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英雄志-第315章

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卢云听这掌柜唱作俱佳,抬头一看,前头饭馆富丽堂皇,楼高三层,上书迎宾楼,卢云见门口掌柜大声揽客,神态热切,便停步下来,问道:“店里还有空位么?”

那掌柜闻言转头,待见卢云身无绸缎,指缺戒环,顶上衣冠不见珠瓒,料来是个穷苦书生,便只有气无力地伸手出来,懒洋洋地挤了个宇:“坐……”

卢云见了掌柜的神气,知道他把自己当作了穷酸、只是此刻卢云贵为一甲状元,一路走来,早已看尽世间炎凉,见了掌柜的势利情状,却只微微一笑,不以为意,便自行朝店里走去。

堂里伙计见客人过来,忙提茶壶迎上,待见来客年纪轻轻,料来是抖不出三两银的穷酸,手上热茶砰地声,便住店门第一张桌子放落,爱理不理地走了,卢云微笑摇头,自管提起茶壶,斟了三杯热茶,便等顾倩兮与小红过来。

一杯茶还没喝完,门口走来一名少女,看她容色秀丽,脸上笑吟吟地,却是顾倩兮来了。那掌柜守在门口,一见美女楚楚动人,腕上翡翠玉镯青绿晶莹,料来是个官家大小姐,赶忙匆匆迎上,大声道:“哈!小姐快请座!”回头暴喝道:“赶紧送茶来!”

堂里伙计哦了一声,他原本端着茶梗迎客,赶忙换了壶香片招呼,还没送上茶水,门口又是一名少女过来,却是名婢子。那掌柜眉头一皱,正要伸手拦住,那婢子却浑然不觉,只从他身边绕开,手拿着一只朝廷令牌,笑道:“卢相公、卢知州、卢大人,你老是把令牌忘在舱里,一会儿给船家偷了怎么办?”

卢云生性朴素,向不喜这些朝廷威仪,甚少把令牌佩在腰上,没想又给忘了,他干笑两声,接过了令牌,眼望顾倩兮,笑道:“是你叫小红回舱拿的?”

顾倩兮嫣然一笑,正要说话,猛听门口传来一声惨叫:“原来是大人驾到,小人有眼无珠,快请楼上雅座!”跟着背后又是一声耳光传出:“混蛋东西,大人驾临小店,谁要你拿这种烂茶!快快送上碧罗春啊!”

小红呆若木鸡,不知发生了什么事,顾倩兮却已含笑过来,拉着卢云的手,道:“河边有间饭馆,好生清静雅致,咱们上那儿坐吧。”卢云嗯了一声,跟着去了,后头那掌柜慌忙追出,口中大声嚷嚷,也不知在喊些什么。

主仆三人穿过小巷,来到一处饭馆,还没进店,便见门口种了几株银杏,此时天气尚寒,树上积着残雪,但见四下清闲祥和,颇为幽静。

行人店中,只见后厨一名男子挑着水桶,见了客人过来,却只点了点头,微笑道:“客倌宽坐,我一会儿过来招呼。”卢云含笑点头,三人便各自探看,只见堂上空间宽阔,桌椅临窗放置,丝毫不显紧迫,顾倩兮见地板擦得晶亮,一尘不染,心下更是喜欢。

卢云微笑道:“果然是个好所在。”当下携了顾倩兮的手,便找了桌椅坐下。那小红碍着身分,便只守在小姐身旁,并不入座,卢云拉着她的小手,微笑道:“小红过来,咱们一起吃饭。”

小红给卢云握住了手,忍不住脸上一红,心跳竟有些急促,待见小姐也是含笑点头,这才放心下来,自行坐定。

三人方才坐下,先前挑水男子便已上来招呼,只听他含笑道:“几位客倌面生,可是打京里来的?”卢云哦了一声,道:“掌柜的眼光真利,咱们还没开口,便给您认了出来。”

那男子笑道:“客倌容貌英挺,腰悬令符,两位小姐又是秀雅宜人,若不是京城来的人物,哪里有这样的风流?”

卢云哈哈一笑,转头凝视那男子,只见他头颈甚短,身材矮胖,好似乌龟一般,卢云心下一愣,仿佛与他似曾相识,便问道:“这位掌柜,咱们见过面么?”

