个环节都马虎不得。在战争爆发前，自信满满的军部的参谋们认为自己已经考虑到了所有应该考虑的事情，不料战争才刚刚进行了一年，前线就已经反馈了一箩筐的问题回来，让那帮自大的参谋们蛋碎了一地。
不过好在问题发现得比较及时，改正的速度也比较快。比如此次出征前往太平洋的海陆军就按照全新制定的《1647年军粮条例》配备了大量副食品罐头，如：第二版改进的鲸肉罐头、牛肉罐头、鳕鱼菠菜罐头、煮滑柔鱼罐头、鲷鱼蘑菇酱罐头、水果罐头、胡萝卜生姜大葱等蔬菜罐头，此外还携带了一些奶牛，以便为官兵们提供鲜奶补给，总之后勤工作几乎是做到了极致。
不过这些在战争中匆忙催化改进的东西都不是无用功，因为他使得东岸军队的后勤系统进一步完善、经验也更加丰富。而且很多东西如紧急研制的各类鱼肉蔬菜罐头，在战后和平时期一样可以出售给普通国民，丰富大家的饮食，当然也可以出口至国外，相信能够赚回不少钱回来。（未完待续。）
第三百七十二章 战争催化（二）（）
从严格意义上来说，此番与西班牙人的这场战争，如果单就拉普拉塔的陆上战场来说，对东岸人造成最大困扰的，无疑是战场卫生问题。据统计，截止今日（9月15日），东岸陆军在布宜诺斯艾利斯、圣菲、科连特斯、亚松森等多地的战斗中已经先后阵亡了392人（不含雇佣军、仆从军），数字看起来不是很大，但如果结合上因病减员的人数的话，这个数字便要妥妥地再翻上一番，即906人——疾病给东岸人造成的伤亡竟然超过了敌人的枪弹（因病死亡占总死亡人数的56。7％），这不得不令人感到深思。
士兵们患病死亡的原因是多样的，但主要涵盖在几个方面：一、环境恶劣（多次在蛮荒地带野外宿营，且多沼泽地，湿气重）；二、居住条件简陋（帐篷、茅草棚）；三、缺少清洁的饮用水源——野外行军时只能饮用随身携带的水囊里的水，而在夏季作战时，水囊里的卫生状况显然很是堪忧。特别是圣菲攻防战前后，无论是城内的东岸人还是城外的西班牙人，都遭受了罕见的秋季疫病袭击，圣菲城内的军民约有五百多人死于这场不明原因的疫病。此外，痢疾、霍乱、伤寒、脚气、疟疾等疾病更是从头至尾困扰着东岸人，药物不足和治疗手段匮乏让大批士兵非战斗减员，联合参谋本部军医处及国家卫生部为此遭到了严厉的批评和指责。
在这样一种情况下，陆军部、卫生部迅速成立了联合工作组，派人前往疫病最为流行的圣菲进行调研，力图查找出问题来。目前东岸陆军的医疗救护体制虽然还很不完善，但基本上每个连的驻地都设了两名卫生员及一个战地救护所。
不过话又说回来了，平时驻扎在家里的时候什么都有，条件也好，士兵患病人数少，因此一个连两名卫生员差不多也够了。不过现在是在战争期间哎，一个连两百多号人才两名专职的卫生员负责为受伤的士兵清理、消毒、包扎伤口，同时他们还要花费大量时间照顾生病的士兵，这哪里忙得过来。
一般来说，战斗进行中的各连连长也给自己的卫生员们配备了一定数量的克兰迪仆从军，不过这些人只能负责从前线抢运伤员，别的什么都不会，连给人上绷带都不懂，这还搞什么搞！
另一方面，这些从前线被抢运回来的伤员们即便被各连的卫生员们后送到了位于城内的野战医院，他们的境遇依然没有太大改善。无他，缺医少药，同时还缺少专业的外科手术器械与人才，很多士兵的伤口就在这样的情况下持续感染，然后产生了多种并发症。
