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黑锅-第503章

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    ,,
    生活像往常一样继续着,不过越来越有振奋人心的事了,
    黄天野活干得也够利索,第二天一早简凡到大营盘新店的时候不大不小的食尚快餐二部已经挂出招牌来了,电通了、水通了,吧台和墙粗粗装修了一番,豆豆带着俩利用实习时间打工的学生来支应店面来了。时继红带着闺女也被接来了,张杰老婆叶梦琪也来了,人气一下子旺了,一挂五千响的鞭炮放过就等于正式开张了,这地方的市场比想像中还要好,刚过中午五百份就售空了。而且这儿市场有一个特点,一直到下午五点仍然是陆陆续续有人来吃饭,现在简凡明白为什么再难吃的饭这里也卖得出去了,因为这些一脸愁容一脸期待一脸憧憬的求职者,心里担忧的估计是衣食无着,吃到嘴里根本不知道什么味道。
    而店里人选得简凡又一次自鸣的意了,时继红这破锣嗓一喊威风八面,正好在这躁杂的环境中起到了指挥者的作用,那桌什么份饭、多少钱、要不要饮料点得是清清楚楚。如同当预审员捕捉到嫌疑人细节一般一点疏漏也没有,而叶梦琪本就是超市收银出身的,一听说简凡开店二话不说就来帮忙来了,收钱找零是利利索索,即便是笨手笨脚的时巧玲也干得津津有味,晚上关门结账。足足售出去八百三十份,这还是加餐因为准备不足的缘故,根本不需要广告的营销就有强劲的市场需求,而且除了盒饭,简凡的脑袋反应很快,中午前就订好几十件啤酒饮料随着盒饭也出手了,晚上收工啤酒瓶饮料罐足足拉了小半车,又卖了好几
    块。
    很久没有这么让简凡热血沸腾。兴致高昂的事了,大师傅、临时店长、司桓、老板多职一身,干得根本不知疲惫。当天夜里和工人们一起安装恒温保存和加温设备,直忙活到了后半夜,第二天还兴冲冲地回加工场准备份饭,当天中午轻轻松松地突破了一千份,简凡看着络绎不绝的食客,埋在心底那份蠢蠢欲动的豪情慢慢的勃发出来了,  ”,如欲知后事如何,请登陆  凶叭章节更多,支持作
第16章 前事犹可鉴
    人车站永远看着那么热闹,即便是晚卜也比其他地方幽 与站大厅为基点向车站路延伸的一条街上来往的旅客,做小生真的摊点,拉客的三轮、摩托和根本不是出租牌照的黑车,挤愕闹闹哄哄。再加上举着牌子某某旅店的招徕牌子,唐大头和简凡搁这儿下车不到十分钟的功夫,倒有三四拨举牌子的凑上来:老板。住店不?
    你如果言辞神情稍有松动,这营销攻势立马就来,住宿洗澡吃饭买票不但一应俱全,而且价格低廉。个个都有舍我其谁、你错过了肯定要后悔一辈之势,简凡笑着摇摇头打发了两拨。再来一拨的时候唐大头不屑的打发着:去去去小姐都不介绍。谁住你们那小店。谁可知那拉客的悖然大怒,极力维护着本店声誉辨上了:瞧您说的,那是必备设施还用介绍?没那玩意我们开什么店?老板你要多乒
    简凡一下被逗乐了,不敢这些舌灿莲花、铜嘴钢牙的拉客仔扯淡了。客气了两句打发走了人,回头笑着对唐大头说着:“老唐,老板这个词也快烂了啊,就咱们这打扮都有人叫老板,看来这老板不值什么钱了啊!?”
    唐大头没笑,正郁闷着呢,说了几句话被打断了若干次,很火大。这干脆单刀直入质问着简凡:“简凡,你他妈真不够意思啊 真不够他妈意思,想起来我就觉得你这人他妈没意思哎,我说你到底***什么意思!?”
