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穿越种田纪事-第44章

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    岳老爷本来就喜辣,在眉州任职几年,越发喜辣,喜好重口味的菜品,一见这蘑菇酱,只觉食指大动。岳夫人见状连忙将这蘑菇酱的由来说了,并道:“真真没想到青阳县主那样的人,也会做这进山采蘑菇之事,还特意做了这蘑菇酱送到咱们府上,虽然这礼轻,这情意却是极重的。文儿要好好谢谢她才是。”
    岳行文点头应了。岳行文在一旁叫道:“哥哥方才不是说是你的弟子教青阳县主做的么,这会子怎么又应了?”
    因这三人斗嘴到一半儿,岳夫人亲自去嘱咐送菜的人回话,后面的话并未听着。听了这话,又因着苏府里只一位二小姐在宏远寺,便问道:“这蘑菇酱是苏二小姐教青阳县主做的?”
    岳行文将手中的书信递过去,淡淡道:“除了她谁还能写出如此难看的字?”顿了顿,看了看岳行武补充道:“除了她和行武……”
    岳行武恨恨的看了他一眼,别过头去,一言不发。这个时候接过话头,可不又叫父亲再训他一场么。
    岳夫人接过纸,展开来看,洋洋一大张,这字虽然算不上好看,也没有自家儿子说的那般差。上面简略的写着蘑菇酱的做法,后面还写着“此酱以香菇为料,味道更佳,因在山中野生多草菇,又是青阳县主亲手所采,是以只好做此混合蘑菇酱。”
    下面又写着关于蒲菜的做法。越看心中越奇:“这苏二小姐擅长厨艺么?怎么没听苏府的人提起过?”
    岳行文淡淡道:“是个喜读杂书的,大约是从书上看来的罢。”
    岳夫人笑指着书信道:
    “原来如此。这蒲菜我倒是从未听说过,原看到那一堆儿东西,还以为是葱白,细一闻却只有似是竹子的一股子清香,并无半点辛辣味道,心中正奇怪这是什么物件儿呢。这么一看倒是明白了,原是那蒲草的假茎。正好,你们爷几个都是个喜辣的,偏我这个粗人跟你们吃不到一块儿去,少不得叫厨房里现做了清炒蒲菜来尝个鲜儿……”说着扬声叫了人进来,将那信中蒲菜的做法原原本本的讲了一遍,这才在饭桌上坐定。
    岳老爷提起筷子,夹了那蘑菇酱放口中,细细品了半天,才笑道:“这酱做得极好,酱香浓郁。这蘑菇的嫩滑无比,这肉块肥瘦适中,即筋道又不柴口,难得的咸淡适宜,香辣适中,不似一般的酱那般咸口,既使白嘴也吃得。以我看这叫蘑菇酱不甚合适,应该当叫做酱蘑菇才对!”
    岳行武听了岳老爷的一番点评,连忙提了筷子,夹了一筷子入口,菜一入口,便发出一声满足的叹息,咽下口中的菜,叫道:“真真是好吃呢,够辣够香,我喜欢。”说着又猛夹了几筷子。
    岳夫人在一旁嗔怪道:“何时改改你这毛毛燥燥的性子?有人与你抢么?整整一坛子呢,有你吃的。”
    方才这几人说话,岳老爷没插上嘴,此时便道:“康王府的青阳县主身份尊贵,养尊处优,深得皇上皇后娘娘喜爱,怎会突然去做这样的粗陋活计?”
    岳夫人笑道:“老爷这话问的,我们怎么知道县主心中的想法,许是图个一时的乐子罢。”
    岳行武一面大嘴吃着蘑菇酱,一面道:“爹也是,想那么多干嘛,有吃的就吃罢。”
    岳老爷瞪了他一眼,重重的哼了一声:“你当人人都象你?除了吃诸事不想。”
    岳行武悄悄撇了撇嘴,一言不发,只是猛吃。不消一会儿,那盘子蘑菇酱被他吃得只剩下半盘子。
    岳夫人连连嗔怪:“越发没规距了,你父亲才动了几下,你哥哥一筷子还没吃呢……”
    岳行武笑道:“哥哥不是说这蘑菇酱是他那弟子教的么?叫他去吃他弟子现做的罢……”
    岳行文淡淡的瞅了他一眼,提起筷子伸向那蘑菇酱,放入口中品了半天,才道:“凉了。”转了头冲着岳行武道:“就如你所言,为兄改日再吃一回现做的罢。”
    说着改夹其他的菜,把个岳行武气得直瞪眼。
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第五十五章 寺中来菜(岳府二)
    岳珊珊在一旁见这人吃得热闹,说得热闹,也闹着要吃,岳夫人连忙道:“那菜极辣,你吃不得,呆会儿和娘一块吃那清炒的蒲菜可好?”