那掌柜笑了笑,不置可否:“有缘千里来相会,小人虽与客倌第一次见面,已有亲切之感。请您这就吩咐几道菜,小人这就安排去。”卢云见他甚是面熟,脑中急急思索,想把他的来历瞧出来。顾倩兮却已饿了,便问道:“请教掌柜,您这儿有什么清淡菜肴?”

那掌柜颔首道:“小姐想吃清淡的,那是找对地方了。小人给您荐上一道应景的菜,称作“鲤跃三冬”,包管您喜欢。”顾倩兮听这菜名不俗,登时哦了一声,道:“鲤跃三冬?我在北方好些年,却没听过这道菜。”

那掌柜微笑道:“这个自然。这道菜是小店独门的菜色,别地方吃不到的。尤其这三冬,指的是三样特别材料,都与冰雪有关,还请小姐猜上一猜。”顾倩兮虽然不会烧菜,但她出身官家,什么稀奇古怪的菜式没见过?当即微笑道:“我猜第一样材料定是鲤鱼本身了,不知是也不是?”

那掌柜哈哈一笑,道:“小姐果然聪慧,这鲤鱼得来不易,称作冰鲤。若要捕捉,须得凿开河冰,再行垂钓,每钓一尾,往往耗上几个时辰。不过冬日天寒,鲤鱼特别肥嫩,吃来别有滋味,倒也算是值得。”小红掩嘴惊叹:“这么难?倒与书里的卧冰求鲤差不多了。”

那掌柜微微一笑,道:“说是卧冰求鲤,那也大夸大了。只是这菜既然叫作鲤跃三冬,总不好诓骗客人,别的时节过来,那便没这口福了。”他顿了顿,又道:“第二样材料便是雪莲,这雪莲生于高山之上,也是性寒之物,冰鲤钓起之后,咱们就用雪莲来蒸,火喉须得温巧,雪莲香气清甜,鱼肉滋味鲜美,可说相得益彰。”

顾倩兮听这道菜如此难得,自想尝鲜,便问卢云道:“怎么样?你想吃么?”卢云若有所思,只嗯了一声,却没回话,小红听得兴起,问道:“你方才说了三样材料,还一样是什么?”

那掌柜道:“再一样东西也与冰雪有关,吃来滋味甜美,却又四季唾手可得,小姐公子不妨猜上一猜。”小红奇道:“与冰雪有关,吃起来又甜?那是什么东西?”顾倩兮眼波流动,霎时便已猜到了,她微微一笑,道:“可是冰糖么?”

那掌柜双手轻拍,颔首道:“小姐果然聪慧,正是冰糖。”又道:“冰糖滋味不同蔗糖,甜而不腻,化开之后,与雪莲泥搅配,更能提味。”

小红目瞪口呆,只想尝上一口,忙道:“快别说了,听得好饿呢,赶紧去准备吧!”那掌柜哈哈一笑,登时躬身道:“小人这就去配菜色,请三位稍后。”

卢云此刻心神不宁,犹在猜测那掌柜身分,只见他行到后厨,正与一名妇人附耳交谈,卢云凝目看去,那妇人三十五六年纪,容貌颇美,一双凤眼隐隐带煞,也正凝视着自己。

卢云儿了这女子,心下登时一惊,这女子不是别人,却是当年刺杀公主的言二娘。他心念急转,立将方才那掌柜认了出来,却是那“金毛龟”陶清。

卢云忽见反贼,心下自是震惊,此处若是黑店,那可大大下妙,当下站起身来,神态大为戒备。顾倩兮见他面色阴晴不定,忙道:“卢郎怎么了?可有什么奇怪么?”

卢云不愿打草惊蛇,以免当场动手,便不回话,只深深吸了口气,盘算计策。

忽见那掌柜陶清走了出来,手上端只盘子,上头放满酒壶杯碗,却是送酒来了。

陶清见卢云脸色阴沈,登时一个躬身,微笑道:“这位公子,劳烦您坐下。先让小人送上杯碗。可好?”

