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个？放平、放宽心态，好日子得你自弓慢慢经营，不管是别人还是爸妈，可都代替不了你
恰如往常的唠叨此时听在耳边，让心里泛着感动的涟漪，简凡感受着这张带着体温的存折、感受着老妈不再光滑的手抚过自己脸颊、感受着低声细语中的嘱咐，又做了一个让老妈惊讶的动作，摇摇头，塞回到老妈手里：“妈，我不要。”
“别跟妈故作姿态啊，以前没给你，那是怕你乱花
“我没说不要
“真不要？”
“真不要。
“哟，，臭小子，你不会是嫌少吧？你爹妈可就这么大本事，整幢房子妈可给你买不起越问越坚决。倒把梅雨韵搞得迷茫了，像是不认识似地瞪着儿子说了句，在记忆中对儿子的了解，从小就是个财迷。
“妈，人家都是养儿防老，您这不是养儿害老吧？妹妹还上着学呢。你们俩都上年纪了，总不能还为我活着吧？”
简凡无奈地说了句，一句听得老妈两眼瞪得太圆了，不知道儿子吃错那副药，才要问，儿子又拦住了话了：妈，从小这几幢楼里联教工子弟，您经常说数我没出息，我没出息咱就不说了，咱们说那有出息的，候老师那儿子，美国去了吧。好几年没回来了；我高中物理老师。俩儿子，一个在北京、一个在西班牙，过年都没回来。还有咱楼底刚卖了房子这家啊，给儿子在上海买房也是只够首付，儿了有出息爹妈跟着受罪可以理解啊，可您这儿子没啥出息，您这是干嘛呢？非逼着我当房奴、您自己当孩奴呀？，，我爸十五六岁就出来干活挣钱养我爷爷奶奶还有三叔，我快三十了。再问家里要钱？，妈，我真没有这个意思，您和我爸保重好身体，留点余钱应个急这是正事，何况上面还有爷爷奶奶、下面还有妹妹呢，，总不能就为儿子活一辈吧？再过二十年，我快五十，您七十了，我还得找您说声，妈，到你工资本上给我取点钱？，哈 ，把我养成那样，我倒不介意，您愿意呀？。
毕竟很长时间里根本没有考虑过房子和老婆的事，简凡戏诧地笑着搬着老妈的肩膀，试图以个开玩笑的口吻化解这事，不料吧嗒一声手上落了滴豆大的水迹，一惊一讶，才发现老妈抹着眼睛，这下吓了简凡一跳。不迭地说着：“嗫，，妈、妈、妈，哎，你咋哭了，这，您儿子就懂事了一回，您也不至于感动成这样吧？，”
正红着眼睛流了几滴泪的梅雨韵被儿子这么一逗，扑哧声破涕为笑了。又哭又笑、哭中有笑，搞得梅雨韵好不狼狈，才说了句，没哭，妈高兴”看着儿子正色把存折塞回到自己口袋里，这次可是真真切切，一丁点都没有掺假，儿子确实变了，感受来自儿子的关心，又有点压抑不住了，眼睛酸酸地，捂着嘴直奔出了小卧室。
简凡拦也不及，听着隔壁老爸问着。蹑手蹑脚出来，妹妹也发现不对了，探头探脑在爸妈的卧涧书晒细凹曰甩姗不一样的体蛤”、说阅读好去外飞川，兄妹俩悄悄看看。老妈不知道何故抱着枕头流泪。妹略赞汉前问问。老爸却是摆摆手，把儿子和女儿都推出了卧室，掩上了门。
“哥，你又干什么了？把妈气成这样？”简莉怏怏不乐地拽着哥哥质问着。
“笨蛋，妈是高兴哭了。要是气哭了，早叫你拿家法了，这都看不出来。”简凡摸着妹妹的鼻子捏了一把，得意地回卧室了，一眨眼又转出来拽着妹妹，拿着一份影印件指着问：“这俩繁体字怎么念？”
“当归，笨蛋，这都不知道？”嘿嘿”简莉念了出来，把笨蛋还了回去。
，，