    岳珊珊不依,非闹着要吃,岳夫人只得拿了清水,将那酱汁稍稍洗去一些,这才塞入她的口中,饶是如此,还是把个岳珊珊辣得小嘴直哈气。把这一桌子人乐得不行。
    这几人正笑着,下人们那现做的清炒蒲菜上了桌,岳夫人见状连忙夹了一根细细的吹了,送到岳珊珊口边,岳珊珊张嘴接住,三下两下嚼嚼咽了肚,吵着还要吃。岳夫人连忙又夹了几根给她,这才夹了一筷子自己吃将起来。
    只觉这蒲菜清香可口,脆嫩无比。指着那盘菜道:“老爷也尝尝罢,这蒲菜我吃着有几分竹笋的清香,却是比竹笋嫩了许多,也没有鲜笋那股子涩味儿。”
    岳老爷夹起一根尝了尝,点点头:“确如夫人所言,似是比竹笋味道还好些。”
    岳夫人笑道:“即是老爷喜欢吃,明日把剩下的蒲菜做了苏二小姐信中所说的蒲菜肉包子来,怕是更合老爷的胃口呢。”
    岳行武连连叫好,岳夫人白了他一眼:“你今日吃了这般多的蘑菇酱,明日做了蒲菜包子,只许你吃一个,剩下的给你父亲,哥哥与妹妹吃。”
    岳行武不依叫道:“早知娘偏心,没成想偏到这种地步。连吃食都不给我么?”
    岳夫人被气笑了:“你当那蒲菜有好多么?青阳县主统共就送来那么两斤,今儿吃了一顿,明天再做包子,怕是只能做那么十来个罢了。”
    岳行武不满道:“什么稀罕物件儿,明儿上街买一些便是了。”
    岳行文斥道:“平时叫你多读书,还不耐烦。你可知蒲草为何物?长在何处?”
    岳行武嗤笑:“莫非哥哥知道?我瞧你定是方才才知这蒲菜为何物。”
    岳行文淡淡瞅了他一眼:“蒲草多年生水生草本植物,其花粉又名蒲黄。蒲黄,性味甘、凉,无毒。为止血药良药,能利水道,消肿排脓……”
    顿了顿又指着那清炒蒲菜道:“蒲菜,为蒲草之假茎,其味甘性凉,能清热利水、凉血。主治五脏心下邪气……”
    他一行说,岳行武的脸一行变,怪叫着打断道:“不就是生在水中么?明儿我也上那宏远寺,亲自去采了来……反正这蒲菜包子我是吃定了。”说完一溜烟儿的出了饭厅。
    岳老爷在他身后气得吹胡子瞪眼。岳夫人笑着安抚道:“老爷,你又不是不知武儿的性子,何必跟他置气。他素来不喜念书,便由他去吧。”
    说到读书,岳老爷想起一件事来,便道:“文儿,你的进士也中了两年有余了,可有甚打算,说来给为父听听。”
    岳行文抬起头对着苏老爷道:“无甚打算!”
    岳老爷闻言,原本瞪着的眼睛,更是睁大了几分,带着三分怒意七分无奈:“原先你年纪小,为父也不紧催你。现如今都这般大了,怎的对前程还这般不上心?”
    岳行文放了手中的筷子,直视岳老爷道:“爹,前程的事情儿子自有分寸。”
    岳夫人也在旁边道:“文儿,你这话都说了两年多了,你到底有何打算说来与爹娘听听,好叫我们放心。”
    岳行文黑眸微闪,思量一会儿,道:“早则年底,迟则明年年中,儿子便了了爹娘的心愿,可好?”
