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个家业，翟老板年纪也不算太大，还是个女人，看样子真是有两把刷子。
她问我干过什么。我说以前当过厨子，她又问我有没有健康证，我说什么都有，就是临来前上火车时候让小偷扒了。
翟老板挠头，想了想把我带到后厨。现在刚过早餐时间，还没到中午，后厨几个厨子和帮工懒懒散散坐在倒扣的啤酒箱上玩扑克。在扑克旁边堆着一堆毛票，最大的才十块钱。
翟老板道：“先停停手。让你们干活一个个拖三连四的，赌博起来却这么有劲头。小波，你岁数最小，我说过多少次了不要赌博，你怎么就不听呢。”
有个看上去特别稚嫩，大概只有十七八岁的小伙，估计就是小波了。他呲着牙不反驳，二皮脸一挂嘿嘿笑。
翟老板说：“看你们工作这么忙，我给你们后厨招了个人，小王，你做个自我介绍。”
我一瘸一拐走到大家面前，虚弱地说：“大家好，我叫王翔。请大家多多关照。”
有个胖子咋咋呼呼说：“老板，这是不是你家亲戚，你怎么找个残疾进来，啥活也干不了，我们还得照顾他。”
我赶忙说道：“我以前在别的饭店干过，后厨的事不陌生，还会做几样拿手菜，不会给大家添乱的。”
胖子看看我，指指里面的菜板，上面放着几个土豆：“你先切土豆丝吧。”
我一瘸一拐走过去，拿起案板上的菜刀。手上没有力气，刀拿的颤抖，我用手把住土豆，先在中间割一刀。拿起其中一半扣在案板上，然后用菜刀切着。
这把厨师刀特沉，我身体又虚弱，几乎拿不动，勉强切了一半，胖子不耐烦：“行，行，把刀放那吧，切个土豆丝能切到明年。”
我阴着脸不说话，以前我的刀工多精湛，别说土豆丝，什么丝都能切出来，现在彻彻底底成了个废人。
翟老板道：“小王，你以后跟着这个胖子，听他安排。他是后厨老大，叫王德宽。”
其他几个人“嗷嗷”喝倒彩：“老大，请我们洗澡呗。”
王德宽挥手：“去，去，别捣乱。老板你该忙忙你的，这小兄弟我好好照顾他就是了。”
翟老板看了我一眼，转身出了厨房。
他们几个继续吆五喝六的打牌，我也不知自己该干什么，只好拖来一把椅子坐在旁边看着。
看着看着我就发现不对劲了，这里有个年纪挺大的瘦子，大概四五十岁，手气特别旺，几乎钱全让他赢走了。而且他不是把把赢，或赢或输，输起来就像是故意的，让别人不易觉察他。
我的神识空空荡荡，但还残留了一丝。我暗暗合眼，用出神识蔓延过去。
现在我的神识其他事干不了，但抓个老千还是绰绰有余，神识进了他的袖子，马上看到在这个瘦子的袖子里藏着牌。他的手法很快，像变魔术一样，千术极其高明。
我叹口气并没有揭穿，心想你有这么快的手法，赢点大的也就罢了，十块五块的蝇头小利真是没意思。
到了中午，外面来了客，大家收了牌，开始准备饭菜。我没有资格上案子，只能跟在几个人后面洗菜摘菜干点力所能及的杂活。
这些人都是老司机，包括那个叫小波的孩子，做饭炒菜相当麻利，大家在后厨煎炒烹炸，冒出阵阵香味，我看的感慨，转了一大圈子自己又干起了老本行。
就这样，我就在这里干起来，一天三餐没有夜宵，基本到晚上七八点就能回去休息。翟老板把我带到宾馆一楼东北角，这里有个房间是员工宿舍，原本住四个人，现在只有我和小波两个。
这些人我多少了解一些，小波不是本地人，学习非常不好，中途辍学，父母便把他送到这里帮厨，那意思是学点本领，以后回家可以开个餐馆。