    唐大头咧咧了四个“他妈”四个,“意思”说话都不可能不带把。但连带几个意思,听着就有点意思了,简凡蓦地被逗得呵呵直笑,有一帮厨师和菲菲在尚有些话不好意思说,现在就剩俩人了,老唐这可不客气了。
    “哈哈,,老唐,我怎么听了半天。没听懂你什么意思呀?”简凡笑着回敬了句。唐大头没听懂话里的逗弄,直来直去道:“还不就那事。你不能扔下我一个人呀?想卖饭就你这手艺,哥这资金,怕啥,多大的店我都给给你整回来。”
    “吹吧啊,我要国宾楼咋样?”简凡逗着。
    “那不行,你这不寒碜哥不是?我要买得下,那不成煤老板买天安门广场的笑话了?可能么?”唐大头被噎了句,很不高兴,国宾楼那是省府的标识建筑,想卖国宾楼和媒老板想买天安门城楼那笑话是一个理。辨了句看着简凡不以为然,唐大头生气地道:“饭店差不多能挣钱就行了,非要搞恁大呀?”
    “是啊,无所谓大小了,你怎么知道这盒饭不挣钱呢?”简凡反问着。一反问唐大头急了。一瘸一拐快走两步走到简凡面前。指着简凡鼻子这就抓着漏洞了:“嗨,我明白了,吃独食是不是?怕挣了钱给我分是不是?”
    “嗯,对,”简凡点点头故意道。
    这下唐大头倒不急了,舒了口气说着:“分不分没关系,你也别卖房呀!?人不能连个。窝都没有吧?是吧!,得了,前事不追究你了,明儿搬回迁楼里,我老房拆了换那两套房,我们仁也住不了,正好,你住着一余  …你说我现在一个人憋大原多没意思,想找找这些老兄弟们吧,你说先别找,菲靠也不乐意“砸砸”非让我活得没意思闷死呀?”
    唐大头言辞凿凿说着自己的难处。看来是憋得够呛。天生喜欢热闹的性子总也安生不下来。简凡看着唐大头的急火样子笑了笑,揽着肩俩人并排走着问着:“那要依你说。咱们干什么合适?”
    “我说简单”咱开个歌城怎么样?要不洗浴中心、洗脚城都行。你说一天守着老婆多没意思,没新鲜感了”啊,我跟那些妈咪都熟啊,到时候一招就是百把十号小姐,”嘿嘿,除了自用还能挣钱,多
    ,唐大头淫光四射,说着自己宏伟理想,简凡噎着说着:“不错。这想法真好,菲菲给当老板娘。你是夜夜当新郎,咱儿子将来在这环境里长大了,你说他是不是
    “算了,不提这个了。”唐大头一听,悻悻摇着头。明显这个理想是实现不了了。简凡呵呵哈哈地笑着。到了火车站外的露台上,俩人干脆一屁股坐到台阶上,就听简凡说着:“老唐,我知道你这心思,丫的是不是我不花你俩钱,你这心里是不是过意不去呀?”
    “哎,说对了,我活这大可不欠谁的人情,可我就觉得欠你的还不了,哎哟你说”唐大头几分难为地说道,又多少回味起来以前的点点滴滴,颇有点不太理解地说道:“哎简凡,你说你当警察时候吧,我是个痞子,那时候咱哥们倒也称兄道弟像对朋友”你说现在,你混这么背,就个做饭大师傅,我咋觉得我高攀不上你了涅?”    哈哈,简凡仰着脖子笑了半晌,拍着唐大头给老唐点着烟安慰着说着:“得了呗,咱俩当年都不是什么好鸟,别提那茬了,,我也不是有意瞒着你,但凡这能趟过去的事。还是自己来,和你比我毕竟经历的事还有点少了,实在没办法的时候。我就求到你门上,你不帮我也不行。对吧,,而且呢,咱们一起办过事,好戏大头都在后头放着,你说现在就一两千份的送货生意,你掺合的有意思呀?”呵呵,好好养着。我要就这么屁大点的事都拉上你。那才是小:看你老唐呢,对吧?”