    岳老爷岳夫人闻言大喜:“你早这般说,爹娘可不就放心了么?”
    岳老爷高兴的以食指扣桌:“年底官员考评结束,自是会空出一些位子来,倒是个极好的时机。现在已到年中,离年底不足六个月了,为父要先替你走动一番才是。可是想好了到何处任职?”
    岳行文淡淡的摇了摇头:“此事无须父亲为儿子操劳奔波。”
    岳老爷想想也是,自己虽然资质平平,却生了个天资极佳的儿子,若是儿子有意做官,恐怕只是一句话的事儿呢。便点了点头应了。
    岳夫人心中欢喜异常,没想到催了两年多的事儿,今儿三言两语的有了眉目。少不得把另一遭事也提一提,若是能这么轻易的应了,她可就不用日日发愁了。
    便略带讨好的笑道:“文儿,这官职若是年底得了,指不定要派去哪里。娘不在你身边,放心不下。况且你这般大了,这亲事也该说一说了。将来万一真成了外派的,也好有个人在你身边照应着呢。”
    岳行文伸出修长的手扣了扣太阳穴,良久才略带一点无奈道:“此事无须娘操心,只管安心便是了。”
    岳夫人撇撇嘴:“娘如何能安心?你没瞧见与你一般大的公子哥,如今孩子都会满地跑着喊祖母了。”
    岳行文眼中闪过一丝不明情绪,淡淡道:“即如此,娘且说说都看中了哪家小姐?”
    岳夫人的脸霎时笑得如一朵盛开的山茶花,殷殷的挪到岳行文身边椅子上坐了:“以娘看,这苏大人家的大小姐……”她一言还未完,便听见岳行文道:“不妥。”
    岳夫人脸色僵了一下,连忙笑道:“那王大人家的王语嫣……”
    这一句话又未完,便听见自家儿子的两字经:“不妥。”
    岳夫人屡败屡战,深吸了一口气儿:“那张大人家的张凤娇……”
    一语未完又被人打断。不过这打断之人却是岳老爷,岳老爷瞪着眼睛道:“张书山那厮眼高于顶,趋炎附势,欺压下属,为人阴险狡诈,能养出什么好女儿来?如何能与其做亲家?我看你是糊涂了。”
    岳夫人因儿子破天荒的接了她关于亲事这一茬儿的话,高兴得很,一时也没顾及到这些,听岳老爷如此说,这才想起那张凤娇的父亲风评极差。
    眉头皱起,眼光扫过蘑菇酱的空盘子,心中一振,脸上重新堆起笑容:“莫非文儿中意青阳县主?”
    岳行文叹了一口气,无奈道:“娘,这京中之人,有几个不知道青阳对流风的情谊?”
    岳夫人闻言,笑容便挎了下来,那日赏花宴,这青阳县主对胡家大公子的模样,她也瞧的真真的呢。
    叹了一口气道:“这个也不行,哪个也不行。文儿,你倒是给娘说说,你中意哪家小姐?”
    岳行文黑眸闪了许久,才淡淡吐出两个字:“没有。”
    岳夫人紧提着的一颗心顿时沉了下去,半晌才从打击中醒过神来,又打起精神不死心的劝道:“以娘看,苏大人家的大小姐……”
    一语未完,岳行文便起了身子,淡淡道:“娘,此事无须您操心。待儿子想好了,便告诉娘,娘到时只管替儿子去提亲便是了。”
    说着冲这二位行了一礼,便去了。
    岳夫人的心被自家儿子搅得是一会上一会下的。听了这话,方才沉着的心还没提上来,自家儿子已不见了踪影。
    岳夫人冲到门边看着那远去的背影,半晌回过神来:“老爷,你说文儿这孩子倒底是中意不中意苏家的大小姐?”
    岳老爷沉思一会儿,摇了摇头:“依我看,不甚中意。”说着安慰岳夫人道:“夫人,莫操心了。自家儿子的性子你还不知道么,他即是不愿,再逼他也无用。左右今天他总算是应了前程一事。”
    岳夫人依旧微皱眉头:“方才他后一句是什么意思?莫非……”说着猛的站起来,眉眼带笑:“莫非他心底
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