过了初十开门，又像往年一样，生意渐渐地从清淡开始红火；过了正月十三，各乡镇闹元宵的齐聚乌龙，那是一年生意最红火的几天，大小旅店、饭店不论好坏，差不多都能客满了，这几天每天早晨五时起更。客人从上午十点能一直上桌到晚上零点，简家的爷俩操刀、简莉和桃花传菜、三强和水生打下手、老妈坐镇收账，一家子里里外外忙了个不亦乐乎。
更离谱的是，不但老妈发现儿子的变化了，更大的变化被老爸发现了。儿子亲手调制的一份卤汁肉大大超过第一锅原来的仿白切肉，初九一锅吃得全家叫好、初十一开门，水生、三强、桃花几个一尝，也是拍手叫好，又给县里相好的几家店和卤肉摊点送了几十斤试试反应，谁可知道坏了，反应忒强烈了，回家卤肉摊点、七家饭店包括县里最大的政府招待所，当厨的都挤进第一锅著里，一句话：卤多少俺们要多少。代卖。
第一锅饭店里出得卤肉本来就比市面上的高个档次，只不过数量太少，这一次看出货量大，比原来的味道又提了个档次，让这些同行当然有点趋之若鸷了。卤肉的锅灶从一口增加到三口，每天出肉从三十斤增加到二百斤，仍然是个供不应求的架势，简忠实干了一辈子小买卖，还当是正月十五生意加外好的缘故，谁可知道过了正月十五红火的时间。还一直有人上门催着要货，这才觉得这份卤肉，确实要超过自己不知道多少倍了。
越觉得不简单，就越觉得不应该不简单。好像半年没见着儿子，还真是变化得快认不出来了。
过了正月二十送走了妹妹，儿子还是一头扎在店里直呆到打样，蒸煮煎卤炖，一个人能顶两三个伙计干活。而且把这店里的仁伙计指挥得有条有理，连简忠实也有和梅雨韵同样的感觉了，好像这当爸的 也有点失业的感觉。
到了正月二十六，掐指算算这假期就快结束了，越临近结束越看得简凡眉间稍稍有了一份忧色，倒不是为生意担忧，三叔从老家又找了个。帮工的伙计，叫大技，墩墩实实的个子，继承了枫林老家祖祖辈辈当厨子的传统，进门这添火上锅出垃圾的杂活差不多就利利索索上手了。眼看着生意越来越好，老爸这一辈子当厨子的水平，那份被简凡改动传授的配方用不了几玉老爸就运用的纯熟了，自然也不用担忧。
担忧的是什么？简凡也说不太清楚，乌龙县像世外桃源一样 只要一关手机，差不多就没人能想起你能找到你，这些天忙于店里活，还真没有跟队里、没有跟队友们联系。二叔来过一次，吃喝了一顿，也没说个什么。
这份隐隐的担心一直持续了假期快结束，正月二十六，晚上快到打炸的时候，已经十点多了，店门口嘎声停了辆车，隐隐地听着有人在喊。锅哥、锅哥，正收拾锅灶的简凡不由得心里一动，从厨房里奔了出来，正和进来的人打了个照面，灰头灰脸的肖成钢、一头乱发精神萎靡的张杰，肖成钢进门就是一句：锅哥。饿了。
张杰萎顿的说着，你小子过得滋润啊？我们哥几个又是十来天没着家。惨了哦，毛都没捞着一根，快快。饿死了，要不是肖成钢让留着肚子。我们早吃了。
叫嚣着简凡还不行，又伸出脑餐去喊着：“哎，兄弟们，吃大户了。都进和…”
简凡被这俩货的倒霉得性逗笑了。眨眼间又进来四个，矮胖的陆队长、壮硕的张志勇和没打过交道的俩队员，进门一看简凡，都乐了，油光可鉴的发型梳在一边，白色的厨衣干净整洁，配着半拉水色围裙，肩膀上还搭条毛巾，带上那一脸笑意。活脱脱的店小二得性，一马当先的陆坚定倒不知道简凡脱了警服是这个得性，指着简凡霎时笑得前附后仰，引得一干队员哄堂大笑。
“兄弟们、兄弟们”肖成钢把这儿都吹上天了啊，今儿要是吃不好。大家说，怎么办？”陆坚定举着胳膊煽动着。