面对这样一种棘手的状况，卫生部立刻将尚在摸索试验中的大鱼河高等医科专门学校的外科手术班20名学员一股脑地派到了布宜诺斯艾利斯——目前只有这里才是绝对安全的大后方。穿越众里面没有一名外科医生，穿越这么多年了才摸索培养出了这二十名外科手术方面的“人才”。其实说他们是人才真的抬举他们了，因为他们的所有医学知识都来自穿越众里唯一的一名医生，即船医王辽——一个医术很可疑的男人。因此，他们的水平也就可想而知了。
不过水平再差也是培养了好几年的医生，也是拿大量瓜拉尼人做人体解剖实验练出一定手感来的二把刀，做一些简单的外科手术问题不大。他们抵达布宜诺斯艾利斯后，立刻设立了一座高级别的野战医院，专门接收各类需要手术的伤员。
他们进行手术的器械相当原始，坩埚练出来的一些特种钢加工而成的手术刀、钳子、镊子等等——质量当然和后世没得比；简单的绷带，没有手术专用缝合线，消毒手段只有沸水和酒精，无法防止术后感染；止痛药也只有国家特批的鸦片——话说这种“药物”在此之前一直是严厉禁止的，不过这个时候为了满足前线战争需要，也顾不得那么多了，先发到野战医院去给需要进行手术的士兵们止疼再说，数量不足的话立刻问荷兰人加大订购力度。
这座高等级的野战医院设立后，至今已为八百多名伤员进行了手术，基本上都是些简单的外科手术，手术总得来说成功率还是比较高的，达到了70％以上，但术后感染的几率同样也爆高，很多士兵相继感染后去世。
不过卫生部的医生们现在也缺少抗感染药物，对此束手无策，他们限于河南玻璃厂一直无法出产高倍率的显微镜镜片，因此也始终无法开始对青霉素等杀菌物质的寻找与研究。他们只能一遍又一遍地消毒手术器械、止血绷带与纱布，同时用酒精擦拭伤口处，以尽量减小感染的风险。
而由于很多需要进行手术的士兵远在圣菲、科连特斯甚至亚松森，路途遥远转运不便，而且数量比较多（前线作战部队密集，加上仆从军总兵力最多时达一万五千余人，因此伤病员较多），因此在陆军部的强烈要求下，国内三家船厂先后开工建造了三艘医疗船。这三艘医疗船分甲乙丙三等，其中甲等运输船级别最高，专门运输重伤员及重病患者，也被称为医院船，船内配有外科医生和医疗设备，可以实施手术；乙等医疗船，配备专业护士和简单的医疗设备，可对伤病员进行一定程度的护理；丙等医疗船则只配备一些临时培训的卫生员，专门用于轻伤员及轻症患者的运输。
在战争刚爆发的时候，陆军部才刚刚试探着提交了建造一艘普通医疗运输船（丙等船）的报告，且还未得到多大的重视。不过在战争进入大规模攻坚阶段和拉普拉塔的气候转坏以后，大量伤病员的出现使得陆军部和执委会都感到了棘手，毕竟用普通拉煤、拉弹药、拉食品的船只来运送伤员多少有些不太合适，也很不专业，因此立刻责成各大船舶制造企业开始研究设计专门的医疗运输船。而在战争爆发一年后的今天，这样的医疗船已经迅速增加到了三艘，其中一艘还是能够进行手术的甲等重症患者医疗运输船，极大地推动了华夏东岸共和国医疗事业的进步。
与此同时，吊瓶输液技术也第一次在东岸国内——可能也是这个星球上的第一次——大规模使用。大量得了霍乱、痢疾以及感冒的士兵们蜷缩在专门开辟出的隔离病房内，由从本土征募来的大量女护士——这同样是东岸第一次大规模使用女护士——对他们进行专业护理，同时也给他们进行输液。
说实话，吊瓶输液技术并不是什么高科技，原理也很简单，相对而言对技术和材料的要求也不是很高：玻璃瓶是现成模具制作的、输液管是经过消毒后的鲸鱼肠缝制的、针头是特别手工打制的（机械加工无法达到需要的精度），而生理盐水什么的就更好