卢云不言不动,只是哼了一声,陶清哈哈一笑,送上了一只瓷瓶。只听他道:“白瓷胜金盆,独爱洗手酒,醉饮两相忘,四海任遨游。”说着替众人倒了酒,又自斟一杯,躬身道:“大人海量,小人先干为敬。”霎时举杯过顶,酒水半空倾倒而下,流入嘴中。

顾倩兮与小红听了说话,又见他举止怪异,心下都觉奇怪,不知他在做些什么。

陶清喝完了酒,便端上小菜,让众人挑选。卢云捡了碟腌菜心,跟着举起酒杯,向自己照了照,也是一饮而尽。

陶清原本面带忧色,一见卢云喝酒,便即大喜,颔首道:“多谢公子,一会儿咱们便上菜

了,这就请您慢用吧。”说着躬身离去,不再多言。

顾倩兮见掌柜离开,忙问卢云道:“你们在做什么?打哑谜么?”卢云微笑道:“没事,

你别多心。”举箸夹起菜心,自行尝了一口,赞道:“手艺还不错,你们也试试。”

顾倩兮与小红互望一眼,都感茫然。

顾倩兮纵然聪颖,又怎知这店里的人全数出身反逆,适才那掌柜见身分败露,便来向卢云表明心迹,送上瓷壶时,说那白瓷胜“金盆”,独爱“洗手”酒,又称醉饮两相忘,自是表明“金盆洗手”的心意,他举杯过顶,更是请卢云高抬贵手,莫再追究。

卢云见他表明心迹,又见陶清待客熟练周到,料来这帮反贼真有意开店营生,从此退隐洗手。卢云一向与人为善,也乐见反逆从良,便不再为难他们,当下捡了碟菜心,又以酒杯自照,自是“心照不宣”的意思。

过了一会儿,陶清送上菜肴,众人都知“鲤跃三冬”乃是名菜,纷纷取筷去夹,果然鱼肉多脂肥嫩,入口便化,雪莲香气配上香嫩鱼肉,更增甜美,众人都是赞不绝口。陶清另配了四色冷盘,白黄绿红,颜色恰到好处。白是杏雪蒜泥肉、黄是秋香嫩薰鸡、绿是松柏长年菜、红是赤云烤叉烧,都是给卢云下酒的。除此之外,还有一笼蒸虾,一大碗鱼汤。家常菜色,但材料鲜美,手艺道地,众人吃在嘴里,都是眉开眼笑。

酒足饭饱之后,陶清知道客人吃多了水产,口中不免留有味道,便又送上一壶香片,让众人去腥。三人啜饮热茶,临窗赏景,寒冬白雪,河冰漂荡,别有一番风景。

三人坐了一阵,卢云正想说话,忽见小红睁着一双圆圆的眼睛,尽向自己笑,卢云与她主仆在长洲相处月余,知道她有些女儿私事要同小姐说,却不便自己来听,当下咳了一声,道:“坐得气闷,我出去走走。”

他站起身来,在客店中来回踱了几步,果见小红凑了过去,只在小姐耳边窃窃私语,两人脸带笑容,却不知说些什么。卢云微微一笑,便往门口走出。

行出店门,一股凉风吹来,竟是有些寒冷,卢云把衣襟一拉,仰头看去,只见天上彤云密布,好似又要刮风下雪了。

卢云想着自己的心事,匆听一声哈嗤,院子里有人打了个喷嚏,跟着传来吐痰的声音。

卢云听了这声响,一时全身大震,他转头看去,只见一条大汉坐在院里,这人断了条腿,脸上生着乱须,正在院子里洗菜剥叶,口中还不住喃喃低语。

乍见故人,卢云激动之下,已是泪水盈眶。







第四章三十功名尘与土
更新时间:2005…7…27 6:43:57 字数:12179字


第四章 三十功名尘与土

秦仲海自从侥幸捡回性命以来,便一直留在言二娘的客店养伤,至今已有个把月了。只是秦仲海不愿拖累言二娘等人,始终不愿坦白自己的来历,只等养好伤后,再行打算。不过言二娘见了秦仲海背上的剌花,早已猜知他与山寨间的渊源极深,秦仲海纵不明说,言二娘这些日子仍是竭力照护,不敢稍懈。

秦仲海是个识相的人,自从在言二娘面前坠过泪后,从此不再露出心事,只把睑上悲苦收拾得一干二净,整日价就是嘻皮笑脸。后来伤势好转,他不愿白吃白喝,便自愿找活来干,只是秦仲海行动不便,既不能稍重担米,也下懂酿酒做菜,便只能帮着做些杂事了

这日秦仲海便照着往常邋遢模样,大剌剌地坐入院中,拿着大白菜在那
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