    “噢,这么说还差不多”,说好了,不能扔下我一个人啊”
    唐大头这左喜怒就都看在脸上。一听这话,惊讶了一下下,想想简凡倒是经常如此,听这话好像还真有戏。这倒释然了。一释然不过想不通这生意究竟怎么干的,又置疑上了:“简凡,这生意做得实在不入眼啊,逑毛一点大干得真没啥意思。我说你脑子里到底怎么想的。”
    “你又错了老唐,,越是不起眼越是小东西利润越高,销路越广。你比如说肯德基,比如汉堡、比如麦当劳,还有加州牛肉面,都是不起眼的小吃食,明显还都是高油脂高胆固醇的东西,可这生意照样是红火得不得了。就麦当劳省会城市加盟费你知道多少,八百多万美金?恐怖吧?可人家照样是日进斗进凹曰甩姗旬书晒齐伞些…二说就说沂的。咱们大原市有们多家快餐,做得最大的令联:后实、捷加捷等等,最高差不多做到八千多万的市场份额,旗下七八个大店。还那些打游击战的,一乡一二十个。人,找个僻静地支锅埋灶,就单送盒饭,一年小打小弄挣个十几万几十万都不稀罕,,这块市场太乱,为什么乱,因为太没人看的起来。连工商税务城管也看不起这个。油水不大的生意,所以就乱,我就喜欢乱,这乱中最容易取胜,,对吧?
    你说饭店现在竞争多激烈小型的吧是挣辛苦钱,市场有限;大型的吧,投资不起,而且方方面面的关系根本不是咱们擅长的事,光官面吃吃就能把你吃塌了,盒饭好呀。针对的是城市最底层的无产阶级,这个群体有多大,想是想不出率的……可饭店就不一样喽,都盯着饭店这一块生意就难了,现在大原市一共有上星级的饭店防家,投资额百万以上的中型饭店上百家小饭店咱们就不敢算了,谁也统计不出准确数字来,现在的饮食市场嘛鲁、粤、闽、苏、淅、湘、徽八大派,派派林立;再加上西餐、洋快餐、各地风味小吃差不多什么都有了,都在制造这个竞争差异性,都在不遗余力地投入到装修、门面、和广告上。可以这样说,三分之一赚钱、三分之一够本,三分之一赔钱,,我想来想去,能安全长久做下去的,就是这些貌不起眼的小吃食,所以就选择了盒饭。只要大原还有穷学生、还有上班族、还有像我、像你这样漂在城币城的蚁族,这盒饭就不愁没人吃。”
    说了半天,唐大头愣着眼听了一番内行的话,想想倒有几分道理了。而且以自己对简凡的了解,这倒觉得简凡行事还是挺靠谱了,最起码比自己那开歌城招小姐靠谱,笑着问着:“呵呵”我说不过你。你只要一说,我都觉得有道理”咦?你摸得这么清楚卑  ”
    “当然要谋定而后动了,其实我一直在想,我一开始想的是做天下名厨,挣大钱,”呵呵,”这两年其实我每月回一次大原,从北到南、从东到西,大原的像样饭店我吃了个差不多遍”想了很久,直到我自己也能做出几道名菜来了,我才发现它的生命力太脆弱了,仅限于那么一个很的阶层。流传了几百世下来的,为什么只有萝卜白菜山药蛋?为什么只有普通的猪牛羊肉,为什么只有满大街可见的陈醋,那是因为呀。它们一直就在老百姓的嘴边。所以会有更旺盛的生命力”开饭店赔了我可能永远翻不过身来,不过干这生意,即便是这座房钱赔光了。我也不怕,差点就是点时间而已,大不了熬几年就挣回来了”哦。等等啊,我接个电话    简凡又解释了一番,难得地说这一堆心里话,可惜的是现在的知心朋友只剩这么个货色了,或者还有其他人,却是简凡不想打扰的。
    电话是杨红杏的,这段时间的电话明显多了,不过也没有多说什么。问了问家里,又问了问近况。回答自然是一切安好,俩人的关系稍有进步,最起码短信改成电话联系了,接完了电话又给家里拔了个电话。问候了问候爸妈,这时间不知不觉过来,等再回头却不见唐大头了。转着身子找着却见得唐大头站在火车站外围拦处发呆,信步走了上去,唐大头眼里笑
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