“不给钱”肖成钢马上应道。
“摘招牌”
“吃不好咱们不走了。”
“明儿继续吃哈哈，”
张杰几个起哄着应合。
“坐”都坐”简凡一甩毛巾指着一张大桌，这可是挑恤自己的专业了，根本不在乎地说道：“钱可以不要，你们看好自己的舌头啊。给我五分钟，，三强，帮厨”
这命令下得，铿锵有力、气势十足。楼上应声着下来位奔进厨房了。陆坚定看这小子着实有两下子。没听白，问着肖成钢：“哎成钢，看着舌头什么意思？”
“嘿嘿”太好吃了，不是咬了舌头就是找不着舌头了，要恨不得自己多长俩舌头”肖成钢换涎欲滴地样子，张杰点头称是，这倒把几个人的兴趣都勾引上来了，叮叮当当的锅勺声，滋滋拉拉的沥油声音。几个人早饿久了，都看着厨房的方向，又是哗一声，火焰的颜色直映到了窗口，沁人心脾、勾人接虫的香味顺着厨窗飘出来了，光闻这香味。一干队友旅途劳顿、牵挂的案情，早忘得无影无踪了”，如欲知后事如何，请登陆明 ，章节更多，支持作者，支持正版阅读！
第52章 言深不知路
几饥饿难耐中等待美食卜桌，北毫不亚干浓情似火时等刊不小床的那种煎熬，两者多有异曲同工之急，肖成钢和张杰丝毫不掩饰，几次叫喊着催着，而剩下的几个人嘴上虽然没说，可肚子呢，早咕咕叫了几遍了。
“来灿 …”
终于听到世界上最美妙的声音响起来了，那位叫三强的伙计唱了个。喏，两手捧着个大盘出来，比新疆大盘鸡的盘子还要大几分，小碎步掂着，一大盘子没见什么声响，平平地、轻轻地放到桌上，放的姿势和报菜名的声音几乎同步：“蜜*汁酱排骨……各位慢用”
菜如其名，酱色鲜亮的排骨，氤氲的热汽里能闻到蜂蜜的馥郁香味，两三寸的长排骨连着一大块肉，透着油色，像叠罗汉一般叠了高高的一盘，成金字塔状，绿的香菜、红的梳丝、星星点缀，色与香相得益彰，沁脾养眼，既有乡间做法的粗扩、又不失独具匠心手法。六个人、六张嘴翕动着、十二只眼睛盯着，这一闻一看一想之下，都愣了愣。反倒没人动筷子了。
“快吃呀”锅哥家就是咱们家，别客气啊”肖成钢伸筷夹了一块，放盘子里直接用手捻着啃着，后半句已经是含混不清了。一言出六人动，早迫不及待地几个人筷子一夹，有的手劲大直接挟了两块，一盘子霎时去了一半，伙计三强刚转身拿了叠餐巾纸准备摆活两句，这排骨是乌龙特产的土蜂蜜作引炒就的，得，不用说了，餐巾纸刚放下，盘子已经空了，这几位爷看样是饿极了，除了嘴吧唧的功夫，其他都顾不上。
第一盘吃得虎咽狼餐、第三道来了个素拼，被这六人来了个流星赶月；第二道炖牛肉吃得大块朵颐。第四道却是拿手的呛莲白，整个都是白菜帮子炒就的一盘素菜，吃了一嘴油的几位正缺这玩意，几筷下去又是一个风卷残云，一顿饭吃得又急又猛，几乎是上多少吃多少，一点残羹冷汁都被几个人瞧了慢头就上了，陆坚定席间笑骂了几次注意形象，几个队员嗯嗯嗯应着，边应边抢，这大晚上小店里，谁还注意形象那玩意不成？直到第七道清炖羊肉上来，这几位才打着饱嗝的，才稍稍恢复了细嚼慢咽的水平，好歹垫住饥顶上了饱了。
厨房里，简凡正涂着最后一道耳锅炮菜的，偶而从传菜的窗里看上一眼队友们，吃得高兴可看着心酸，外人不管看着警察这个职业多威风多扬武，可事实上，这个职业有多难过多辛苦平常人总是难以体会到的，看着一个个脏兮兮的鞋裤、皱巴巴的衣服、乱糟糟头发，又是熬了不知道几天几夜。
“简几，，简几，”三强小声凑