小波这人特别热心肠，一点不见外，还带着我到附近超市买了生活用品，我这就算是住下了。
转过天是大年三十，他们都回家过年了。我和小波没有家，我们两个就在宿舍里自己弄了菜，弄了酒，喝着喝着我就哭了。
小波说：“王翔你也是够惨的了，比我还穷，腿还瘸了，以后对象都找不到。我理解你，男人哭吧哭吧不是罪。”
我没搭理他，一口口猛灌着酒，想起老爸，想起崽崽，想起黎菲。想起解铃和解南华兄弟……想起以前的挥斥方遒，现在居然落魄到这么个鬼地方。
到了大年初三，陆陆续续有人回来了，翟老板带着我们这些员工到附近的一座山寺里拜佛。
据说大年初三是什么菩萨的诞辰，翟老板是虔诚的佛教徒，每年过年都会带着员工们去拜佛上香，捐献香火钱，保佑一年平安。
今天人还多，寺里寺外人山人海。这次到寺里，除了我们这些后厨的，还有宾馆一些女服务员，男男女女一大帮倒也热闹，他们说说笑笑，根本没人搭理我。我走在最后，一瘸一拐非常难看。
只有小波时不时能和我说两句话，他心性就是个孩子，一会儿又窜到女孩中间，揪揪这个头发，搂搂那个肩膀。
到了大雄宝殿，翟老板让我们自由活动，她买香拜佛去了。
没有老板在。大家可算放松了。有个叫刘霞的漂亮女服务员，来到一座菩萨像面前，虔诚跪在地上磕头。
这时有个人冲大家做了鬼脸，蹑手蹑脚走到她的面前。刘霞还不知道，规规矩矩磕了三个，抬头一看，那人嬉皮笑脸站在菩萨前面，相当于这三个头是给他磕的。
这人正是耍老千那个瘦子，这小子叫冯玉强，经过这几天的接触，我发现这人坏得流油，行事没有底线。有时外面客人嫌他的菜味淡，让他重新回灶做，他就偷着往人家的菜里吐痰。
我在后厨是最烦这样的人，真的，好几次都想揍他。觉得自己刚来时间不长，尽量不要惹事，还是忍了下来。
磕完三个头的刘霞，看到冯玉强站在面前，一脸奸笑。她哇一下哭了。
我再也忍不住，一瘸一拐分开人群，来到前面对冯玉强说：“冯哥，你能不能尊重一下别人的信仰？”
第六百章 王瘸子
冯玉强歪着眼看我：“谁裤子没提上，把你露出来了。”
周围轰一下笑了，我一瘸一拐走过去扶刘霞，谁知道刘霞赶紧缩回胳膊：“别碰我！我自己能起来。”
我知道她这是厌恶我，我笑笑没说话，往后退退。冯玉强笑嘻嘻过来，搂着刘霞的肩膀：“妹妹不高兴了？不至于啊，哥哥就是开个玩笑。”
刘霞像是特别怕他，低头说：“我知道我知道，没事。”
冯玉强瞪了我一眼：“王瘸子，就你这臭德行还想英雄救美。你一条腿坏了，我再把你中间那条腿打折。”
后厨的那些人和女服务员全笑了，一起看着我，冯玉强突然把刘霞推给我：“你是不是看好人小刘了，亲个嘴来。”
我没有说话，低着头一瘸一拐从佛堂出去。
外面天很凉，我看着熙熙攘攘的人群，心里是无法释然的情绪。
这时身后有人说话：“王翔。你别往心里去，冯玉强就是这么个德行，以后你少招惹他。”
我回头看是王德宽，翟老板委托他来照顾我，他也算是后厨里我的师傅。这人没有什么文化，做事比较糙。但人是好人，我尊敬地喊了一声：“王师傅。”
后面拜寺的过程中我一言不发，跟着他们屁股后面，看着大家说说笑笑。
转了大半天，翟老板请我们在寺里吃了顿素斋，下午回到宾馆开了会。明天要正式营业。
转过天一大早起来，我和小波洗漱之后来到宾馆后厨，早上的饭比较好弄，无非就是小米粥，小咸菜，鸭蛋，馒头之类的，我正蹲在地上摘菜，翟老板进来：“王翔，小波，你们两个跟我走。”
我放下菜，一瘸一拐和小波出了后厨。翟老板道：“前几天接个电话，今天会来一对新婚夫妇住在我们店，已经预约好了，他们拿的东西比较多，你们两个跟我去火车站搬东西。”
我和小波上了她的车，火车站就在不远，开了十分钟就到了，好不容易找到停车位，翟老板带着我们两个进了火车站。
我们等在出口这里，我和小波一人叼着一根烟冻得瑟瑟发抖，天越来越冷了。
“王翔，你谈没谈过恋爱？”小波忽然问我。
“当然了。”我微微一笑，笑后是无尽的酸楚。我拿出手机用自拍功能看看里面的自己，头发蓬乱，两眼无神，胡子拉碴，比以前的自己简直是面目全非，像是老了几十岁。
“就你这样，还有人喜欢你啊。”小波呲着牙笑。
我笑着说：“我当年也是风流小生，而且我谈的这个对象不得了，她是……”
下面话还没说完，就听翟老板喊：“出来了，出来了，别聊了。干活。”
我们停下话头一起过去看，从出站口出来一大群刚下火车的人，天南海北哪都有，他们通过检票口往外走，小波踮着脚尖：“在哪呢，在哪呢？”
翟老板冲着里面的人招手。我顺着她的方向看过去，这一看五雷轰顶。我擦了擦眼睛，浑身颤抖如坠无间冰窟。
我看到了一对新婚夫妇，是黎菲和罗宁。
罗宁一只手拉着黎菲，另一只手拖着大箱子，箱子上盖着大衣，显得风尘仆仆。而黎菲面容苍白，扎着马尾辫，背着旅行包，另一只手拉着小箱子，穿着干练，还如往日一样漂亮。
我藏在小波的后面。低着头心乱如麻，我不知道自己这个样子黎菲会不会认出来。我不知道自己该怎么面对这个现实。
黎菲和罗宁从出站口检票出来，罗宁显得非常有礼貌：“翟老板，麻烦你了。”
“罗先生这么客气，”翟老板笑着说：“你们都是家大业大的大门大户，能下榻到我们宾馆。我们真是蓬荜生辉啊。小王，小波，帮着拿东西。”
小波走上前接下罗宁手里的箱子，他这是为了我好，罗宁的箱子比较沉比较大，他有意把黎菲的小箱子让给我。
我暗暗叫苦，低着头一瘸一拐走到黎菲的侧后方，从她手里接过箱子。
我不敢走在她的前面，怕她认出来，黎菲忽然说：“我手机还在箱子里，等我拿出来。”
我垂着头帮忙扶箱子，她打开开关。不知怎么手忙脚乱的，箱子里面东西撒出来了，我赶忙蹲在地上帮着拾掇。
翟老板皱眉：“你怎么搞得，毛手毛脚的。”
黎菲蹲在我的旁边，忽然侧头看我，眼神中是掩饰不住的惊喜，她好像认出我了。我心砰砰加速，赶紧低着头。
黎菲轻声问：“小师傅，你贵姓啊？”
我赶忙用我们家乡农村的口音说：“姓王。”
“你长得有点像我以前的一个老朋友。”黎菲说。
“认错人了，才进城时间不长。”我说着，把箱子拾掇好，一瘸一拐往前走。
我偷偷侧脸去看，黎菲盯着我的背影，眼圈红了。
“小菲，你怎么了？”罗宁搂着她的肩膀。
黎菲像是木头人一样，任由他搂着，擦擦眼睛说：“没事，想起以前的事了。”
“事情过去就过去了，别想那么多。”罗宁劝着。
我们到了车前，我和小波把行李放进后备箱，等黎菲和罗宁上了车，车里已经没地方了。翟老板让我和小波徒步回去，她开车先走。
等车子开远了，小波骂骂咧咧。叼着烟到小摊前买了两个肉串，递给我一个，告诉我不急着回去，回去也是干活。我也不想回去，我不知道如何面对黎菲，更不想让她认出我。
过后几天，我一直躲在后厨没出去，拼了命的干活，想忘掉以前发生的事。这天下午，过了饭点